Pear talgar beauty: opis, fotografija, ocene
Lepotica Hruška Talgar se je rodila v Kazahstanu iz semen belgijske hruške "Forest Beauty". Vzreditelj A.N. Katseyok je to izvedel z brezplačnim opraševanjem na Kazahstanskem raziskovalnem inštitutu za sadjarstvo in vinogradništvo. Od leta 1960 je sorta prestala državne preizkušnje in šele leta 1991 je bila hruška v območju Kabardino-Balkanske republike.
Vsebina
Opis krone
Hruška je južna rastlina in Talgarca ni izjema. Ta sorta hruške najbolje raste v južnih regijah Rusije. Stavropolsko ozemlje, Krasnodarsko ozemlje, Kavkaz, Krim - habitat tega hruške. Dobro ustreza tej sorti hrušk in ozemlju Ukrajine in Moldavije.
Opis sorte hruške Talgar lepoto je najbolje začeti s fotografijo krošnje hruške.
Krona hruške je piramidalne oblike s široko podlago. Drevo povprečne višine je 3 m. Gostota krošnje drevesa te sorte je povprečna. Podružnice drugega in več vrst so viseče. Plodovi nastanejo predvsem na rokavici..
Lubje na standardnem deblu dreves in vejah prvega reda je sivo. V procesu rasti staro "utesnjeno" lubje zapusti deblo drevesa in veje z luskami. Poganjki drugega reda z rjavim lubjem, srednje velikosti, nepovezani. Ledvice so velike, stožčaste, niso pubes.
Listi drevesa so temno zeleni, gladki, veliki. Oblika listov je jajčasta z podolgovato poudarjeno konico. Na sredini so listi nekoliko konkavni. Robovi listov so nazobčani. Listi, posajeni na dolgih steblih.
Talgark spada v jesensko skupino sadnih dreves. Hruške drugih sort, ki spadajo tudi v jesensko skupino, so zasajene poleg talgarja: Kucheryanka, Goverla, Lyubimitsa klappa, Konferenca in drugi.
Opis sadja
Opis hruškovega sadja Talgar lepota se lahko začne s fotografijami in pregledi tistih, ki so poskusili to sadje. Kot je razvidno iz fotografije, ima hruška Talgar nepravilno "enostransko" obliko plodov.
Pogosto kupce sadja moti tako nepravilna oblika hrušk. V tem primeru ni razloga za nemire. A obstaja tudi razlog, zakaj so plodovi hruške lepote Talgar naredjeni grdi. Ne samo nepravilne oblike, ampak grde. Razlog: hruškova bolezen - krasta. Če krasta prizadene plod v zgodnji fazi razvoja, plod raste pohabljeno. V primeru poškodbe sadja v pozni fazi se na hruški pojavi temno rjava, skoraj črna pika, pod katero nastane plutovinsko tkivo. Dokler je sadež majhen in na mestu ni razpok, sadju nič ne ogroža. S povečanjem velikosti plodov madež razpoka in patogene bakterije prodrejo v hruško skozi razpoke.
Teža plodov je srednje velika 170 g. Včasih lahko hruške zrastejo do 250 g. Do nabiranja mora biti barva ploda svetlo rumena. Velik del površine hruške kože je rdečilo svetlo temno roza barve. Koža zrele hruške je sijoča, gladka, srednje debeline. Na notranji strani hruškove kože so vidne majhne pike, ki imajo zeleno barvo na glavni barvi in belo na "rdečici". Sadna celulozna krema, srednje gostote, zrnasta.
Steblo hruške je ukrivljeno, srednje velikosti. Skodelica je odprta, krožnik je enakomeren, ozek, globok. Lijak je pri plodu majhen, morda je popolnoma odsoten. Sadje jedra je eliptično, srednje velikosti. Seme je zaprto, majhno.
Mnenja o okusu hrušk Talgar beauty so izredno pozitivna. Talgarka ima specifično hruškovo aromo. Sladko, hrustljavo meso.
Sladkor v hruški je 9%, kislina pa le 0,37%. Plodovi so zelo sočni in zelo primerni za izdelavo sokov..
Vrtnarji zelo cenijo značilnosti pridelka hrušk.Talgar lepota, saj ta hruška zaradi svoje "krivde" nima pusto let. Talgark začne ploditi v starosti 5 let.
Značilnosti
Obdobje zorenja hruške Talgar lepota - začetek septembra v južnih regijah. Na severu se datumi lahko premaknejo na poznejši čas. Toda po mnenju vrtnarjev-eksperimentalcev lepota hruške Talgar v predmestju zmrzne v hladnih zimah. Edini način, da drevo rešimo, je, da ga posadimo na zmrzlinsko zalogo. Ta ukrep tudi ne zagotavlja, da hruška pozimi ne bo zmrznila, vendar so njene možnosti za preživetje večje.
