Visoka produktivnost in nezahtevnost vsebine - poltava glineni piščanci
Perutnina je razdeljena na pasme, ki se med seboj razlikujejo po lastnostih, ki jih človek uporablja pri svojih dejavnostih. Pasma je umetno ustvarjena vrsta hišnega ljubljenčka..
Torej, vsaka pasma piščancev ima na primer posebne lastnosti, ki so pomembne za gospodinjske potrebe. Jajčne pasme se vzrejajo zaradi pridobivanja jajc, perutnina mesnih pasem nosi malo jajc, vendar imajo impresivno maso, iz njih pridobivajo tako meso kot jajca iz piščancev iz mešane pasme.
Predniki piščancev Poltave so služili razstavlja na razstavi v mestu Poltava že leta 1895., in v obdobju od 1928 do 1929. Poltava piščanci so za tisti čas ugotovili, da je proizvodnja jajc neprekosljiva: 100 jajc na kokoš.
Vendar je razvoj perutnine v industrijskem obsegu privedel do zmanjšanja števila in produktivnosti avtohtonih piščancev.
Zato so, da bi ohranili osnovno površino, domače kokoši iz Karlovškega in Mirgorodskega okrožja Poltavske pripeljali na kmetijo Borki, s katero so začeli izvajati ciljno usmerjene dejavnosti. In že po letu 1953 so biologi po barvi njihovega perja pridobivali tri vrste te pasme: glino, črno in zosul.
Poreklo in sorta
Poltava črna prvotno živel v okrožju Lubensky v regiji Poltava.
Vendar do danes skoraj ni predstavnikov te pasme, vendar znanstveniki delajo na njeni obnovi..
Poltava Zosulisty Šteje se, da je izginila tudi piščančja pasma (cuckoo), ki se je pojavila približno ob istem času kot prejšnja..
Trenutno na perutninskih kmetijah samo za stalno oskrbo s hrano prebivalstvom Poltava glinena pasma ptic. Ta vrsta piščancev po izvoru je tudi lokalna skupina piščancev v gozdni steni Ukrajine.
Ta pasma piščancev naj bi nastala v 19. stoletju. v okrožju Romny v pokrajini Poltava. Vzrejali so ga s križanjem aboridžinskih piščancev s tistimi, ki so jih uvedli konec 19. in v začetku 20. stoletja. vrste piščancev, kot je faun Orpington, Novi hampšir, Wyandotte in drugi.
Leta 2007 je bila z odredbo Ministrstva za agrarno politiko pasma piščančjih poltavcev uradno registrirana kot pasma jajc in mesa.
Opis pasme Glina Poltava
Glinene kokoši imajo svetlo in temno rumeno pero prevleko s črnim barvanjem koncev konturne muhe in konturnega perja repa..
Glava srednje velikosti z gobcem ščetin, svetlo rjav kratek kljun, na koncu zatemnjen, rumene ali oranžne oči, rdeče pikčaste oči, debel vrat, ovalni trup s krili, ki tesno prilegajo telesu, prsni koš sega naprej in obilno razvita griva.
Noge so svetlo rumene ali rumene, srednje dolžine, ločene med seboj, neoprenske, rahlo štrleče spodnje noge. Razvit rep tvori prisrčen kot s telesom.
Moškega lahko prepoznamo po temno rumenih krilih, zlatih perjah na vratu, rožnatem ali listnatem grebenu s petimi rednimi zobmi, velikimi rdečimi uhani ter popolnoma črnimi pigtails in repom z zelenim odtenkom, pa tudi po pomembnem videzu.
Značilnosti in značilnosti gojenja
Izločenost piščancev je 80-83%.
Zaradi dobro razvitega nagonskega nagona je starost odlaganja prvega jajčeca 140-150 dni. Masa petelinov je približno 3,2 kg, piščanci - 2,1 kg. Proizvodnja jajc doseže 160 - 217 (!) Jajc na leto, trenutno pa posamezni prvaki prikazujejo proizvodnjo jajc v 290 jajc na leto.
Masa enega jajca se giblje znotraj 55 do 58 g. Lupina je rjave barve, saj so ptice te pasme nosilci zlatega gena, ki določa barvo perja. Študije jajc te pasme piščancev, izvedene leta 1982, so pokazale odlično kakovost beljakovin in impresivno debelino lupine..
Mesni izkoristek doseže 52%, kosti - 10,7% - meso ima prijeten okus in sočnost zaradi tankih maščobnih plasti med mišičnimi vreteni.
Piščanci te pasme so zelo prožni..
