Sorte velikoplodnih paradižnikov za rastlinjake
Vsebina
Velikoplodne sorte se za konzerviranje pogosto porabijo sveže ali predelane, zato ne preseneča, da veliko poletnih prebivalcev zanima vprašanje njihove gojenja v rastlinjaku. Ponujamo vam, da se seznanite z značilnostmi najboljših sort za zavetišča iz filma in polikarbonata, tehnologijo in posebnostmi njihovega gojenja in obiranja..
Najboljše velike sorte
Danes obstaja veliko sortnih različic paradižnika, ki jih lahko gojimo v kateri koli vrsti zemlje, a za rastlinjake (vključno s polikarbonatom) pogosteje poletni prebivalci izberejo naslednje veliko sadne sorte paradižnika.
Altajsko rumena
Sorta srednje zgodnje zorenje, z velikimi, ravno okroglo rumenimi plodovi. Lupina srednje debeline skriva sočno kašo, s subtilno kislostjo po okusu. Paradižnikov grm zraste do 2 m v višino, od pojava prvih sadik do časa obiranja paradižnika pa traja najmanj 4 mesece.
Srce rdeče Bik
Sorta spada med srednje pozne sorte paradižnika, saj od sajenja in pred nabiranjem traja najmanj 120–125 dni. Sadimo jo lahko tako v rastlinjak kot v nezaščiten substrat, kjer rastlina doseže 2 metre višine. Plodovi v obliki srca so veliki, s povprečno gostoto celuloze in težo 200-400 g, čeprav nekateri primerki lahko zrastejo 600 g. Okus mesnate kaše je izrazit, s kislostjo. Na odprtih površinah se z 1 m² pobira do 5 kg pridelka, z rastline do 12 kg zrelega paradižnika pa z istega območja.
Giant-10 Novikov
Ena izmed znanih sort, ki obrodi veliko sadje, za rastlinjake. Grmi rastlin zrastejo do višine dveh metrov in začnejo roditi 120–135 dni po nastanku. Na vsakem od sadnih ščetk se oblikuje vsaj 5 zaobljenih plodov s težo 0,4-0,5 kg. V zreli obliki je paradižnik pobarvan v roza-malinovem odtenku, čeprav zelo veliki primerki sčasoma postanejo še bolj rdeči. Celuloza je mesnata, z značilnim vonjem po paradižniku in rahlo kiselim okusom. V skladu z agrotehničnimi zahtevami za gojenje se z enega grma nabere do 3 kg plodov, ki so primerni za pripravo svežih jedi (solate, okraski) in za predelavo v sok.
Ljubezenske sanje
Ta sorta spada v zgodnje zrele nasade solat. Od časa nastanka sadik do nabiranja prvega pridelka mine 105-110 dni. Grmi so nedoločni, visoki 1,5 m. Paradižnik je ploščato okrogel, svetlo rdeč, težak 250–300 g. Meso je mesnat, zelo sočno po okusu, zato ga lahko uporabimo za predelavo na paradižnikovem pireju ali domačem kečapu. Ob gojenju v rastlinjaku iz paradižnikovega grma se nabere do 10 kg paradižnika.
Yaroslav F-1
Velikoplodna hibridna sorta poznega zorenja (od kalitve do nabiranja traja približno 150 dni). Grm doseže 2 m in prinese obilno letino - do 6 kg iz grma.
Masa enega ploščato okroglega rdečega sadeža se giblje med 400–600 g. Celuloza je gosta, aromatična in sladka, zato jo lahko uporabimo svežo.
Največji sadni paradižnik za rastlinjake
Zgoraj opisane sorte se razlikujejo po impresivnih kazalcih produktivnosti in velikih paradižnikov, vendar obstajajo sorte z bolj impresivnimi kazalci. O njih se bo nadalje razpravljalo..
Orjaška limona
Velikost plodov te rastline resnično ustreza svojemu imenu, saj en tak paradižnik pogosto tehta 700-800 g. Pod močno limono-rumeno lupino je gosta, ne vodnata kaša, z rahlim limoninim vonjem. Grmovje lahko zraste do 2,5 m v višino, zorenje paradižnikov pa se pojavi s čopiči, po 4-6 kosov. Učinkovitost orjaške limone pogosto doseže 5–6 kg na rastlino.
Kitajsko roza
Velikoplodna zgodnja zrela sorta, ki je lahko obrodila prve plodonosne plodove že 100 dni po kalitvi. Teža paradižnika - 800 g, včasih pa obstajajo tudi večji primerki. Višina grma je 2 m, vendar kljub temu močna stebla brez težav prenesejo težo mesnatega, zmerno elastičnega paradižnika. Kaša ni preveč gosta, koža pa tanka, zato sorta ni primerna za konzerviranje polnozrnatega sadja. V zaprtih tleh iz enega velikega grma prejmejo do 10 kg plodov paradižnika.
Amatersko roza
Odlična različica paradižnika za filmske ali polikarbonatne rastlinjake, za katero je značilno zgodnje zorenje: od sadik do zorenja v povprečju mine 100–105 dni. Paradižniki nedoločni grmi so visoki 1,5-1,7 m. Plodovi roza-maline so veliki, tehtajo 500-700 g vsak.
