Najboljše sorte paradižnika za leto 2019
Najboljše sorte paradižnika leta 2019 so tiste, ki so se uspešno pokazale v prejšnji sezoni ali jih samozavestno vodijo že vrsto let. Zahvaljujoč dosežkom selekcije so se pojavile številne dobre sorte in hibridi. Izbirajo jih glede na podnebje v regiji, obdobje zorenja, način gojenja in glede na želene značilnosti.
Vsebina
- Kako izbrati
- Najboljše v zgodnjem zorenju
- Najboljši med poznejšimi
- Najbolj eksotična
- Najboljši donos
- Za odprto tla
- Za rastlinjake
- Za različne regije
- Zbirna
- Od popenka
- Od hansena
- Od kodžasove
- Od medvedeva
- Od jaščenka
- Od guseva
- Iz dryzhakove
- Od sonine
- Iz myazine
- Od bašmakove
- Kaj izbrati za soljenje
- Odmrzljive sorte
- Mnenja vrtnarji
Kako izbrati
Pri izbiri paradižnika za sajenje se morate osredotočiti na podnebje in vremenske razmere v regiji.
Letošnje poletje obljublja toplo, z možnimi sušami. Priporočljivo je izbrati paradižnik z visokimi značilnostmi odpornosti proti boleznim in vremenskim spremembam..
Za eno rastišče je bolje izbrati več sort z različnimi datumi zorenja: zgodnje, srednje zorenje in pozno. Tako si zagotovite pridelek za celo sezono.
Preberite opis različnih vrst semen in izberite primeren paradižnik za uživanje v svežem stanju, krašenje, konzerviranje, predelava, dolgoročno skladiščenje.
Najboljše v zgodnjem zorenju
Zgodnje zorenje paradižnika je velika prednost in pogosto neposredna nuja.
Na severu in v zmernem območju so še posebej priljubljene zgodnje zrele sorte (navsezadnje so le na jugu pozni paradižniki, za katere je zagotovljeno, da zorijo). Vendar pa imajo takšne sorte tudi pomanjkljivosti: po pridelku so manjše sredi sezone in kasneje - po količini plodov.
Za odprto tla
- Maxim je univerzalna nizko rastoča sorta s srednje velikimi plodovi (80-110 g), daje pridelek 80 dni po kalitvi;
- Alfa je omamen paradižnik z okusnimi in sočnimi sadeži (60-80 g), zori 85-90 dni po kalitvi;
- Gina - srednje velik grm z velikimi plodovi (200-300 g), daje žetev 95 dni po kalitvi;
- Moja ljubezen (f1) je odločujoča rastlina srednje višine (v odprtem tleh - 60-80 cm, v rastlinjakih - 100-130 cm) z podolgovatimi plodovi (150-200 g), ki mirno zorijo 85 dni po kalitvi.
Za rastlinjake
- Mandarinska raca - visok neodločen paradižnik z oranžnimi plodovi odličnega okusa (teža - 90-110 g), daje pridelek 90-95 dni po kalitvi;
- Predsednik (f1) - priljubljen predstavnik nizozemske selekcije z velikimi plodovi (180-300 g) in visokimi grmovjemi, ki zorijo 80–90 dni po setvi;
- Superstar - srednje visok toplogredni paradižnik z velikimi in sladkimi sadeži (tehta 200-300 g), zori 85 dni po kalitvi;
- Vrtni biser - kratek rastoči plazeči paradižnik z okrasnim grmom in majhnimi rožnatimi plodovi (goji ga lahko tudi v sobi ali na balkonu), zori 90 dni po kalitvi;
- Zlata krtača - visok grm s hruškami v obliki zlatih plodov (tehta 20-35 g), daje donos 95 dni po pojavu poganjkov.
Najboljši med poznejšimi
Pozne paradižnike običajno gojimo v južnih regijah (vendar jih lahko z rastlinjakom gojimo v srednjem pasu).
