Hamburška pasma piščancev
Vse pasme perutnine se ne izvalijo in vzgajajo zaradi svojega nežnega mesa ali okusnih jajc. Obstajajo piščanci, ki jih vzrejajo zaradi lepote ali zabave, se nanašajo na športne in dekorativne vrste. Odlikuje jih izvirnost in lepota, za katero pasma Hamburg velja za elito perutninskega dvorišča.
Te ptice ne obstajajo ena za drugo, običajno na vsakem kmetijskem dvorišču živi cela družina takšnih kokoši z vodjo na čelu s petelinom.
Poreklo pasme
O tem, kdaj in kako se je pojavila ta vrsta, je malo znanega. Prvič je bilo omenjeno v dokumentih iz začetka XVII stoletja - takrat so te ptice redili v številnih regijah Indije in Turčije. Nato so jih uvažali v evropske države, okvirno skozi pristanišče Hamburg - od tod tudi ime pasme.
Pasma se je v celoti oblikovala več kot stoletje pozneje, ko so bila opravljena plemenska dela na križanju pasem Kokhinkhinsky in Ramelsleer. Za osnovo so bile upoštevane tudi naslednje vrste:
- lunarni talakshir;
- črna španščina;
- fazanski jorkšir.
Podobno rejsko delo so opravljali predvsem nemški znanstveniki. Želeli so prinesti miniaturne piščance, ki bi se odlikovali po visoki vitalnosti, vzdržljivosti in tudi pripadajo smeri jajc. Prvi opis nastale hamburške pasme piščancev je objavil v Angliji znanstvenik Albin.
Glavni podatki
Te športne in okrasne ptice so zelo lepe, vendar se z njihovo vzrejo ukvarja premalo veliko število perutninarjev. Vendar je treba spomniti, da se ti posamezniki ugodno razlikujejo med številnimi podobnimi vrstami.
Že po njihovem videzu lahko razberemo, kako ponosne in plašne so te ptice - ponosno nosijo svoje majhno, a zelo gibčno telo, ki ga takoj izstopajo od drugih samcev in kokoši.
Posamezniki te vrste so zelo miniaturne in graciozne ptice, so vitke in gibljive. Telo takšnih piščancev je prožno, zoprno, se razteza navzgor, zato jih je težko ujeti. Noge so srednje velikosti. Rep in prtljažnik perila je videti zelo bogat - dolg, bujen in volumen.
Majhna velikost glave, podolgovat vrat, rahlo nagnjen naprej, telo rahlo dvignjeno. Prsni koš je izbočen, boki so precej veliki, prekriti s temnim perutom, metatarus je gol, bel. Hitre masivne noge omogočajo, da hamburške kokoši hitro tečejo.
Krila so dobro razvita, dovolj dolga, z velikim obsegom, trdno pritisnjena na telo, konci perja pa rahlo viseče navzdol. Glavna barva perja prtljažnika in repa je bela. Vendar je na prsih in repu rebra veliko število črnih madežev, ljubko raztresenih v abstraktni risbi - kot da bi umetnik na prsi samcev stresel velik čopič s črno barvo.
Luskavica v obliki listov s prozornim zobom prigušene roza barve, ki visi navzdol. Ušesne mečke so vrelo bele in jasno izstopajo na ozadju lupine. Kljun je majhen, iste barve kot metatarus..
Mladi so sposobni preživeti, nezahtevni do pogojev prehrane in vzdrževanja, za katere je značilna zgodnja zrelost - piščanci aktivno rastejo. Stopnja preživetja novorojenčkov je precej visoka - do 85%.
Značilnosti teh posameznikov
Odrasle ne-dekorativne hamburške kokoši so odlične kokoši nesnice. V enem letu lastnikom položijo do 180–190 testisov. Rekordno število jajc, ki jih je piščanca te vrste v letu postavil, je 240 kosov. Običajno lahko samice odložijo jajčeca že pri petih mesecih - običajno so prvi testisi kokoši položeni sredi jeseni - zgodaj pozimi. V tem obdobju se dnevna svetloba močno zmanjša, zaradi ohlajanja se bivanje ptice na svežem zraku zmanjša. Zato je v hiši nameščena dodatna razsvetljava, ki podaljša dnevno svetlobo ptic do 13-15 ur na dan. Ko se dnevne ure začnejo povečevati, bo potreba po dodatni osvetlitvi izginila.
Na glavi kokoši je češplja majhna, ščetinasta, na čelu sploh ni perja, oči so globoko postavljene, rdeče.
Pasma Hamburg je glede na barvo perja razdeljena na več podvrst:
- črtasto z zlatim odtenkom;
- črtasto s srebrnim odtenkom;
- zlati odtenek pegav;
- pegast s srebrnim odtenkom;
- klasična črna.
Najbolj priljubljene ptice s tako imenovanim lunarnim (ali fazanskim) pljuvanjem - srebrn odtenek s pikami.
Značilnost petelinov in kokoši te pasme je mirna, uravnotežena. Petelini se ne spopadajo z samci drugih pasem tudi med paritveno sezono, kot da bi se počutili nad podobnimi izpadi.
Hamburške ptice sploh niso muhaste, hitro se navadijo na kakršne koli pogoje pridržanja. Vendar so navajeni na brezplačen življenjski slog, zelo mobilni, zato morajo ustvariti pogoje za hojo. Hitro se navadijo na nove lastnike in se navadijo na novo hišo. Z drugimi pticami živijo v miru.
Hamburški piščanec potrebuje malo krme, tako da je to zelo ekonomičen videz.
Ptice, stare približno 2 leti, tehtajo povprečno 1,8–2 kg, samci pa do 2,5–2,6 kg. Proizvodnja jajc v kokoših nesnicah je povprečna - ne več kot 170–180 testisov na leto. V povprečju vsako jajce tehta 55-60 g.
Odtenki vzreje te dekorativne ptice
Hamburgski piščanci so nezahtevni, prilagajajo se vsem pogojem obstoja, vsejedi. Vendar to ne pomeni, da se jim ni treba pripraviti na nastop v piščančjih copah. Da se zdrave piščance izležejo iz jajc, je treba paziti, kako se rodijo. Te piščance nimajo povsem materinskega instinkta, zato bodisi morate kupiti inkubator, bodisi jih postaviti na kokoši drugih pasem.
Običajno je za takšne piščance zgrajena piščančja hišica, iz katere lahko prosto vstopijo v kavarno, izdelajo se perlice, namestijo lesene drogove.
Ker so te kokoši navajene na ostre klimatske razmere, jih je mogoče vzrejati v Sibiriji in drugih regijah s hladnimi zimami. Samo pri nas je še vedno zelo težko kupiti piščance ali jajca za inkubator te čudovite pasme piščancev.