Pasma piščancev sussex: značilnosti, vzreja doma
Vsebina
2,7–4,0 kg - petelin
do temno rjave barve
Velika velikost in odlična proizvodnja jajc slovi po številnih pasmah piščancev. Vendar pa se v perutninarstvu še posebej odlikuje eden od njih - sussex, ki ga lahko upravičeno štejemo za prednika številnih plemenskih vej. Lepa zunanjost, okusno meso, dobra produktivnost in dokaj enostavno vzdrževanje so tej pasmi privilegirali ogromno število piščančjih kmetij.
Zgodovinski podatki
Natančnega časa pojava pasme Sussex ni mogoče določiti. Še posebej vztrajni rejci so lahko našli stare omembe te perutnine v starodavnih rimskih zapisih z dne 43 AD. e. Verjetno je pasma nastala še prej. Kmetje okrožja Sussex (Anglija) so se v Evropi ukvarjali z aktivnim vzrejo in vzrejo pasme - zahvaljujoč njihovim prizadevanjem so pridobili sodobno zunanjost pasme in njeno ime.
Po nepotrjenih poročilih je bil Sussex pridobljen z vzrejo križa med domačim piščančjim staležem okrožja in posameznimi pasmami: cornish, dorking, light brama, orpington, beli kokhinhin. Zaradi raznolikosti plemenskega materiala je bilo vzrejenih več sort sussexa, za katere je značilna predvsem barvna razlika čemaža. V Veliki Britaniji obstaja veliko zanimanje za vzgojo piščancev Sussex do te mere, da obstaja klub kmetov, ki še vedno vzrejajo in izboljšujejo to pasmo in nadaljujejo tradicijo družinskega kmetovanja.Klub je bil ustanovljen leta 1903, vendar še ni prišlo do zmanjšanja aktivnosti njegovih članov. Štetje domačih selekcij piščancev Sussex poteka že od leta 1961, ko so jih prvič pripeljali iz Velike Britanije. Na genetski osnovi "angleških žensk" so bile vzrejene lokalne prvomajske in Adlerjeve srebrne vrste, ki so zelo blizu svojim prednikom, vendar so bolje prilagojene lokalnim razmeram.
Danes se Sussex goji na številnih območjih. Pasmo uporabljajo na kmetijah za izboljšanje proizvodnje jajc in kot materino podlago za gojenje brojlerjev. Za velike kmetije je zaradi gensko izboljšane produktivnosti primeren samo prevlado Sussex.
Splošna značilnost
Te ptice imajo skoraj vedno svetlo barvo perja, z izjemo nekaj pestlih vrst. Pri vzreji selektorji Sussex rejci eksperimentirajo predvsem s perutnino grive in repa, vendar srebrni gen ostaja nespremenjen in "nedotakljiv" atribut pasme. Od kokoši se prenaša samo na petelinske piščance.
Prednosti in slabosti
- Pros
- odlična imunost in visoka stopnja preživetja mladih živali (98%);
- uravnotežen neagresiven značaj;
- nezahtevnost pri krmi;
- hitra prilagoditev lastniku, prostorom in pogojem pridržanja;
- odlična odpornost na bolezni, značilne za perutnino;
- ugoden genetski material za selekcijo in vzrejo hibridnih posameznikov, katerih spol je na voljo, da se določi 2. dan po rojstvu.
- Proti
- težave ali nezmožnost nakupa čistokrvnih sussexov za gojenje, čeprav stroškov odraslih ne moremo imenovati visoke;
- pretirana "zgovoren" ptič lahko povzroči nezadovoljstvo sosedov;
- pomanjkanje prostega prostora za gradnjo prostornega piščančjega kooplana ali za organizacijo platforme za sprehajanje ptic.
Značilnosti vodenja doma
Vzdrževanje piščancev Sussex ne zahteva bogatih izkušenj in poglobljenega znanja s strani kmeta. To ptico lahko uspešno gojijo celo začetniki. Naravno preživetje mladih živali je dobro, ptica ne potrebuje idealnih pogojev, pa tudi posebnih privilegijev v prehrani, vendar kljub temu zahteva nekaj skrbi.
Piščančji koop
Sprehajalna terasa
Kmetje Sussexa so prepričani, da na okus in kakovost mesa vpliva čas in kakovost perutnine. Nakazujejo potrebo po organiziranju prostornega dvorišča z dobro osvetlitvijo za sprehajanje piščancev kadar koli v letu, tudi pozimi vsak dan. Na dvorišču bi morale kokoši imeti pašo, sprejeti peščene kopeli pred paraziti.
Priporočljivo je tudi, da na kakšno mesto nalijemo malo zdrobljenega gramoza, če ga v naravnih pogojih ni, da ga lahko ptice po potrebi uporabijo za uravnavanje prebave..
Korita za hranjenje in posode za pitje
Dovajalniki in posode za pitje so potrebni tudi za namestitev v hiši in na sprehajalnem dvorišču. Opremo za hranjenje lahko kupite ali oblikujete sami, vendar je bolje imeti hišo posebno opremo, da se hrana in voda ne razpršita. Kokoši Sussex so čedni pri polaganju jajc, vendar se pri hranjenju obnašajo neurejeno, kot vsaka perutnina. Hkrati ne bodo zaužili hrane, ki je bila poteptana, ima ustaljen vonj, gnilobo itd., Zato je priporočljivo, da v piščančnico in na ploščadi za hodanje podajalnika namestite bunker tipa.Kupiti jih je mogoče v trgovini ali zgraditi neodvisno. Odprte jedi ni priporočljivo uporabljati kot posode za pitje, ker je zelo verjetno, da ptice vodo izpraznijo ali izredno onesnažijo vodo. Bolj praktično je, da v piščančnico namestite zaprte posode za pitje (sifon, vakuum) ali z avtomatskim dovajanjem vode (bradavico). Pivci za bradavice so prednostna izbira zaradi svoje varčnosti, visokih higienskih lastnosti in primerne uporabe tako za odrasle piščance kot za piščance..
