Gojenje in skrb za češnje
Vsebina
južne regije in srednje območje Rusije
temno rdeča
z medenimi notami
Vsak, ki se celo malo spogleduje s češnjami, bo z lahkoto potrdil, da je Valery Chkalov eden najboljših na tem seznamu. Toda, kot se je izkazalo, popolnost ni meja, ukrajinskim rejcem pa je uspelo predstaviti novo sorto, ki je nastala na podlagi Valerija Chkalova, a je na več načinov presegla svojega predhodnika. Ta novost, ki jo povsem upravičeno imenujemo Zgodba, je predmet tega pregleda..
Opis in značilnosti kulture
Cherry Tale, ki so ga ustvarili znanstveniki Melitopolskega inštituta za namakano vrtnarjenje, kar samo po sebi pove veliko.
Da bi razvili novo sorto, so rejci križali Valerija Chkalova z rumeno rumeno in, kar je najbolj presenetljivo, so dobili drevo, ki je obrodilo sadje, teden prej kot zgodnje zorenje Valery Chkalov (upoštevajte, da je drogana rumena pozno zrela sorta).
Poleg juga Ukrajine, kjer podnebne razmere veljajo za najprimernejše za sladke češnje, je Tale pridobila veliko priljubljenost in se odlično ukoreninila po celotni preostali državi, pa tudi na jugu in deloma v srednjem pasu evropskega dela Rusije in celo na Severnem Kavkazu.
Opis drevesa in plodov
Pravljica - drevo je precej visoko, v odrasli dobi doseže največjo višino 3,5-4 m, čeprav ne raste zelo hitro. Krona je zelo odebeljena, odvisno od načina tvorbe je lahko piramidalna ali sferična. Listi so rahlo hrapavi, ovalni, na robovih nazobčani. Barvo listja lahko predstavljamo vsi odtenki zelene - od temne do zelo svetle, kar je določeno glede na stopnjo osvetljenosti posameznega lista.
Glavna značilnost sorte pa so njeni plodovi. V Zgodbi so celo večje kot na daleč od majhnega sadja Valerija Čkalova, hkrati pa imajo vedno enako velikost, kar je pomembno z vidika blagovnih značilnosti. Povprečna teža - 12,5-14 g, mere - približno 28 mm.
Oblika sladke češnje je pravilna, okrogla, a rahlo podolgovata, koža je gosta, ima zelo temno, skoraj črno barvo. Celuloza je sočna, gosta, enotna, mesnata in celo rahlo hrustljava, ko jo razpokamo. Sok je temno rdeč, okus je zelo sladek, z medenimi notami in rahlo kislostjo, zaradi česar je popolnoma uravnotežen. Kamen je majhen, zlahka ločen od celuloze.
Odpornost proti zmrzali in suši
Zanjo je značilna večja odpornost proti zmrzali kot obe matični obliki, vendar je treba razumeti, da je treba ta kazalnik ovrednotiti glede na priporočila glede regionalizacije sorte. Tako drevo dopušča znižanje temperatur pozimi na -25 ° C - to je povsem dovolj za gojenje pridelka na jugu Ukrajine, kjer je bilo vzrejeno, vendar z vidika prebivalca srednjega pasu morda ni dovolj.
Prednosti sorte vključujejo dobro imunost in sposobnost hitrega okrevanja po zamrznitvi lesa, če se to zgodi. Kljub temu lahko spomladanske povratne pozebe, ki sovpadajo s časom cvetenja sorte, povzročijo znatno škodo ne samo drevesu, temveč tudi potencialnemu pridelku.
Ocenjevalna ocena sadja - 4,5 na pettočkovni lestvici. Namen je univerzalen: primeren za svežo porabo in za obdelovance
Drevo ne potrebuje rednega zalivanja. V fazi nastajanja sadja pravljica ponavadi trpi zaradi naravne vlažnosti tal, ohranjene po zimi, pozneje, ko je sadje konec, češnja poleg tega ni odvisna od rednih padavin. Nekateri vrtnarji pa niso tako optimistični in ocenjujejo, da je odpornost na sušo sorte zelo povprečna. Toda na splošno lahko rečemo, da je Tale precej primerna za gojenje s skoraj nič zalivanja, izjeme delajo le mlade sadike, pa tudi primere, ko je poletje še posebej sušno in vroče.