Ker se vegetativno obdobje začne v hladnejših regijah pozneje in konča prej kot v južnih regijah, se obdobje zorenja hruške Talgar v Srednji Rusiji premakne na jesenske zmrzali, plodove pa je treba predčasno odstraniti, da se ohrani letina.
Odmerjanje
Vprašanje zorenja se bolj ukvarja s hruškami.Talgar lepotica, gojena v predmestjih. Izdelki iz sadnih dreves se ne štejejo za zrele, če jih poberemo z veje. Vedno je bolje, če hruška dozori na veji. Toda zaradi slabega vremena ali začetka zmrzali, še posebej v severnih regijah, morate včasih že prej pobrati. Če je razlika med časom, ko je bilo treba nabirati hruško, lepoto Talgar, in datumom dejanske trgatve majhna, lahko hruške zorijo s pravilno tehnologijo skladiščenja.
Če hruške niso bile odstranjene niti v fazi tehnične zrelosti, ampak prej, potem je pomembno vedeti, kako pravilno zoriti zelene hruške Talgar. Tehnologija zorenja ni težka, vendar je z velikim donosom lahko pravilno položiti plodove za shranjevanje.
Kako opremiti mesto za zorenje
Če želite dozoreti sadje, potrebujete zaklepno škatlo z listi za časopis ali toaletni papir. Lahko uporabite plastično vrečko. Sadje je postavljeno v škatlo / vrečko, tako da obstaja možnost brezplačne izmenjave zraka med njimi. Toaletni papir damo v vrečko skupaj s sadjem. Papir je potreben za absorpcijo vlage, ki se bo sprostila med "dihanjem" hrušk. Skupaj z zelenimi plodovi se v posodo položi 2-3 zrelih sadežev.
Zrelo sadje in zelenjava proizvajata etanolni plin, ki pospeši postopek zorenja. Brez etanola zeleno sadje morda sploh ne zori.
Škatla je zaprta in vreča je vezana, da preprečimo izgubo etanola. Sadje občasno preverite. Po potrebi mokri papir zamenjajte s suhim..
Skladiščenje
Skladiščenje hrušk Talgar lepote proizvajajo v hladnem prostoru s temperaturo približno 10 ° C. Sadje se položi na slamo ali žagovino. Če morate sadje postaviti v več vrstic, jih je treba položiti s slamo. Hruške se ne smejo dotikati drug drugega. Razdeljen v fazi tehnične zrelosti je Talgarca mogoče hraniti do konca zime. Če je sadež zrel na drevesu, ne ležijo več kot mesec dni, čeprav so takšne hruške okusnejše. Zato na vprašanje, "kdaj odstraniti hruško Talgar lepoto", vsakdo odgovori sam. Odvisno od vaših želja. Če morate plodove hraniti dlje časa, jih pred polno zrelostjo oborijo. Če nameravate marmelado, pijačo ali samo jesti zdaj, je bolj koristno počakati, da sadje popolnoma dozori.
Prednosti
V opisu hruške Talgar lepota kot prednosti sorte navaja njeno zgodnjo zrelost, dobro kakovost plodov, visok okus, dobro prenašanje, odpornost na bolezni, odpornost proti zmrzali.
A ocene o sorti hruške Talgar beauty so precej nasprotujoče si. Nekdo ima rad sladko sladkost sadja, nekdo meni, da je ta okus svež. Zato lahko veliko količino sladkorja pripišemo tako prednostim kot slabostim. Veliko je odvisno od tega, kako sadje uživate..
Odpornost proti zmrzali, sodeč po pregledih o sajenju in skrbi za hruško, je lepota Talgar tudi kontroverzen trenutek in je v veliki meri odvisna od klona, ki ga poletni prebivalec poskuša gojiti. Hkrati ni mogoče ugotoviti izvora sadike. Zaradi tega se na Srednjem pasu nakup te sorte spremeni v loterijo. Mogoče imate srečo in sadika bo precej začinjena. Ali pa morda ne.
Slabosti
Glavna pomanjkljivost hruške Talgar lepote, sodeč po opisu in fotografiji, je pojav temnih lis na celulozi v primeru pozne trgatve sadja. To je posledica dejstva, da je zrelo sadje mehko in pri najmanjšem pritisku poškodovano. Plodovi v tehnični fazi zrelosti nimajo takšne pomanjkljivosti.
Prav tako ne morejo biti vsi všeč hrustljave kaše sadja v fazi tehnične zrelosti. Toda to je stvar osebne zasvojenosti.
Gojenje
Talgarka je nezahtevna sorta in dobro korenini skoraj povsod, razen gline, peska ali zamašene zemlje. Druge vrste tal se štejejo za primerne za to hruško..
