Paradižnik alsou
Paradižnik ali po našem mnenju paradižnik je druga najbolj priljubljena zelenjava v Evropi in Severni Ameriki. Vzgojenih je bilo toliko sort paradižnika, da se vrtnarji težko odločijo za katero koli izmed njih. Pri izbiri je vredno upoštevati ne le pridelek določene sorte paradižnika, temveč tudi njegov geografski izvor. Za naše zemljepisne širine je treba dati prednost domačim in ruskim sortam. V našem podnebju bodo lahko pokazali visoko produktivnost in odpornost na bolezni. Ena najboljših sort ruske selekcije je paradižnik Alsou.
Značilnosti stopnje
Sorta paradižnika Alsou je dokaj nova sorta ruske selekcije. Kot nalašč je tako za rastlinjake kot za odprte postelje. Upoštevati je treba, da lahko pri gojenju na odprtem terenu odločujoči grmi Alsou dosežejo višino 80 cm, v rastlinjaku pa bo višina grmov približno 1 meter. Kljub tej višini standardne oblike rastline te sorte ne sprejemajo.
Zeleni listi te sorte so srednje velikosti. Obilno sadje sorte Alsu je posledica dejstva, da jajčniki tvorijo vsaka 2 lista. Poleg tega so višji paradižniki na grmu, manjši so po velikosti.
Paradižnik Alsou je zgodnja sorta zorenja. To pomeni, da se lahko prvi pridelek nabere v 90 - 100 dneh od pojava prvih sadik. Paradižniki te sorte so v obliki srca z rahlo rebrasto sijajno površino. So precej velike velikosti in povprečne teže do 500 gramov, možne pa so tudi kopije od 700 - 800 gramov. Nezreli plodovi sorte Alsou so obarvani zeleno. V bližini njihovega peclja je barva temnejša za več tonov. Ko dozori paradižnik pridobi svetlo rdečo barvo, temen madež peclja pa izgine. Prepoznavne značilnosti paradižnika Alsou so preprosta socvetja in artikulacije na pecljih.
Okus, ki je značilen za to sorto, je odličen. Gosta in sočna celuloza paradižnika Alsou ima 6 gnezd. Suha snov v njej je na povprečni ravni. Kot nalašč je za solate in za pripravo sokov. Celuloza te sorte vsebuje ogromno koristnih vitaminov in mineralov. Zlasti je bogata z vitaminoma A in C. Poleg tega vsebuje najmočnejša antioksidanta: vitamin E in likopen. Zaradi te sestave paradižnik Alsou ni samo okusen, ampak tudi zdrav..
Glavne prednosti sorte Alsou vključujejo:
- odpornost na mraz in sušo;
- nezahtevna do tal;
- visoka produktivnost - od 7 do 9 kg na kvadratni meter;
- dobra imunost proti boleznim in škodljivcem;
- odličen okus in trženje;
- velika velikost sadja.
Poleg prednosti lahko paradižnik Alsou poudari tudi slabosti:
- sadike, mlade sadike in steblo odrasle rastline so precej šibke;
- paradižnik te sorte na splošno ni primeren za konzerviranje.
Kljub napakam je sorta paradižnika Alsou precej uspešna. Aktivno se goji za prodajo. Ob upoštevanju agrotehničnih priporočil bo vrtnarju dal bogato letino velikih plodov.
Rastoča priporočila
Sorta paradižnika Alsou se goji v sadikah. Da bi dobili močne in zdrave sadike, morate pravilno pripraviti semena. Njihova priprava vključuje več stopenj:
- Izbor majhnih in poškodovanih semen. Po takšnem razvrščanju je priporočljivo, da vsa semena potopite v vodo in izberete takšna, ki bodo na površini. Ta semena so prazna in neprimerna za sajenje..
- Predelava s šibko raztopino kalijevega permanganata. Zelo pomembno je doseči šibko rešitev. Močna koncentracija lahko uniči seme. Hranite jih v raztopini največ 20 minut in nato sperite s toplo vodo.
- Sejanje semen do 12 ur.
Ta pripravek za seme ni obvezen. Toda njegovo gospodarstvo lahko poveča kalitev semen in okrepi njihovo imuniteto.
Paradižnik Alsou ni tako zahteven do tal kot druge sorte. Dobro uspevajo tudi v univerzalnih tleh. Da pa mlade sadike po presajanju ne bodo čutile stresa, izkušeni vrtnarji priporočajo sajenje semen v vrtno zemljo. Primerna zemlja s katerega koli vrta, razen krompirja in paradižnika.
Sorta rastlin Alsu za sadike ne sme biti prej kot v začetku marca. Seme lahko posadite v ločene posode ali v eno veliko. Glavna zahteva za sajenje je globina setve. Naj bo 1,5 cm. Če je pristanek globlji, bodo poganjki šibki. Ko jih posadimo na površino, se seme lahko izsuši. Zagotovitev optimalne temperature 20 - 26 stopinj bo omogočila, da se sadike pojavijo že peti dan. Po njihovem videzu se temperatura podnevi lahko zmanjša na 14 - 16 stopinj in ponoči na 12 - 14 stopinj.
Če želite to narediti, ponoči posode z sadikami postavite ob okno za zapiranje. Da bi se rastline močneje okrepile, vendar ne zamrznile, jih je treba prekriti s filmom iz prepiha. Če se to ne naredi, se sadike lahko podaljšajo. Utrjevanje je treba izvesti 1,5 do 2 tedna, potem ko je treba temperaturo zvišati za več stopinj.
Če so semena posadila v eno posodo, jih je treba, ko se pojavijo prva dva lista, presaditi. Zelo pomembno je, da mlade rastline zalivamo pred presaditvijo - to bo rešilo njihov koreninski sistem. V nobenem primeru se sadike ne smejo vleči. Previdno jih je treba izkopati s tanko palico. Vse poškodovane, šibke in obolele rastline je treba brez usmiljenja zavrniti.
Da bi se izognili napakam pri gojenju paradižnikovih sadik, vam bo pomagal video:
Pripravljene sadike paradižnika Alsou posadimo na stalno mesto po 55 - 60 dneh od pojava prvih sadik. Upoštevati je treba, da mora biti med sosednjimi rastlinami te sorte 50 cm prostega prostora, ne glede na to, ali je zasajena na odprtem ali v zaprtem tleh. Optimalna razdalja med vrsticami je približno 40 cm. Na enem kvadratnem metru zemlje je lahko od 5 do 9 grmov paradižnikov Alsou.
Skrb za sorto paradižnika Alsou se ne razlikuje od skrbi za katero koli drugo sorto paradižnika in vključuje:
- Pravočasno zalivanje. Kljub temu, da ima sorta paradižnika Alsu dobro odpornost proti suši, ni vredno dovoliti močnega sušenja zemlje. Če paradižnik raste v rastlinjaku, jih je treba zalivati največ 1-krat na teden. Pri gojenju v odprtem tleh zalivanje izvajamo 1 - 2 krat na teden. Zelo pomembno je, da se pri zalivanju ne nataknete na paradižnikove vrhove.
- Obvezna podvezica in zasteklitev. Poleg tega je treba grmovje te sorte oblikovati v dveh ali treh steblih.
- Pletenje in gojenje.
- Redno prelivanje. Paradižnik Alsou ni zahteven do gnojil. Enako dobro se odzivajo tako na mineralni kot na organski preliv..
Kako pravilno oblikovati steblo paradižnika, lahko najdete v videoposnetku:
Sorta paradižnika Alsou je ena najboljših sort, vzgojenih v zadnjem času. Je precej nezahteven za nego in ima visok donos.