Xer bean
Fižol - fižolova kultura, ki je poznana ljudstvom Srednje in Južne Amerike že od antičnih časov. Skupaj s koruzo je bila osnova njihove prehrane. Po odkritju Amerike je rastlina postala znana Evropejcem in trdno vstopila v prehrano mnogih ljudstev. V Rusiji kulturo gojijo v južnih regijah, v osrednji Rusiji pa samo na posameznih gospodinjskih parcelah.
Ugodnost
Vsi stroki fižol vidimo v zamrznjeni, sveži, konzervirani obliki na policah supermarketov. Upoštevati je treba to vrsto fižola, ki ima dragocene prehranske lastnosti. Še bolje, na svojem spletnem mestu gojite okolju prijazen izdelek. Dober predstavnik zelenega fižola je na primer sorta Xera.
- Xera je nizkokaloričen izdelek. Zato ga je mogoče varno vključiti v prehrano za ljudi, ki se borijo s prekomerno težo;
- Sorta Xera je bogata z vlakninami, ki aktivirajo prebavo in znižujejo krvni sladkor. Zato se sadje priporoča diabetikom;
- Visoka raven folatov je še posebej pomembna za nosečnice. Pomagala bo izključiti patologije, ki se lahko pojavijo s pomanjkanjem folne kisline;
- Visoka vsebnost vitamina A, luteina in beta-karotena pomaga ohranjati akutni vid, čist spomin in upočasniti proces staranja;
- B vitamini in vitamin C se borijo proti okužbam in depresijam;
- Plodovi vsebujejo veliko vsebnosti redkih elementov v sledovih: magnezija, kalija, mangana, silicija. Dejavno sodelujejo v presnovnih procesih človeškega telesa..
Xerra špargljev fižol je dragocen izdelek. Gojenje na vašem vrtu je enostavno. Tisti, ki so enkrat poskusili, ne zavračajo gojenja rastlin in ga brez napak posadijo na svojih območjih.
Opis
Sorta Xera se goji za pridelavo zelenih strokov, ki jih jemo. Podobe zrastejo do 13 cm, premera do 9 mm, tanke in enakomerne v premeru in dolžini. Veliko tanjši od navadnih fižolovih stročnic.
Sama rastlina spada v vrsto grma. Njegova višina ni večja od pol metra.
Gojenje
Sorta Xera je nezahtevna rastlina. Kljub temu pa pri pridelavi upoštevajte preproste kmetijske tehnike za dosego pozitivnega rezultata v obliki bogate letine.
Rastlina ljubi toplino in lahkotnost v strukturi zemlje, obilno zalivanje. Ne mara stagnacije vlage, težkih hladnih dežel, ki ne ogrevajo dobro.
Razmislite o kolobarjenju. Najboljši predhodniki špargljevega fižola so bučke, buče, jajčevci, krompir in paradižnik.
Izkušeni vrtnarji pri sajenju fižola uporabljajo naslednjo kmetijsko metodo: vrstice krompirja se izmenjujejo z vrstami fižola. Naslednjo sezono se te kulture zamenjajo. Fižol, tako kot vse stročnice, zemljo nasiči z dušikom, ki tako dobro vpliva na krompir, da v obdobju rasti ne potrebuje nobenih gnojil. Fižol prestraši koloradskega hrošča. Seveda ne povsem, a vseeno postane veliko manjši. Uporaba sorte Xera je najbolj primerna za tako gojitveno tehniko, saj so grmi precej kompaktni.
Tla pripravite jeseni. Izkopite, odstranite korenine plevela, nanesite gnoj in fosfor-kalijeva gnojila. To se naredi tako, da bodoče rastline zlahka usvojijo koristne elemente v sledovih, ki v zimskem obdobju postanejo del tal. Poleg tega bo prisotnost zadostne količine fosforja in kalija pripravila rastlino za rastno sezono.
Fižol Ksera je treba posaditi v odprto zemljo, potem ko tla ogreje na +16 stopinj in ko se grožnja vrnitve zmrzali zmanjša. Konec maja - začetek junija je čas za sajenje špargljevega fižola v osrednji Rusiji. Predsetev semena kultivarja Xera ni potrebna, saj lahko med kalitvijo semena razpadajo v kotiledone. Kar vodi v izgubo semena. Seme lahko poberete v šibki raztopini kalijevega permanganata, vendar največ 15 minut.
Pred sajenjem kopati zemljo, lahko naredite lesni pepel, naredite luknje ali utore. Seme posadite na globino 3-4 cm, na razdalji 10-15 cm drug od drugega. Če so tla mokra, dodatna vlaga ni potrebna..
Po 10 dneh počakajte na pojav sadik. Fižol lahko sadimo v sadike. Sorta Xera je srednje zgodna, 60 dni po sajenju bo mogoče pobrati prve plodove.
Redna nega fižola vključuje zalivanje, odstranjevanje plevela, vrhunsko oblačenje. Kot preliv uporabite zeliščno infuzijo. Trava se postavi v posodo, na primer koprive, prelije z vodo in vztraja teden dni. Nato vzemite 1 del infuzije in 10 delov čiste vode ter prelijte fižol.
O drugi metodi gojenja si oglejte video:
Trgatev
Stroki špargljevih zrn sorte Xera se zorijo v fazi zrelosti mleka, dokler ne postanejo trdi in grobi. Nabirajte tako, da so sadje pripravljeno, selektivno. Zreli stroki niso dobri za hrano.
Čim pogosteje nabirate plodove, več jajčnikov bo nastalo. In bogatejša bo letina.
Zaključek
Fižol Xera je vreden gojenja na vaših parcelah. Prehranjevanje bo telesu prineslo veliko koristi in popestrilo vaš dnevni jedilnik. Xera fižol lahko kuhamo, uporabljamo ga v solatah, juhah, enolončnicah. Za zimo je bolje, da jih zamrznete, za udobje jih razrežete na majhne koščke. Kakovost ne trpi zaradi zmrzovanja.