Kot že omenjeno, je pasma Sussex nezahtevna in odporna, vendar sta za dosego želene produktivnosti nujna in potrebna pravilna nega in hranjenje. Uporaba opreme za krmljenje lahko znatno prihrani krmo, izdano ptiču, zmanjša stroške njihovega vzdrževanja in dodeli sredstva za nakup visokokakovostne uravnotežene krmne mešanice. Vodo v posodicah za pitje je treba redno menjati ter spremljati razpoložljivost in kakovost krme v hranilnikih.
Načrtovana zamenjava črede
Kokoši Sussex se odlikuje z odličnim imunskim sistemom, zato lahko živijo do 10 let (prevladuje Sussex), hkrati pa ohranjajo proizvodnjo jajc. Načrtovana zamenjava črede se izvaja z zmanjšanjem proizvodnje jajc ali izboljšanjem rodovniške živine. Ker je ta pasma univerzalna, se kmet sam odloči, kaj potrebuje - meso ali jajca. Za vzrejo perutnine za meso lahko piščance pripeljete do 1,5 kilograma v 70 dneh.Te piščance hitro dojijo, da dobijo mesno maso in vedno kažejo odlično rast. Z odlaganjem jajc je samo prvo leto vedno najbolj produktivno. V prihodnosti se bodo kazalniki le zniževali, vendar je stopnja upada zelo počasna in se praktično razlikuje le za nekaj jajc na leto.
Sezonski molt
Potikanje za Sussex je pravi stres, ki ga težko doživljajo, zato v tem obdobju potrebujejo poseben odnos do sebe. Proizvodnja jajc med odstranjevanjem se zmanjšuje, vitalnost se zmanjšuje in kakršni koli negativni učinki takoj vodijo do nevarnih posledic za ptice. Zato pri taljenju priporočamo, da krmo dodatno obogatite s kompleksom vitaminov in mineralov.
Kaj hraniti
Pasma Sussex se dobro prehranjuje na pašniku. Piščanci lahko sami najdejo hrano, vendar bo za normalno rast in vitalne funkcije naravne krme seveda malo. "Divja" hrana pozitivno vpliva na okus mesa, vendar ga nujno dopolnjuje osnovna prehrana. Odrasla ptica Sussex in mlade živali niso izbirčne v hrani, zato ne bi smele nastati težave z njihovo vsebino. Vendar pa obstajajo nekatere razlike pri hranjenju odraslih in piščancev..
Meni za piščance za odrasle
Pri vzreji piščancev Sussex kmetje nimajo težav s prehrano perutnine, če uporabljajo posebno pripravljeno krmno mešanico. Prav zaradi uravnotežene sestave hranilnih snovi za rast in razvoj se priporoča kot osnova za vsakodnevno prehrano odraslih ptic. Če ni priložnosti za nakup že pripravljene krme, morate razviti ločen meni za ptice, ki temelji na žitnih kulturah (pšenica, koruza, oves, ječmen).
Občasno osnovo dopolnjujejo s potrebnimi dodatki, da se ptice pravilno razvijejo in dobijo zadostno količino mineralov. Za kokoši nesnice je še posebej pomembno, da v obdobju nesnosti porabijo kalcij, zato je treba ptici dati kredo, zdrobljene jajčne lupine, školjke ali mesno in kostno moko.
Da bi zagotovili pravilno delovanje prebavnega sistema, morajo imeti odrasli posamezniki Sussexa dostop do peska ali drobnega gramoza..
Piščančja dieta
Kokoši Sussex se prve dni po rojstvu hranijo z naribanim jajcem in zrnjem. Nato se postopoma preusmerijo v krmne mešanice, ki so zasnovane posebej za mlade živali. Če kmet nima priložnosti za nakup specializirane gotove hrane za piščance, morate neodvisno razviti popolno prehrano. Raznolikost v meniju rastočih posameznikov je treba uvajati postopoma:
- proso;
- skuto;
- zeleno krmo;
- kuhana zelenjava (korenje, pesa, krompir);
- kvas;
- živilski odpadki;
- kaša z zdrobami.
Zasvojenost z boleznijo
Prizadevanja rejcev, usmerjenih v produktivnost in zunanje podatke o sussexu, so vplivala tudi na odpornost pasme na glavne bolezni perutnine. V večini primerov je Sussex imun na patogene, saj imajo ptice močan imunski sistem, vendar je za preprečevanje priporočljivo pravočasno cepljenje.Kokoši Sussex lahko prenašajo temperaturne skrajnosti, vendar lahko videz parazitov na njihovem telesu škodi pticam. Zato je na mestu sprehoda in v piščančji kopeli vredno organizirati suhe kopeli s peskom ali pepelom, izvajati redne sanitarne ukrepe proti zajedavcem in spremljati čistočo.
Kokoši Sussex so ekonomsko upravičeni za majhne kmetije in kmetije. Visoka odpornost ptic in dobra stopnja preživetja mladih živali omogočajo tudi neizkušenim kmetom doseganje visokih proizvodnih kazalcev.