Plodovi so velike velikosti, mesnata kaša in sladko bogatega okusa. Po pridelku so nekoliko manjvredne sortam srednjih let..
De barao
Priljubljen visok paradižnik, katerega plodovi so lahko rdeči, roza ali oranžni.
Paradižnik ima povprečno velikost (60-80 g), ovalno obliko in odličen okus.
So okusno sveži in se pogosto uporabljajo za soljenje (zaradi svoje kompaktnosti in močnega lupljenja). Obdobje plodovanja traja do zmrzali.
Titan
Nizko rastoča kakovost za odprto podlago (40 do 60 cm). Malino-rdeči sadeži tehtajo približno 150 g in imajo klasičen paradižnikovo aromo.
Dovolj gosta kaša in močan olupek omogočata, da pridelek dolgo časa hranite in ga brez težav prevažate.
Bikovo srce
Ena najbolj iskanih v katalogu poznih sort. Spada v polopredeljiv tip in je zelo odporen proti poznoplavuti.
Štiri mesece po kalitvi daje pridelek. Plodovi so mesnati, sladki in veliki (350 do 500 g). Nekateri primerki zrastejo do 1 kg ali več..
Dolg čuvaj
Do vrha pride zaradi svoje neverjetne kakovosti ohranjanja: paradižnik se hrani do marca, včasih pa tudi dlje.
Grmovje je srednje veliko (120-150 cm). Teža plodov je od 100 do 170 g, imajo gosto kašo in lupino.
Okus je kisel, manjvreden starejšim sortam, vendar je v primerjavi s "zimskimi" paradižniki precej dober.
Najbolj eksotična
Paradižnik je lahko ne samo okusen, ampak tudi dekorativen. Eksotični pogledi so videti tako na mizi kot na vrtu.
Najpomembneje je, da je bizaren videz treba kombinirati z dobrim okusom in odpornostjo proti boleznim. Razmislite o najbolj priljubljenih nenavadnih sortah paradižnika za leto 2019.
Borovničeva sliva
Ta čudež izbora združuje v enem grmu plodove dveh barv - vijolične in rumene. Sami paradižniki - majhni (od 20 do 30 g), lepo izgledajo v dolgih ščetkah.
Plodovi niso samo izvirni, ampak tudi zelo okusni: vijolična - z namigom borovnic, rumena - bolj sladka.
Črni biseri
Priljubljen med novimi izdelki, ima majhne okrasne plodove. Grmovje doseže 1,5-2 metra in čudovito raste.
Na rokah majhen paradižnik (do 30 g) črne barve z rožnatim odtenkom.
Kašidijeva čudnost
Ta ameriška sorta je v zadnjem času veljala za eno redkih, danes pa je v Rusiji osvojila veliko priljubljenost..
Paradižnik je okrašen s številnimi vijugastimi črtami in ima enako sinusno obliko. Vrtnarji ugotavljajo dober okus, ohranjanje kakovosti in vsestranskost sadja.
Absinthe
Visoka rastlina z velikimi plodovi od 300 g. Njegov vrhunec - dozoreli plodovi še vedno ostanejo zeleni.
Razlika med Absinthejem in drugimi zelenimi kolegicami je v njegovem posebnem okusu (sladek, a rahlo začinjen). Paradižnik uživamo sveže, dolgo ga ni mogoče hraniti.
Roza harmonika
Odlikuje ga nenavadno rebrasto sadje, ki je videti kot zaobljena harmonika.
Paradižnik je dovolj velik - od 200 do 500 g, lepo malino roza barve.
Grmovje zraste do 2 metra in zahteva obvezno podvezico - priporočljivo jih je posaditi v rastlinjaku.
Najboljši donos
Učinkovitost sorte je odvisna od številnih dejavnikov: podnebnih razmer, načina gojenja, dodatnega preliva, oblikovanja itd..
Iz visokih grmov običajno dosežemo večje pridelke, vendar morate zanje bolj skrbeti (vezati, oblikovati, hraniti).
