Kdaj obirati čebulo, posajeno pred zimo

V zadnjih letih so pozabljeni načini pridelave zelenjave ponovno pridobili priljubljenost med vrtnarji. Ena izmed njih je zimska čebula. Sajenje čebule pozimi vam omogoča, da dobite bogato letino polne čebule en do dva meseca pred rokom, zelenice pa - že zgodaj spomladi. Tudi nizki stroški metode so privlačni - za sajenje so izbrani majhni, pokvarjeni čebulni seti, ki ne bodo zdržali dolgega zimskega skladiščenja. Pomembno pa je vedeti, kako posaditi in kdaj čistiti. Zimski lok

Zimska čebula je primerna tudi zato, ker čebulna muha nima časa, da bi jo prizadela, saj že po nastanku gradi močan koreninski sistem. In po obiranju lahko gredice še enkrat uporabite, posejate jih z drugimi pridelki. Za to so najbolj primerni paradižnik, korenje, jajčevci..

Sadilni material

Za sajenje so izbrani najmanjši čebulni seti. Prav on ima lastnosti, potrebne za dobro letino zimske čebule:

• če so žarnice velike, bodo začele streljati, pri majhnih pa za to ne bo dovolj hranil;
• čebulice bodo v zimskih mesecih dobile hrano iz tal, zgodaj spomladi pa bodo začele oblikovati repo;
• majhna čebula je pokvarjen material, ne bo zdržala skladiščenja do pomladi in pozimi se posuši.

Majhne čebulne garniture kot sadilni material so do jeseni veliko dražje. Zato ga je veliko lažje gojiti sami. Setev se opravi zgodaj spomladi, v prvih sončnih dneh, ko se zemlja začne segrevati:

• žlebovi so pripravljeni globino od pol do dveh in širino nekaj centimetrov, med katerimi je treba pustiti razdaljo za priročno plevenje;
• žlebovi so gosto posejani s čerunško - čebulnimi semeni, pokriti z zemljo in rahlo zdrobljeni;
• je bolje, da humus umirite od zgoraj;
• če je vreme suho, morate spremljati pravočasno zalivanje rastočih garnitur čebule in zrahljanje tal;
• ni treba hraniti semen;
• pri kopanju čebule bodo pokazali porumenele liste, ki so padli na tla.

Garniture iz čebule morate na postelji pustiti, da se posušijo. Po tem je treba suhe liste oprati in čebulo sortirati:

• večji, s premerom več kot 1 cm, bodo šli za spomladansko sajenje - hraniti jih je treba v temnem in hladnem prostoru;
• tisti, ki so manjši od te velikosti, so ravno primerni za pristanek pozimi;
• čebulice s premerom več kot dva centimetra bodo šle v hrano.

Sajenje in gojenje zimske čebule

Za sajenje zimske čebule je dobro uporabiti gredice, na katerih so prej gojili zelje, paradižnik, fižol ali grah, kumare, koruzo ali gorčico. Po njih postelj ni mogoče oploditi.

Težko je izbrati pravi trenutek za sajenje zimske čebule. Optimalni pogoji so precej nizki in hkrati plus temperatura znotraj 4-6 stopinj. Zimska čebula bi morala imeti čas, da se ukorenini, ne pa da gre na rast. Sadimo ga v suhem vremenu v plitvih do 5 cm utorih, ki se nahajajo drug od drugega na razdalji enega in pol ducata centimetrov. V utorih med žarnicami naj bo nekaj centimetrov vrzeli.

Po sajenju so postelje pokrite z zemljo, na vrhu pa - humusom v mešanici z majhno količino peska. Potem se postelje zlijejo z padlim listjem, slamo, vrhovi. Izkušeni vrtnarji ne priporočajo uporabe šote kot mulče. Zaradi svoje nizke toplotne prevodnosti spomladi zavira razvoj mladih čebulnih poganjkov.

Ne smemo pozabiti, da ni vsaka sorta primerna za sajenje pozimi. Izbrati morate hladno odporno in zgodaj zrelo, čebulico oblikujete s kratko dnevno svetlobo. Običajno vrtnarji raje sadijo nizozemske sorte za zimo. Skrajšajo čas, kdaj lahko kopam čebulo, posajene pozimi.

Spomladi zimska čebula ne potrebuje posebne nege. Dovolj je, da odstranite mulč, da olajšate segrevanje tal in njegovo rast, pa tudi, da tla skrbno zrahljate in odstranite plevel. Pogostost gojenja je odvisna od gostote tal. Če želite pospešiti rast, lahko postelje ponoči prekrijete s filmom. Koristna je hranilna infuzija ptičjih iztrebkov. Za odganjanje škodljivcev je priporočljivo, da postelje posujemo s pepelom, vsebuje tudi potrebne minerale in je odlično gnojilo. Ko se zimska čebula raste, jih je treba redčiti - majhni in šibki poganjki bodo jedli kot zeleni vitamini, močni ohrovti pa bodo dobili dodatni prostor za rast.