Še leta 1970 V.P. Stolyarenko in sodelavci so opazili, da so poltavski piščančki zarodki bolj odporni proti virusu sarkoma Routh v primerjavi z zarodki drugih plemenskih pasem, odpornost na novotvorbe pa je bila več kot štirikrat večja kot pri drugih pasmah in pri odraslih piščancih več kot dvakrat večja krat.
Ptice so nezahtevne, zlahka se prilagajajo razmeram vzreje, imajo miren značaj, vendar se piščanci bojijo mraza. Jejte kot vsako krmo in kombinirano krmo. Primerno za vzrejo in gojenje na prostem v opremljenih celicah različnih vrst, vključno z inkubatorji za umetno oploditev.
Za pravilno vzdrževanje piščancev obstaja veliko splošnih priporočil. Pri vzreji v piščančjih copah so najboljši posamezniki položite na posteljo iz slame, žagovina ali suha šota, ki jo je treba spremeniti, da se prepreči kopičenje patogenih mikrobov v njej.
Prednost je treba dati slednjim, saj šota absorbira vlago iz piščančjih nog, kar preprečuje širjenje prehladov, poleg tega pa pomaga, da ne polomijo položenih jajc.
Ko se gojijo v posebnih posodah, leglo ni potrebno, toda tla v kletki morajo biti celična, tako da iztrebki padejo na palete in ne okužijo ptic. Bolje je, da pijete pijačo na svetlobi in na določeni razdalji, da se ptice v njej ne kopajo. Za ogrevanje kletke je potrebno postaviti 3-4 svetilke.
Ptice potrebujejo sprehode. Vendar pa je treba pri vzreji brez hoje zapomniti, da morajo piščanci poleg semen in trave zaužiti hrano tudi kamne za mletje chyme-a.
Ptičke je treba v zimski sezoni hraniti dvakrat na dan, popoldne pa postreči z mehko hrano (na primer otrobi, namočeni v vodi, zeliščih, mesu), zvečer - dovolj je, da poleti enkrat nahranimo zrno, ostalo pa bodo ptice zaužile same pri hoji.
Kar zadeva posebnosti poltavskih glinenih piščancev, imajo še posebej radi krmo iz koruze in odpadke iz proizvodnje koruze. Za gojenje mladih enodnevnih živali je najprimernejši dežurni svetlobni način s postopnim zmanjšanjem na 9 ur pri starosti 9 tednov in dokler ptica ne dopolni 18 tednov starosti.
Pred 7. tednom starosti naj bo krma visoko vsebnost kalorij in visoko vsebnost beljakovin (20%). To bo zagotovilo ustrezno delovanje reprodukcijskega sistema za popolno prepoznavanje genskega potenciala v reproduktivnem obdobju..
Ptice, stare 7 tednov in več, se krmijo s krmnimi mešanicami z nizkim indeksom beljakovin (14%). Zahvaljujoč temu piščanci dosežejo optimalno težo in puberteto.
Zdaj piščance te pasme gojijo samo na gospodinjskih parcelah ali v zbirkah, da bi ohranili genski bazen. V Rusiji je žal skoraj nemogoče najti perutninsko kmetijo, ki bi jih vzrejala. Ptico lahko kupite samo v Ukrajini ali od zasebne osebe.
Analogi
Predstavnike te sorte lahko nadomestijo kokoši produktivnosti jajčnih vrst takšnih pasem kot beli leggorn in Ruska bela.
Beli Leghorn kar zadeva proizvodnjo jajc, je najbolj produktivna sorta trenutno običajnih domačih piščancev.
Posamezniki imajo nepretencioznost, vzdržljivost, hitro rast mladih živali. Polaganje jajc se začne pri 4,5-5 mesecih. Proizvodnja jajc doseže 300 jajc na leto. Masa jajc 55-58 g.
Ruska bela tudi nezahtevna do zunanjih razmer. Pridelava jajc v prvem letu doseže 200-230 jajc z maso jajc 55-56 g.
V naslednjih letih se število odstranjenih jajc zmanjša za 10-20%, vendar se teža posameznega jajca poveča na 60 g. Kokoši začnejo odlagati jajca pet mesecev.
Tako se je ptica skoraj stoletno zgodovino nastanka gline pasme Poltava, zahvaljujoč usmerjenim ukrepom za umetno selekcijo avtohtone sorte z nizkimi ekonomskimi kazalci, preoblikovala v pasmo z visoko proizvodnjo jajc, dobrim mesnim okusom, vitalnostjo in odpornostjo na različne bolezni.
Uspešni rezultati umetne selekcije so možni le na velikih kmetijah ali perutninskih kmetijah z obveznim sodelovanjem znanstvenikov.