Mimogrede, treba je opozoriti, da ima Tale poleg visoke odpornosti proti suši tudi zelo močno odpornost proti glivičnim okužbam, zato tudi vlažno in deževno poletje drevo zelo enostavno prenaša..
Sadje in donos
Zgodba se nanaša na sorte zgodaj zorenja. V rodnem Melitopolu zrele zrelosti plodovi dosežejo že konec drugega desetletja maja, v severnejših regijah, pa tudi s poznim segrevanjem, lahko to obdobje prihaja 7-10 dni kasneje.
Sorta preide v fazo plodovanja v petem letu življenja. V tem obdobju žetev seveda uspe odstraniti majhne, do največ 5 kg, z drevesa. Toda z vsakim naslednjim letom se ta številka povečuje in že od osmega leta dalje Tale lastniku zagotavlja običajen pridelek do 30 kg sladke češnje.
Vendar lahko domnevamo, da je sorta precej mlada, saj drevesa še niso imela časa, da bi vstopila v fazo največjih donosov, informacije pa bodo sčasoma posodobljene
Opraševalci stopnje
Ena glavnih težav, s katero se bo moral vrtnar soočiti pri gojenju Talesa, je brezplodnost sorte. Tako drevo potrebuje polnovredne pridelke za opraševanje, ki po cvetenju (približno sredi aprila) sovpadajo z njim. Kot smo že omenili, v ta namen nista primerna niti Valery Chkalov niti rumeni Drogan.
Za zagotovitev popolnega navzkrižnega opraševanja v polmeru do 50 m je tradicionalno poleg Skazke posajenih več takšnih sort, na primer:
- Iput;
- Bryansk roza;
- Radica;
- Tyutchevka;
- Revna;
- Čermašna;
- Roza biseri;
- Ovčje kože.
Prednosti in slabosti
- Seznam prednosti sorte Pravljica izgleda zelo impresivno. Vanj lahko varno vključite:
- zgodnje zorenje;
- nezahtevnost;
- visoka odpornost na bolezni in škodljivce;
- toleranca na sušo;
- odpornost proti zmrzali (ob upoštevanju priporočenih rastnih regij);
- velikoplodna;
- odlične zunanje in okusne lastnosti sadja;
- stabilen ležaj in zgodnji vstop v to fazo;
- dobra prevoznost;
- pomanjkanje nagnjenosti k razpokanju sadja.
- Med pomanjkljivostmi lahko navedemo le:
- samoplodnost (značilna za večino sort češenj);
- nizka zimska odpornost za gojenje v surovem podnebju;
- relativno nizki donosi.
Značilnosti sajenja sadik
Skrb za sadna drevesa je dokaj enostavna, če so prvotno pravilno posajene. Predvsem hitra rast in uspešen razvoj češenj je v veliki meri odvisen od tega, kako dobro je bil kraj izbran zanj..
Maline in ogrščica veljajo za slabe sosede za češnje.
Tri glavne zahteve, ki jih je treba upoštevati, so:
- dobra osvetlitev (niti eno sadno drevo se ne more normalno razviti v senci ali delni senci; poleg tega v takšnih pogojih plodovi češnje ne dosežejo velikosti, ki je značilna za sorto in ne pridobijo zadostne sladkosti);
- močna zaščita pred vetrom, še posebej piha iz severne smeri (pri mladem sadiku je bistvenega pomena, ko drevo zraste, lahko pregrado po potrebi odstranimo);
- pomanjkanje zamrznitve ali velika podtalnica (pri češnjah je tako kot pri drugih koščkih sadja koreninski sistem vodoraven in zelo močan, zato je globina podzemne vode v 2–2,5 m od površine zemlje šteje za optimalno za ta pridelek).
