Paradižnikov paradižnik: opis, fotografija, recenzije
Že samo ime sorte paradižnika lahko pove veliko o idejah, ki so jih vanjo postavili njeni ustvarjalci - rejci. Kanopus je ena največjih in najpomembnejših zvezd na nebu, ki se po siriju (ne šteje, seveda, Sonce) na drugem mestu po sili vseh zvezd, vidnih z Zemlje. Paradižnikov paradižnik, sodeč po značilnostih v opisu sorte, prav tako zaseda daleč na zadnjem mestu v na videz neskončni raznolikosti paradižnikovega sveta.
Ta paradižnik lahko zaradi svojih kazalcev pridelka zanima tako izkušene kmete, kot tudi začetnike poletnih prebivalcev zaradi nezahtevnosti oskrbe in odpornosti na številne bolezni in škodljivce.
Opis stopnje
Sorta paradižnika Canopus se je rodila pred približno 20 leti, zahvaljujoč prizadevanjem rejcev z Inštituta za citologijo in genetiko, ki ga upravlja sibirska izpostava Ruske akademije znanosti. Znanstveniki v raziskovalnem centru tega inštituta so razvili številne zanimive sorte zelenjave in predvsem paradižnika, ki so še posebej odporne na vremenske muhe in različne manifestacije patogenih organizmov.
Ker sorta Canopus izvira iz Sibirije, natančneje iz Novosibirska, je najprimernejša za gojenje v težkih sibirskih poletnih razmerah, pa tudi za vse regije s podobnimi podnebnimi razmerami. Vendar pa je bil v drugih regijah Rusije cenjen tudi paradižnik Canopus in ga z veseljem gojijo tako v rastlinjakih kot navadnih gredicah na odprtem terenu.
Mimogrede, ta sorta paradižnika je bila leta 2000 vpisana v državni register pasemskih dosežkov Rusije in se priporoča za gojenje po vsej državi v odprtih tleh..
Semena kanabisa so v prodaji bodisi neposredno pri proizvajalcu (SIBNIIRS) bodisi v embalaži semenskih podjetij, ki se nahajajo predvsem zunaj Urala - Altajska semena, Uralski poletni prebivalec, Agros, Semena plazme.
Rastlinski paradižnik rastlin je odločilen, ker ima omejeno rast. Ko se gojijo na prostem, jih ni treba posvetiti ali oblikovati.
Podvezica je morda potrebna, saj se na grmovju praviloma priveže zelo veliko paradižnika in pod svojo težo lahko grmovje pade na tla in se celo zlomi. Poleg tega podvezje vej in včasih plodov pogosto zelo olajša obiranje. Toda z velikim številom grmov v industrijski pridelavi je mogoče storiti brez podvezice. V tem primeru bo morda paradižnik treba nabirati neposredno s površine zemlje..
Paradižnikovi grmi Canopus so razmeroma kompaktne velikosti, v višino dosežejo le 50-60 cm, zato jih je mogoče v najhitrejšem času posaditi na gredice in jih v prvih tednih prekriti z loki s katerim koli netkanim materialom ali filmom.
Grmovje sorte Canopus ima srednje listnate in razvejane. Listi oblike, tradicionalne za paradižnik, temno zelene barve.
Preprosta socvetja nastane šele po 7-8 listih, naknadno jih položimo bodisi skozi enega ali dva lista.
Če govorimo o času zorenja, se sorta Canopus nanaša na paradižnike srednjega zorenja - vegetativno obdobje, ki se začne od trenutka popolne kalitve, je približno 115-120 dni.
Po produktivnosti paradižnik Canopus upravičeno sodi med rekorderje v paradižnikovem svetu. Nič čudnega, da je ta sorta hitro pritegnila pozornost kmetov in tistih, ki poskušajo gojiti paradižnik predvsem za prodajo. V povprečju je pridelek na kvadratni meter 3–3,5 kg paradižnika komercialne kakovosti. Toda z dobro oskrbo lahko z enega grma dobimo enako količino sadja, na kvadratni meter pa poberemo do 5-6 kg odličnega kakovostnega paradižnika.
Poleg tega je za sorto Canopus značilna genska odpornost proti virusu tobačnega mozaika in dobra odpornost na pozno barvanje in različne vrste bakterijskih peg. Glede na izkušnje in preglede gojenja ga obidejo tudi različni škodljivci iz sveta žuželk.
In seveda, paradižnikova sorta sibirske vzreje bi morala biti sorazmerno enostavna, da bi zdržala različne vrste naravnih nesreč, kar povsem velja za paradižnik Canopus.
Značilnosti paradižnika
Paradižnikov paradižnik po deklariranih lastnostih paradižnika spada v razmeroma redko vrsto - ima podolgovate ali skoraj ovalne plodove precej velikih velikosti. Res je, da se lahko oblika plodov v različnih rastnih pogojih zelo razlikuje. Prvi ali največji paradižniki na grmovju imajo pogosto bolj tradicionalno sploščeno obliko. Gladka površina ploda se lahko spremeni na dnu stebla in se nekoliko zloži.
Najpogosteje je povprečna velikost plodov majhna, teža enega paradižnika se lahko giblje od 110 do 180 gramov. Toda če uporabljate posebne načine gojenja (oblikovanje v enem samem steblu, nenehno ščepanje in seveda zagotavljanje največje količine sončne svetlobe in veliko hrane), lahko iz teh paradižnikov dobite plodove, ki tehtajo do 400 gramov ali celo več, vsaka.
Barva paradižnika Canopus v fazi tehnične zrelosti je zelena z izrazito temno zeleno liso v območju stebla. Popolnoma zrel paradižnik odlikuje svetlo rdeča barva..
Vsak paradižnik ima več kot 4 semenska gnezda, koža je precej gosta, kaša je elastična, mesnata, z zadostno vsebnostjo soka.
Paradižnik Canopus se odlikuje po dobrih okusnih lastnostih, nekateri jih popolnoma navdušijo, drugi jih smatrajo za navadne in celo kisle. Vsekakor je okus, pa tudi velikost ploda, v veliki meri odvisen od rastnih pogojev in količine ter kakovosti vnesenih hranil.
Po dogovoru so paradižniki Canopus univerzalni tip. Dobre so za poletne solate, naredijo čudovite paradižnikove izdelke, kot so kečap, adjika, sok. In zaradi relativno majhnosti večine plodov so odlične za kumarice in kumarice.
Prednosti in slabosti
Večina vrtnarjev zelo ceni naslednje pozitivne lastnosti:
- Visok donos grmovja.
- Možne so velike velikosti sadja.
- Nezahtevna pri gojenju, vključno z dobrim sadjem, postavljenim v razmerah nezadostne vlage.
- Odpornost na širok spekter bolezni in druge škodljive dejavnike.
- Predstavitev paradižnika, možnost njihovega dolgoročnega skladiščenja in prevoza.
Ne morete prezreti možnih pomanjkljivosti paradižnika Canopus:
- Ne najboljši okus in aroma paradižnika - večina vrtnarjev jih uporablja predvsem za predelavo.
Mnenja vrtnarji
Vrtnarji puščajo nekoliko kontroverzne ocene o paradižnikovem nadstrešku, ki lahko kažejo bodisi na dejstva prekomernega sortiranja bodisi na dejstvo, da so kakovostne lastnosti paradižnika še vedno močno odvisne od pogojev gojenja.
Zaključek
Paradižnik Canopus lahko zasede svoje mesto v kateri koli zbirki, saj se nezahtevnost in odpornost na bolezni dobro kombinirata z visokimi donosi.