Konec leta 2018 vrtnarji praznujejo naslednje visoko donosne sorte, ki so v novem letu obdržale svoj položaj:
- De Barao - od 8 do 10 kg iz grma v odprtem tleh in do 20 kg - v rastlinjaku;
- Čudenje sveta - daje pridelke 10-15 kg iz grma;
- Oranžna smetana - od 5 do 7 kg iz srednje velikega grma;
- Alsou - od 7 do 10 kg iz grma;
- Anastasia - približno 12 kg iz visokega grma;
- Malinov velikan - 10-17 kg velikega paradižnika iz grma;
- Uganka - od 20 m² prejmejo 20-25 kg;
- Pravljično darilo - 8-12 kg / m²
Za odprto tla
Na vrtu brez rastlinjaka je bolj priročno gojiti omamen ali srednje velik paradižnik. V južnih regijah so posajene tudi visoke sorte, ki grmovje vežejo na trse.
Tatjana Orlova (kandidatka za kmetijske znanosti):
Če v srednjem pasu in na severnejših območjih države sončna svetloba in vročina nista vedno dovolj za gojenje paradižnika v odprtem tleh, potem na jugu sonca obstaja presežek. Pri izbiri sort v tej regiji dajemo prednost sortam, ki imajo naslednje značilnosti: tvorijo močan listni aparat, dobro zaščitijo plodove pred soncem in so odporne proti suši..
Najboljše sorte paradižnika za leto 2019 bi morale biti odporne na vremenske spremembe, hladno vreme in škodljivce.
Ledenica
Nizki grmi dosežejo 70 cm, plodovi - srednji ali veliki (od 150 do 250 g).
Paradižnik zori zgodaj in daje obilne letine tudi v hladnem deževnem obdobju. Plodovi imajo klasičen okus, primeren za solate in konzerviranje.
V prvo deseterico
Velikost grmovja je od 50 do 70 cm, teža plodov je od 100 do 200 g. Paradižnik je rumen, okrogel in sladek.
Razlikuje se v zgodnjem zorenju, ne boji se hladnega vremena (primerno za srednji pas, Ural, Sibirijo).
Veseli gnome
Na razvejanem grmu z višino 40-50 cm podolgovati rdeči plodovi obilno zorijo. Teža paradižnika - 70-90 g.
Obdobje zorenja je zgodaj, odpornost na bolezni je visoka. Kompaktno sadje je zelo primerno za solate in zimske letine.
Danko
Grmovje v odprtem tleh zraste do 60 cm. Plodovi so v obliki srca, veliki, klasičnega okusa. Teža paradižnika je od 150 do 400 g. Paradižnik je odporen na sušo in škodljivce..
Gurmanski
Višina grmovja je 50-60 cm, plodovi so srednje velikosti (100-150 g), okrogle oblike, maline obarvani. Paradižnik - sladek in sočen, univerzalna poraba. Zorenje - prej in prijazno. Dobro raste tudi v hladnem ali suhem obdobju.
Za rastlinjake
Sadike visokih nedoločljivih paradižnikov (pogosto hibridi) običajno sadimo v rastlinjake..
Potrebno jih je privezati - na rešetko ali vrtno mrežo. Poleg tega visoki grmi zahtevajo oblikovanje pogostejšega preliva, vendar je njihov donos veliko večji.
Tatjana Orlova (kandidatka za kmetijske znanosti):
Produktivnost nedoločenih sort je večja zaradi daljšega obdobja rasti. Niso "oblikovani" kot determinirajoči (grmičasti) paradižnik, ampak imajo neomejeno rast v višino in tvorijo vedno več socvetja.
Alice
Visoka sorta ameriške vzreje s svetlimi plodovi v obliki srca. Paradižnike odlikuje odličen okus, sočna in mesnata kaša.
Teža plodov je od 300 do 600 g, včasih pa tudi več. Produktivnost - 6-8 kg na grm.