Zalivanje zahteva posebno pozornost:

• zgodaj spomladi, ko je zemlja polna vlage zaradi taljenja snega, zimske čebule ni treba zalivati;
• po sušenju tal je potrebno redno zalivanje, da se oblikuje dobra repa;
• ko žarnice začnejo zoriti, je treba zalivanje ustaviti, sicer pridelek ne bo dolgo shranjen.

Pobiranje zimske čebule

Da bi bil pridelek dobro shranjen, je treba pravilno izračunati čas, ko bomo posejali zimsko čebulo. Vrtnarji neodvisno določajo čas nabiranja zimske čebule glede na stopnjo zrelosti rastlin. Čiščenje je treba opraviti, ko se listi rastlin začnejo rumeno obarvati in ležijo na tleh, površina žarnice pa je prekrita s suhimi luskami. Zrela žarnica se zlahka odstrani od tal. Če so tla pretežka, jih lahko previdno izkopljete z vilicami, tako da tla dvignete na majhni razdalji od korenin. Za 10-14 dni morate prenehati zalivati ​​postelje.

Včasih se za pospešitev zorenja zimske čebule odreže perje, pusti majhen rep nekaj centimetrov. Vendar pa lahko ta metoda privede do začetka procesa propadanja, zato je uporaba nezaželena.

Datumi čiščenja se lahko premaknejo v eno ali drugo smer, odvisno od:

• od podnebnih značilnosti regije - hladnejše je podnebje, daljše je obdobje za gojenje zimske čebule;
• od pravočasnega razrahljanja in prelivanja, ki pospešujejo zorenje pridelka;
• od vremenskih razmer v trenutni sezoni - hladno in deževno poletje podaljša obdobje zorenja rastlin;
• o kakovosti tal.

Žetev je treba pospraviti v suhem sončnem vremenu. V tleh ga ni mogoče prekomerno izpostaviti, sicer se bo spet začel koreniniti in tak lok je slabo shranjen. V enem dnevu ne zorijo vse rastline, torej obiranje čebule vleče več dni. Če pa čebule ni mogoče kopati postopoma, lahko celoten pridelek naberete v enem dnevu, ko je večina nje že dozorela..

Sušenje posevkov

Pobrano zimsko čebulo je treba pravilno posušiti, da se dobro skladišči:

• po obiranju čebulo pustimo v posteljah dan ali dva, da se posuši;
• hkrati je razkužena z ultravijoličnimi žarki;
• žarnic ni mogoče očistiti z oprijemljive zemlje z mehanskim tapkanjem trdih predmetov, da jih ne poškodujete. V deževnem vremenu lahko sušite čebulo na podstrešju ali pod krošnjami;
• med sušenjem morate redno mešati in obračati žarnice;
• stanje vratu čebulice bo pomagalo določiti konec sušenja - popolnoma se bo posušilo, tehtnice pa se bodo zlahka odlepile;
• če obstajajo primerki z gostimi vratovi, ki so suhi, jih ne smete odložiti, vendar je bolje jesti.

Če je bila čebula nabrana v deževnih dneh in je bil pridelek moker, morate izbrati dobro prezračeno mesto, da jo posušite, sicer se bodo v njej začeli procesi propadanja..

Skladiščenje zimske čebule

Posušeno čebulo lahko hranite na različne načine:

• ko ste odrezali vrat, lahko celotno čebulo postavite v mreže ali nogavice in jo obesite v klet;
• obrezane žarnice lahko shranite v leseni škatli - v tem primeru jih morate občasno premešati, da zagotovite enakomeren dostop kisika;
• mogoče je brez rezanja vratov pletenice pletenice in suspendirati - ta metoda je primerna, ker bodo žarnice, ki kalijo, takoj postale vidne;
• z vsemi načini skladiščenja je treba zagotoviti optimalne pogoje - temperatura od plus enega do minus tri stopinje in vlažnost ne višja od 80%;
• zaradi varnosti čebule mu je treba zagotoviti dostop do zraka, zato je nesprejemljivo hranjenje v plastičnih vrečkah.

Zaradi enostavnosti in poceni metode je gojenje zimske čebule vse bolj priljubljeno. Če za sajenje pred zimo uporabimo posebne zimske sorte, potem lahko dosežemo tudi večje donose te okusne in zdrave zelenjave..