Opis lepote hruške Talgar, pa tudi fotografije in pregledi o sajenju sadik te sorte se strinjajo, da je najboljši čas za drevesa z odprtim koreninskim sistemom jesen. Pred zmrzaljo se bo koreninski sistem drevesa imel čas, da se prilagodi novim razmeram, spomladi pa bo aktivno zrasel. Ko je posajena jeseni, sadike hruške spomladi že tvorijo in raztapljajo brsti. Če je čas izgubljen, lahko hruško zasadite spomladi, v tem primeru pa se bo celoten razvoj sadike začel šele prihodnje leto.
V idealnem primeru mlada drevesa ne smejo cveteti nekaj let, da se lahko koreninski sistem v celoti razvije.
Izbira sedežev
Hruške potrebujejo dobro osvetlitev, zato morate za izbiro kraja za Talgarko izpostaviti območje, ki je izpostavljeno soncu na južni, zahodni ali jugozahodni strani koče. V tem primeru bo drevo dobilo dovolj sončne svetlobe za nastavitev zadostnega števila plodov in plodovi bodo dobili rdečico, značilno za Talgarko.
Ko kupujete sadike iz drevesnice, je bolje, da ne smrdite in vzamete malo več mladih dreves, kot jih nameravate pustiti na vrtu. Nekatere sadike morda ne bodo ukoreninile.
Dovoljena razdalja med odraslimi hruškami Talgarja je 4-5 m. Če želite ohraniti prazen prostor med hruškami, ga lahko posadite z jagodičjim grmom.
Kako posaditi sadiko hruške:
- kopati luknjo pod hruško 2 tedna pred načrtovano zasaditvijo sadike. Zgornja plodna plast se najprej odstrani in položi na eni strani, spodnja pa na drugo. Velikost jame je določena z velikostjo sadike hruške, vendar povprečna velikost: 0,6 m v globino, 1,5 m v premeru;
- gnojilo se nanese na tla pred sajenjem. Uporablja se samo zgornja rodovitna plast zemlje, ki ji dodamo približno 3 do 4 vedra gnilega komposta ali gnoja. Z močno kislostjo tal 1 - 2 kozarca pepela;
- nastala mešanica se vlije v jamo, s čimer se naredi kupček. Podporni vložek je speljan na vrh kolena. Dolžina vložka 1,4 m, premer 5 cm;
- sadike hrušk se pripravijo na sajenje z pregledom in obrezovanjem suhih in gnilih korenin. Če se je koreninski sistem sadike med shranjevanjem uspel posušiti, se hruška postavi v vodo za nekaj dni;
- bolje je posaditi hruško skupaj, medtem ko eden drži sadiko hruške, drugi zaspi okoli rodovitne zemlje;
- po sajenju hruške se zemlja nežno oprha z rokami;
- predzadnja točka sajenja: zalivanje sadike hruške z 2 - 3 vedra vode;
- da bi zadrževali vlago v tleh dlje, je treba luknjo pod sadiko hruške preliti s suhimi listi, slamo ali žagovino..
Zalivanje
Hruške potrebujejo zalivanje spomladi in poleti. Količina vode in pogostost namakanja sta odvisna od posebnih vremenskih razmer in vodne potrebe drevesa. Povprečna poraba vode: 30 - 40 litrov na 1 m². Poraba vode se poveča v sušnem in vročem vremenu. Na začetku zorenja plodov zalivanje nekoliko zmanjšamo, da daje sadju možnost, da nabere sladkor.
Obrezovanje
Pri obrezovanju tvorijo krošnjo hrušk, preprečujejo gnečo in bolezni, pa tudi sadje, ki je nastavilo dovolj sončnih žarkov. Če hruške ne obrezujete redno, bodo veje, ki rastejo, prenehale dobivati dovolj razsvetljave in produktivnost bo začela padati.
Prvo obrezovanje hruške se opravi po sajenju. Pri dveletni sadiki hrušk odrežemo skeletne veje. Ne vsi, ampak 4, ki se nahajajo na približno isti razdalji. Za četrtino se skrajšajo tudi stranske veje hruške 2-letnice. Enoletno sadiko narežemo na višino 55 cm.
Vsako pomlad odraslo hruško obrežemo, odrezujemo veje in odstranimo obolele in stare veje, ki jim drevo odvzame vitalne sokove. Suhe veje odstranimo brez napak.
Ocene
Zaključek
Talgarka je sorta hruške dobrega okusa, primerna za izdelavo sokov, džemov in sadnih mešanic. Toda pri gojenju sadja se lahko vrtnarji soočajo z nezmožnostjo hrušk te sorte, da prenesejo močne zmrzali..