Sod medu
Velikoplodni paradižnik srednje zrelosti. Teža paradižnikov - 300-400 g, barva - rumena ali oranžna.
Glavna prednost je neverjetno sladek okus sadja. Grmi običajno vodijo na 2 stebla in se hranijo vsaka dva tedna..
Češnja
Grm - karpalni tip, visok, zgodaj zori. Na vsaki krtači zori do 50 kosov majhnega paradižnika. Teža sadja - 10-15 g.
Okus paradižnika je sladek, saden. Grmi izgledajo okrasno in dolgo obrodijo sadje.
Rožnate fige
Visok grm z originalnimi rebrastimi plodovi. Paradižnik je malino obarvan, zelo sladek, velik (200 do 500 g). V sadju so včasih praznine.
Paradižnik je odporen proti boleznim in primerno prenaša vremenske spremembe.
Za različne regije
V predmestjih je bolje saditi paradižnik, ki je odporen na vremenske spremembe. Tu dobro uspevajo De Barao, Sanka, mongolski škrat, Andromeda, Veseli gnome..
Pri gojenju brez rastlinjaka je priporočljivo uporabiti film.
Na Uralu so zgodnji standardni paradižniki posajeni v odprtem tleh: kralj Sibirije, Iceberg, Alyonushka, Boni-MM.
Dobro uspevajo v rastlinjakih na Uralu in v Sibiriji: Lepa dama, sladkorni bizon, sibirski trije, sibirski Trump. Tu so zelo priljubljeni posebej vzgojeni hibridi, odporni proti zmrzali: Ural, Intuicija, Niagara, Caspar.
Paradižnik se goji na srednjem pasu, pri čemer se osredotoča na značilnosti sorte:
- zgodnji in premajhni - na odprtem terenu;
- visok in pozen - v rastlinjakih.
V razmerah severozahoda (v regiji Leningrad) za odprto podlago se priporočajo severni lepotci, gosposka, jablonka, hibridni Mitridat.
V rastlinjakih gojijo leningrajski jesen, plemstvo, jantar, medved na severu.
Zbirna
Seme za sajenje lahko kupite ne samo od kmetijskih podjetij, temveč tudi od zasebnih zbiralcev.
Pogosto v takšnih zbirkah najdete številne zanimive sorte, tuje novosti, redka semena.
Odgovorni zbiralci osebno preverijo predlagane sorte in hibride, predložijo opise, fotografije in ocene..
Od Popenka
Vladimir Dmitrievich Popenko ponuja naslednje visoke sorte za leto 2019: velikoplodni aventuniai kanadske selekcije, srednjezreli ameriški podolgovat, rumenkast ananas, portugalski Dakota in Santa Cruz.
Med determinante: univerzalna roza vetra, rumeni taksi, črtasti Cherokee in Early Divo. Češnja: navy Helsing, sladko rdečilo in eden izmed novih izdelkov - Cafe Boule.
Od hansena
Lydia Gansen priporoča nenavadno jagodni klin paradižnik za gojenje v letu 2019 (sorta stare ameriške selekcije, a nova za Rusijo).
Od italijanskih novosti: velikoplodni Abano, hruškast Canestrino, v obliki srca Cardio.
Od francoskih rejcev - plaža St. Andre`s, z Nove Zelandije - Earl Edgecomb, iz Kanade - zgodnji Detroit.
Od Kodžasove
V zbirki Ljudmile Kodžasove je bogat izbor paradižnikov pritlikave podvrste: kobilica, festival, bokse v senci, damasko jeklo, čokolada tasmanija, pete viper.
Ponuja, da v letu 2019 zrastejo svetle in čudovite dvobarvnice: Bella, Ananas, Alyonushka, grenivka, Zlata medalja, zvezda Teksasa.
V njenem izboru češnjevega paradižnika: Rapunzel, Granatno kaplje, Ildi, Modri tipki, Zlati kremen.
