Paradižnikov zvezdasti jeseter: opis sorte, fotografija, ocene
Težava mnogih resnično priljubljenih in okusnih paradižnikov je, da jih preveč želi, da bi jih gojili in pogosto pride do zmede in prerazporeditve s svojimi semeni. Brezvestni pridelovalci so pripravljeni prodati nekaj povsem drugega od tistega, kar želijo vrtnarji rasti pod emblemom super priljubljene sorte paradižnika. In včasih nastane zmeda ne samo s semeni, temveč tudi z imeni sort.
Tako se na primer paradižnik Sevryuga, katerega sorta in značilnosti so predstavljene v tem članku, pogosto imenujejo tudi Pudovik. Vendar se je paradižnik Pudovik pojavil prej kot Sevryuga in je bil leta 2007 vpisan v državni register Rusije. Medtem ko je sorta paradižnika Sevryuga v državnem registru popolnoma odsotna. Toda natančni vrtnarji so večkrat preizkusili obe sorti, ju gojili drug ob drugem na isti postelji in prišli do zaključka, da sta si v vseh lastnostih tako podobni, da gre za isto sorto.
Nekateri mislijo, da je Sevryuga isti Pudovik, le bolj prilagojen severnim in hudim sibirskim razmeram. Od tod se je pojavilo mnenje, da gre za eno in isto sorto, ki ima dve različni imeni: eno je bolj uradno - Pudovik, drugo - bolj priljubljeno - Sevryuga.
Kakor koli že, članek bo preučil značilnosti paradižnika, ki ga gojijo tako po imenih kot tudi v pregledih vrtnarjev, ki se lahko razlikujejo po opisu paradižnika, vendar so v enem samem mnenju enotni - ti paradižniki si zaslužijo, da jih postavimo na svoje območje.
Opis stopnje
Torej, paradižnik Pudovik, ki deluje kot brat dvojček paradižnika Sevryug, sta leta 2005 vzrejala znana ruska rejca Dederko Vladimir in Postnikova Olga. Od leta 2007 se je pojavil v državnem registru in začel raziskovati prostranost Rusije, zdaj pod lastnim imenom, nato pod imenom Sevryuga.
Razglašena je kot nedoločena sorta, čeprav se v tem pogledu že pojavljajo razlike v mnenjih vrtnarjev.
Zato je treba pri pastoranju biti previden. Bolje je, da vedno pustite v rezervi enega najmočnejših pastorkov, ki lahko nadaljuje razvoj grma. V nasprotnem primeru je lahko pridelek minimalen..
Proizvajalci prav tako ne povedo ničesar o višini grma, medtem pa se tudi tu mnenja zelo razlikujejo. Pri nekaterih vrtnarjih so grmovi dosegali le 80 cm, vendar se gojijo v odprtem tleh. Pri mnogih drugih je bila povprečna višina grma 120-140 cm, tudi ko je posajena v rastlinjaku. Na koncu nekateri opažajo, da je njihovo grmovje paradižnika Sevryuga doseglo 250 cm višine. In to z enako velikostjo, obliko, barvo in drugimi značilnostmi sadja.
Na splošno vsi ugotavljajo, da se paradižnikovi grmi Sevryug zlahka razvejajo in imajo šibka in razmeroma tanka stebla pod lastno težo. Zato v vsakem primeru paradižnik te sorte potrebuje podvezico.
Socvetje je preprosta krtača, pedun ima artikulacijo.
Paradižnik Sevryuga zori v tradicionalnih izrazih za večino paradižnikov - konec julija - avgusta. Se pravi, sorta je srednja sezona, saj od nastanka sadik do spravitve mineva 110–115 dni.
Deklarirani povprečni pridelek je povsem spodoben - z enega kvadratnega metra lahko z natančno skrbnostjo zberete 15 kg paradižnika in še več. Tako je pridelek na paradižnikovem grmu približno 5 kg sadja.
Toda kljub temu, da bi dosegli največji pridelek, je bolje, da paradižniku zagotovimo dobre pogoje in skrbno nego.
Na standardni nabor paradižnikovih bolezni ima dobro odpornost tudi paradižnik Sevryuga. Zato ga lahko poskusite gojiti celo za začetnike vrtnarje.