Ker sorta tvori precej razširjeno krošnjo, je treba pri sajenju upoštevati minimalno razdaljo 3 m med njo in najbližjimi drevesi - 6.
Kar zadeva tla, naj bo ohlapna in lahka.. Niti glinena, niti kamnita niti pešasta tla niso primerna za češnje. Peščenjak in ilovica veljata za idealna, prva možnost pa je prednostna v regijah z deževnim in hladnim poletjem, druga pa - na območjih, kjer je podnebje bolj sušno. Ista lastnost velja za vsebnost humusa - na slabih tleh bo Tale slabo rasla.
Zakisanost je zaželena nevtralna (raven pH je v območju od 6,7 do 7,1) in upoštevati je treba, da odstopanja od tega kazalca na eni in drugi strani češnje v tem pogledu nosijo veliko slabše rezultate kot bolj strpna češnja.
Nič manj kot pri izbiri kraja je pomembno tudi vprašanje pridobitve sadike. Najbolje je, seveda, drevo naročiti neposredno proizvajalcu ali ga kupiti v eni od drevesnic v Melitopolu. Če to ni mogoče, se obrnite na prodajalce s preizkušenimi rezultati in pozitivnimi povratnimi informacijami..
Pravljico, tako kot druga sadna drevesa, je najbolje presaditi v starosti enega do dveh let. Lubje mora biti nedotaknjeno, enakomerno obarvano, na vejah pa je potrebna prisotnost brstov - elastična in dobro vidna. Koreninski sistem drevesa, primeren za sajenje, je sestavljen iz vsaj treh glavnih vej z najmanjšo dolžino 20 cm.
Video: Kako izbrati sadiko sladke češnje
Pravljico lahko posadite bodisi spomladi, ko je nevarnost za povratne zmrzali minila, vendar pred začetkom aktivnega pretoka soka ali v jeseni po listih. V južnih regijah je tradicionalno prednostna druga možnost, za hladnejša območja je prva boljša.
Sajenje katerega koli sadnega drevesa se začne z jamo in ga je treba pripraviti vsaj 2-3 tedne, če pa ga načrtujemo saditi spomladi, je najbolje od jeseni.
Velikost jame je določena s starostjo in prostornino koreninskega sistema sadike, v povprečju pa mora biti približno 60–80 cm v globino in 80–90 cm v premeru
Zemljišče, izvlečeno iz jame, je treba razdeliti na rodovitno (zgornjo) in neplodno (spodnjo) plast, v prihodnosti pa bo uporabljena le prva. Najprej je treba pripeljati do potrebnih strukturnih parametrov, za katere se, če je zemlja pretežka, pomešamo s peskom. Za obogatitev tal s humusom dodajte kompost v razmerju 1: 1, dodajte pa tudi mineralna gnojila - fosfor (150–300 g) in pepeliko (40–80 g pri uporabi kemikalij in 500 g pri uporabi lesa pepela).
Polovico dobljene mešanice hranilnih snovi damo na dno jame, drugo polovico bomo uporabili pri kopanju sadike.
Pred sajenjem v sredino jame je treba za oporo vstaviti lesen kljuk, nato pa nastane mešanica zemlje v obliki hriba, na vrhu katerega je postavljeno drevo, tako da se njegove korenine prosto spustijo po pobočju
Previdno držite sadiko v pokončnem položaju, kopite luknjo v tleh in jo občasno zatesnite, da preprečite nastanek zračnih komor.
Takoj po sajenju je treba češnje obilno zalivati z 20-30 L rahlo ogrete vode in ob vpijanju vode muliti tla. Zadnji korak je, da drevo privežete na oporo, in to je treba storiti z mehko nitjo, v nobenem primeru z žico, da ne poškodujete mladega lubja.
Potankosti nege
Skrbna oskrba je potrebna le za mlado sadiko, pri poznejšem vrtnarju bo potrebno le občasno hraniti drevo, redno spremljati stanje drevesnega debla, večkrat letno obdelovati sladke češnje pred boleznimi in škodljivci ter občasno izvajati sanitarno ali proti staranju obrezovanje.