Od Medvedeva
Družinska pogodba Valeria Medvedeva za leto 2019 ponuja semena naslednjih rastlinjanskih sort: sladko oranžna persimmon, velikoplodna - Dynka s severa in velikana Moskovske regije, podolgovata Aurika, univerzalna jabolčna zdravilišča.
Od nenavadnih toplogrednih paradižnikov: rumena karamela, zlati kanarček, Ewait, modra, čokolada.
Za zunanjo uporabo: Pomladni ples, Budenovka, mongolski škrat, Družina, Bananove noge.
Od Jaščenka
Tamara Jaščenko ponuja veliko sadni paradižnik: altajski plazilček, rumena lupinica, Zdorovyak, Ivan Tsarevich, King Kong.
Od visoko donosnih sort - Očitno neviden, Vasya-Vasilek, Dober kolega, Inna, kraljica kolektivne kmetije.
Priporočilo zbiratelja za leto 2019 - Jagode (dekorativno, okusno in zelo donosno paradižnik).
Od Guseva
V zbirki Dmitrija Guseva med najbolj obetavnimi rdečimi paradižniki: Heart of Tibet, Standard, Poljub geranije, Jersey Devil.
V izboru rumeno sadja: grof Orlov, oranžna jagoda, čudež sveta, češnjeva sliva, zlata zora.
Med najboljšimi vijoličnimi paradižniki: modro zlato, borovnice, temna galaksija, pika, divje češnje, ametist in modra čokolada.
Iz Dryzhakove
Izbor Natalije Dryzhakove vsebuje veliko izvirnih črtastih paradižnikov: Kraljica Anna, Poletje ljubezni, Romantični zajtrk, Bella, Hon Tsai Bao.
Od veliko sadnih paradižnikov: Jazz, Clara, Roza tigra Sibirije, Versailles, babičina radost.
Z podolgovatimi plodovi: poper, francoski šopek, roza flamingo, korejski dolgoplodni.
Od Sonine
Boris Sonin ponuja semena najboljših veliko sadnih paradižnikov: Commander Fortuna, bogatyr, rajski užitek, klobuk Monomakh.
Med univerzalnimi in plodnimi paradižniki: Insel Perle, Syzran pipochka, Korneevskie.
Nenavadne sorte: Viagra, Indigo Rose, Minusinsk poper, Črno srce Breda.
Iz Myazine
Znana vzrediteljica in nabiralka Lyubov Anatolyevna Myazina iz zgodnje zrelih paradižnikov priporoča: Chanson, Safari, Disco, Doctor Summer, Colosseum, Snow Queen.
V svojem izboru najboljših paradižnikov srednji zgodnji in srednji sezoni: rdeča fregata, škrlatna jadra, ekstremni, veseli gnome, mamut, zeni.
Sončne barve paradižnika so predstavljene v njeni kolekciji Peper-like rumena in zlata tašča.
Od Bašmakove
Nizko rastoči paradižnik, ki ga priporoča zbirateljica Tatyana Bashmakova: Bullfinch, Liana, Rio Fuego, Snowdrop, Nastenka, Pink ball.
Med najboljšimi visokimi: oranžna, škrlatne sveče, rdeča smetana, črnomorsko, altajska mojstrovina.
Po besedah Tatyane Bashmakove je njena zbirka bolj osredotočena na okus paradižnika kot na ohranjanje kakovosti ali prevoznosti.
Kaj izbrati za soljenje
Paradižnik za pobiranje in konzerviranje mora biti srednje velikosti, da se kompaktno prilega v kozarec. Vse vrste smetane in podolgovatega paradižnika so zelo primerne za mariniranje. Češnje lahko konzerviramo neposredno s čopiči.
Poleg tega naj bi imel paradižnik za nabiranje goste goste celuloze in močno kožico, ki ni nagnjena k razpokanju.
- Sorte z podolgovatimi plodovi: Banane noge, Agafya, Kesidijeva čudaka, Škrlatne sveče, Auria, Benito, Veseli gnome.