Roza med
Odlična rešitev za majhna zavetišča za rastlinjake, saj višina odraslih rastlin ne presega 80 cm. Sorta je zgodnja (zorenje traja 110 dni), odločna in srednja listnica. Ploščen plod rožnatega medu drži na rokah in doseže 600 g vsakega. Iz grma prejmejo vsaj 2 kg mesnatih, nasičenih rožnatih sadežev univerzalnega namena (lahko jih uporabljamo za ustvarjanje svežih jedi ali za predelavo v sok in pire krompir). Dodatne prednosti vključujejo dobro odpornost na značilne solanske bolezni in visoko odpornost na mraz in sušo..
Ruska velikost F1
Za to hibridno sorto paradižnika so značilni visoki grmi (do 180 cm v višino) in zelo veliki plodovi, ki pogosto dosežejo težo 1 kg ali več. Vsi so ravne okrogle oblike, z rdečo površino in zorijo bolj nasičeno. Običajno se v dobrih rastnih pogojih prvi pridelek nabere že 105–140 dni po pojavu poganjkov v semenih, z enega rastlinjačnega grma pa lahko dobite do 5 kg okusnih, sočnih sadežev..
Veliko sadni sladki paradižnik za rastlinjake
Tako kot majhne sorte, tudi pri velikoplodnih sortah ni vedno značilen sladek okus, zato če kislega paradižnika ni po vašem okusu, bodite pozorni na naslednje možnosti za gojenje v rastlinjaku.
Kralj zgodnjega
Raznovrstnost določevalnega tipa z nizkimi (50–70 cm), mogočnimi rastlinami in zaobljenimi, rahlo sploščenimi plodovi, ki se razvijejo na ločenih ščetkah, pri čemer je teža prvih primerkov 250–300 g, naslednjih pa 200–250 g. Paradižnikova kaša vsebuje veliko trdne snovi in sladkor, vendar ji to ne preprečuje, da bi ostala sočna.
Zgodnji kralj je primeren za kakršne koli namene, zato ga lahko uporabljamo tako sveže kot za predelavo v sokove in pire krompir. Ko so paradižniki uredili dobre pogoje za rast in razvoj, je resnično mogoče zbrati 5-6 kg pridelka z enega grma, prvi paradižnik pa bo pripravljen za obiranje v 85 dneh (kralj zgodnjih se nanaša na zgodnje gojenje gojenih rastlin).
Kardinal
Ta srednja zgodnja sorta je razvrščena kot solata, saj imajo veliki, ravno okrogli rdeči plodovi, po 200–600 g, sočno, kislo-sladko kašo, za katero je značilna visoka raven prehranjenosti. Semenih komor je malo, zato je kardinal primeren za pripravo ketchupa in lecho (narezani paradižniki ne bodo šli iz njega). Iz 1 m² nasadov z višino 170 cm ali več se nabere več kot 10 kg pridelka.
Babica skrivnost
Še ena srednje zgodnja sorta. Grmovje je nedoločno, zraste do 1,7 m v višino in na rokah tvori velike ploske okrogle plodove, po 300-600 g (posamezni primerki lahko tehtajo do 1 kg). Barva zelo rebrastega paradižnika se razlikuje od svetle do temne maline, pridelek pa doseže 14–15 kg na 1 m². Namen je univerzalen, a običajno se paradižnik uporablja pri pripravi solat.
Tehnologija za gojenje veliko sadnih paradižnikov
V neogrevanem rastlinjaku gojene sadike posadimo sredi pomladi (april-maj), mlade sadike pa bo treba redno prezračevati, zaščititi pred visoko vlažnostjo. Priporočljivo je, da gredice za sadike organizirate vzdolž rastlinjaka, njihovo število pa je odvisno od širine zavetišča.
Tla za paradižnik začnemo pripravljati 3 dni pred presaditvijo, prelijemo z vročo raztopino kalijevega permanganata (1 g snovi na 1 liter čiste vode).
Razdalja med sosednjimi rastlinami mora biti najmanj 60 cm. Takoj, ko se postopek presaditve sadike konča, je priporočljivo, da takoj poganjki poganjite, pri čemer ne smete imeti več kot dveh stebel (namesto rezanih stranskih vej naj ostanejo majhni 2-centimetrski pentlji). Če takšnih poganjkov ne odstranite pravočasno, bo pridelek premajhen.
Rast grmovja lahko omejite tako, da zataknete njihove vrhove, ne puščate več kot 3 listov čez krtačo.
Visoki grmi zahtevajo privezovanje na opore, sicer se bodo zlomili pod težo plodov. Če je mogoče, je treba ščetke s paradižnikom vezati ločeno, ostala pravila za nego velikoplodnih sort pa ostanejo enaka kot pri gojenju drugih sort paradižnika.
Datumi in značilnosti letine
Čas nabiranja paradižnika je neposredno odvisen od značilnosti določene sorte: zgodnji so pripravljeni za obiranje 90 dni po kalitvi, pozneje pa zorijo ne prej kot 140 dni. Značilnosti razreza in nadaljnjega skladiščenja zelenjave so odvisne tudi od sortnih lastnosti posajenega pridelka. Torej je treba sadje s tanko kožico postaviti v škatle v samo 2-3 slojih, sicer se bodo pod težo zgornjih slojev začeli drobiti, priročno pa je paradižnik, rezan z vrtnimi škarjami, kar bo skrajšalo čas trgatve.
Velike sorte paradižnika so dobra rešitev za sajenje v zaprta tla, vendar le, če se poletni prebivalec bolj zanima za svežo zelenjavo, ne pa za nabiranje polnovrednega sadja. Ko smo izbrali primerno sorto in poskrbeli za ustrezno nego zanjo, ni dvoma, da boste dobili obilno letino.