Video: Kako saditi in skrbeti za češnje
Zalivanje
Dokler češnja ne doseže dovolj zrele starosti (prvih 5-6 let), je treba drevo zalivati. Vendar je zelo pomembno, da to storite pravilno..
Klasična shema skrbi za mlade češnje vključuje tri zalivanja na sezono:
- nna stopnji otekline ledvic - spodbuditi prebujanje;
- 10-15 dni pred obiranjem (ne pozneje, sicer bodo jagode vodnate) - za povečanje produktivnosti;
- pozno jesen, pred nastopom prve zmrzali - za preprečevanje zmrzovanja korenin v suhi zemlji (to zalivanje mora biti čim večje).
Vendar zgornje sheme ne bi smeli obravnavati kot dogmo: če je zemlja v katerem koli od "namakalnih" obdobij dobro navlažena z naravnimi padavinami, v drevo ni treba nalivati odvečne vode in obratno, v času neobičajnih suš, čezmorje sploh ne bo motilo nadur..
Gnojilo za tla
Hranjenje češenj je treba ravnati še bolj previdno kot zalivanje. Odvečni minerali v tleh, še posebej, če med njimi ni vzpostavljeno ravnovesje, lahko negativno vplivajo na razvoj drevesa. Kot splošno pravilo, gnojenje sorte se lahko začne ne prej kot tretje leto po sajenju (samo zato, da rastlina ne potrebuje hranilnih snovi v celotnem obdobju prilagajanja, jih vnašamo v fazi sajenja), in to je treba storiti ne vsako leto, ampak s pogostostjo 2-3 let.
Približna poraba gnojil na drevo, odvisno od njegove starosti, izgleda tako:
Češnjeva doba | Vrhunska sestava |
3-4 leta | sečnina - 120-200 g superfosfat - 300-400 g kalijev sulfat - 100-120 g |
5–8 let | ammofoska - 30-60 g humusa ali komposta - 20-30 kg |
starejši od 8 let | karbamid - 200-300 g superfosfat - 400 g kalijeva sol - 200-300 g humusa ali kompost - 40-50 kg |
Pri hranjenju je treba upoštevati, da do konca četrtega leta koreninski sistem sladkega češnjevca vodoravno raste toliko, da začne presegati krog debla. Zato je za gnojenje potrebno izkopati plitke jarke v širokem krogu okoli drevesa, ki vsako leto vedno bolj širijo svoj polmer..
Obrezovanje in oblikovanje
Botanična značilnost češenj je, da se kronika tega drevesa zaradi šibke sposobnosti streljanja (z zelo visokim vzburjenjem ledvic) sprva oblikuje na stopenjski način, z debelimi stebelnimi vejami, ki se v podkožnem kotu razhajajo v različne smeri.
Naloga vrtnarja v tem primeru ni vznemirjati drevesa, ampak podpirati in razvijati njegove "naravne nagibe". Po tem načelu se češnje oblikujejo na tri različne načine, odvisno od želja lastnika in prostora, ki je namenjen rastlini.
Na splošno je bistvo vsake od teh metod naslednje:
Vrsta obrezovanja | Bistvo metode |
Redkoplastni | Na višini 50–80 cm drug od drugega drevo tvori tri nivoje skeletnih vej, usmerjenih v različne smeri, v prvem sloju je njihovo število 3-4 kosov, v drugem - 2-3 in v tretjem - 1-2. |
Vaza (v obliki skodelice) | V tem primeru drevo ne tvori osrednjega debla z vejami, ki se raztezajo od njega, ampak 4-5 enakovrednih deblov, ki se v različnih smereh razhajajo v obliki volumenskega ventilatorja. Metoda omogoča zagotavljanje visokokakovostne razsvetljave vsem vodnikom, zato je njihova življenjska doba 12-15 let. |
Puhasta oblika (napol ravna) | Uporablja se v odebeljenih zasaditvah, kjer je razdalja med drevesi na začetku minimalna. Krona je oblikovana s stopnjami, ki se nahajajo na višini 60 cm drug od drugega (prva je na ravni 80 cm od tal), število vej v vsakem sloju pa je enako - 3-4 kosi. |
Poleg oblikovanja obrezovanja mora Tale, tako kot katero koli drugo drevo, odstraniti zmrznjene, poškodovane, bolne in posušene veje (sanitarno obrezovanje), ki se izvaja po potrebi. Kar zadeva oblikovanje krošnje, je ta postopek najbolje izvesti zgodaj spomladi, pred začetkom aktivnega pretoka soka.