Značilnosti sadja
Sadje je glavni ponos te sorte, saj tudi če ste v fazi gojenja sadik v njih nekoliko razočarani, boste po zorenju paradižnika popolnoma nagrajeni. Za paradižnik so značilne naslednje značilnosti:
- Oblika paradižnika je lahko bodisi v obliki srca ali ravno okrogla. Lahko je gladka ali rebrasta, največkrat pa z majhnimi vdolbinicami na površini plodov..
- V nezreli obliki imajo plodovi Sevruga zeleni odtenek, v zreli obliki pa njihova barva postane roza-malina z rahlim odtenkom rdeče. Ni svetel, vendar zelo nasičen.
- Celuloza paradižnika je zmerno mehka in zelo sočna, obstajajo vsaj štiri semenske komore. Koža je srednje gostote. Ime sorte Sevryug je najverjetneje dobilo paradižnik, ker njihovi sekcijski plodovi spominjajo na meso te okusne ribe. Ko preplavijo paradižnikovi grmi, zlasti po dolgotrajni suši, so plodovi Sevruga lahko nagnjeni k pokanju.
- Paradižnik sorte Sevryuga je velik in zelo velik. V povprečju je njihova teža 270-350 gramov, vendar pogosto obstajajo primerki, ki tehtajo do 1200-1500 g. Ni za nič, da se ta sorta imenuje tudi Pudovik.
- Plodove te sorte odlikujejo odlične lastnosti okusa in v zvezi s tem so vsi vrtnarji, ki gojijo sorto Sevryuga, eno - ti paradižniki so zelo okusni in dišeči. Po namenu so tudi univerzalni - in niso zelo primerni, razen za polno konzerviranje, saj bodo težave pri polnjenju v kozarce. Toda solate in sok iz njih sta prav čudovita.
- Tako kot mnogi okusni paradižniki imajo tudi nekaj težav s prevozom in jih ne skladiščijo zelo dolgo. Bolje jih je zaužiti in obdelati v dveh do treh tednih po odstranitvi iz grma.
Značilnosti gojenja
Tako kot pri gojenju številnih paradižnikov v srednji sezoni lahko tudi svetujemo sejanje semen te sorte za sadike nekje v mesecu marcu, 60 - 65 dni pred nameravanim sajenjem na stalno mesto. Ker se semena lahko razlikujejo po neenakomernem kalitvi, jih je bolje, da jih čez dan namočite v spodbujevalce rasti: Epine, Cirkon, Imunocitofit, HB-101 in drugi.
Sadike paradižnika Sevryuga se ne razlikujejo po moči in nagibajo k večji rasti v višini kot v debelini.
Zato ne skrbite za njen videz, zagotovite mu maksimalno osvetlitev, po možnosti sončno in hranite v razmeroma hladnih razmerah, da se ne razteza veliko, koreninski sistem pa se bolje razvije.
Če želite gojiti paradižnikove grmove Sevryuga z minimalnim ščepanjem, pri čemer pustite dva ali celo tri stebla, grmovje posadite čim redkeje, pri tem pa upoštevajte, da so lahko zelo debeli. V tem primeru posadite največ 2-3 rastlin na kvadratni meter. Če želite, nasprotno, grmovje poganjati v eno steblo, potem lahko na en kvadratni meter postavite do štiri grmove paradižnika.
Preostanek skrbi za paradižnike Sevryuga se razlikuje od drugih sort paradižnika. Poskusite, da tega paradižnika ne prehranjujete z gnojili, zlasti mineralnimi. Ne pozabite na njegovo nagnjenost k razpokanju. Namesto obilnega in rednega zalivanja je bolje uporabiti mulčenje s slamo ali žagovino - prihranili boste tako svoj trud kot videz paradižnika. Paradižnik Sevryuga ima več valov sadja, zato boste imeli priložnost nabirati paradižnik do nastopa hladnega vremena.
Med pregledi ljudi, ki gojijo to sorto paradižnika, skoraj ni negativnih. Nekaj komentarjev je povezanih s prerazvrstitvijo semen in z okusom nezrelih plodov.
Zaključek
Paradižnik Sevryuga zasluženo uživa ljubezen in priljubljenost med vrtnarji zaradi mnogih svojih lastnosti: odličnega okusa, pridelka, velikosti sadja in nezahtevnosti do rastnih pogojev.