- Ovalni kompaktni paradižnik: Amura, Cupping, De Barao, Dusya, Jež, Ambiciozni čudež.
- Paradižnik z majhnimi okroglimi plodovi: Amur tiger, Asvon, Pomladni okrogli ples, Blagovest, Boni-MM, Limonski fant.
- Paradižnik v obliki hruške: Anna German, Vinski vrč, Hruška rdeča in roza.
Odmrzljive sorte
Večina sort sibirske vzreje je odporna na nizke temperature. To vam omogoča, da dobite dober pridelek v regijah tveganega kmetovanja, pa tudi zgodaj posadite sadike in nabirate plodove.
Semena in sadike dodatno utrimo, da dosežemo še večjo odpornost proti zmrzali.
Tatjana Orlova (kandidatka za kmetijske znanosti):
Brez zmrzljivih sort paradižnika. Paradižnik je južna termofilna rastlina. Njegova domovina sta Srednja in Južna Amerika. Za 200 let gojenja v kulturi nihče od rejcev ni mogel dobiti resnično odpornih proti zmrzali sort. Obstajajo relativno hladno odporne sorte. Paradižnik umre tudi po dolgotrajni izpostavljenosti pri temperaturi +10 stopinj. Pri 1 stopinji Celzija paradižnik pogine v nekaj urah. In hladno odporne sorte so lahko do 7-10 dni pri temperaturi + 10-12 stopinj brez nepopravljivih posledic in smrti.
Gina
Paradižnik nizke ali srednje višine za odprto tla. Paradižnik - srednje velikosti (od 150 do 300 g). Obdobje zorenja - zgodnje.
Okus sadja je klasičen, z izrazito paradižnikovo aromo. Odporen na hladno vreme in druge vremenske spremembe..
Nastenka
Zgodnja sorta z močnimi sadikami in podhranjenimi grmovjemi. Plodovi so ovalne, malino-rdeče barve, tehtajo 150-200 g.
Paradižnik je dobrega okusa in je univerzalen za uporabo (primeren za solate in konzerviranje). Druga prednost - odpornost proti pozni piki.
Sibirski
Hladno odporen hibrid pozne zrelosti. Razlikuje se po velikih in sladkih sadežih. (Popravljeni odporni proti zmrzali - hladno odporni, ker je paradižnik rastlina toplih subtropnih snovi in danes NI NAMENJENIH ŽIVALSKIH TOMATOV, paradižnik pogine pri t O C. Pri temperaturi +10 stopinj se vsi fiziološki procesi v rastlini ustavijo in dolgo ostanejo pri tej temperaturi - 15 -20 dni - vodi do nepovratnih procesov in njegove smrti).
Teža paradižnikov - od 400 do 700 g. Grmi rastejo - treba je oblikovati in podveziti.
Polar explorer
Zgodnja zrela sorta, ki jo lahko gojimo ne le v sadikah, temveč tudi z neposredno setvijo semen.
Grmovje zraste do 100-120 cm, potrebujejo delno ščepanje. Paradižnik - srednje velikosti (100-150 g), klasičnega okusa in dobre kakovosti ohranjanja.
Mnenja vrtnarji
Kmetje in vrtnarji raje kupujejo semena od zaupanja vrednih pridelovalcev in uglednih nabiralcev.
Med priljubljenimi kmetijskimi podjetji: Gavrish, Aelita, SeDek, Semko Junior. Semena iz Myazine, Kondzasova, Medvedeva, Guseva, Popenka dobijo številne pozitivne ocene..
Vrtnarji priporočajo, da preizkušene sorte na spletnem mestu vsako leto dopolnijo z več novimi, nato pa jih primerjajo in izberejo najboljšo.
Zelo koristno je voditi ustrezne opombe in v dnevniku zapisati pomembne točke (ime sorte, dan sajenja, bolezen, pridelek itd.).
Če analizirate dosežene rezultate in aktivno spremljate novice, ni težko ustvariti lastne zbirke najboljših, okusnih in sadnih paradižnikov.