Nadzor škodljivcev in bolezni
Kljub stabilnosti Talesa do bolezni in škodljivcev je nemogoče reči, da takšne težave popolnoma obidejo drevo.. Zlasti češnje lahko trpijo zaradi takšnih težav:
Glavne bolezni sladke češnje: | Škodljivci na drevesu: |
siva gniloba (monilioza) | češnjeva muha |
perforirana pegavost (kleasterosporioza) | gos |
rjave pike (filostictoza) | žage (češnja, sluz, rumena sliva) |
kokkomikoza iz koščkov sadja | črna češnjeva (češnjeva) listna uši |
glive trta (lažne in žvepleno rumene) | lističi (hruška, češnja) |
krasta | dolžniki |
bela rja (cilindrosporoza) | zimski molj |
mozaična bolezen | moli (češnjev poganjki, sadje) |
mozaični prstan | zajemalke |
vertikalna vetrola | voznik češnjeve cevi |
antracnoza | rjava sadna klopa |
Ker pa je imuniteta sorte dovolj stabilna, da preprečuje bolezni in škodljivce, je dovolj, da se držite splošnih sanitarnih priporočil za nego vrta (jeseni odstranite rastlinske ostanke s celotnega območja okoli drevesa, ne pustite plodov na češnji ali pod njim, spremljajte stanje debla, po potrebi izvedite njegovo obdelavo in beljenje, boj proti plevelu in mravljiščem - glavnim listnim uši), spomladi pa preventivno obdelajte drevo z insekticidnimi in fungicidnimi pripravki..
Če vse to storite pravočasno, je orodje za obdelavo mogoče izbrati minimalno strupeno, v tem primeru ne morete le obdržati okolju prijaznega, temveč tudi preprečiti škodo okolju (vključno s čebelami, ki so glavni opraševalci vrta).
Spomladansko škropljenje češenj se izvaja zlasti s takšnimi zdravili, kot so:
- Bordeaux mešanica ali modra vitriol (obe zdravili imata isto učinkovino);
- sečnina (hkrati zagotovite preliv z dušikom);
- "Brunka" (sodobno zdravilo s kompleksnim fungicidnim, insekticidnim in akaricidnim učinkom in hkrati ne zelo agresivno);
- Mikosan (biofungicid, neškodljiv tako toplokrvnim kot žuželkam).
Nabiranje in skladiščenje
Sladka češnja je pokvarljiv izdelek, popolnoma neprimerna za dolgotrajno skladiščenje. Poleg tega, če jagode ne pobirate pravočasno, bodo le v nekaj dneh propadle prav na vejah. Če je mogoče, je treba nabran plod zaužiti ali predelati še isti dan, saj bo treba jutri velik del odvreči zaradi neprimernosti za nadaljnjo uporabo.
Dobri kazalci prevoznosti Zgodbe pomenijo le, da češnje ne počijo, ko jih damo v škatle. Ohranjanje kakovosti ni boljše od katere koli druge sorte, zato iluzij ne bi smeli negovati..
Če v nekaj urah ne morete jesti 30 kg jagod, odstranjenih z drevesa, jih lahko pripravite za dolgoročno skladiščenje s kuhanjem marmelade ali enolončnice. Bolj zapletena, a zelo praktična možnost je sušenje. Če jagode razporedite v enem sloju na pekač, obložen s pergamentom, in hranite v pečici pri temperaturi do + 70 ° C 4-5 ur, nato pa 2-3 dni pritisnete na soncu, boste dobili suho sadje zelo podobno kot rozine, vendar imajo svoj popolnoma edinstven okus.
Hkrati, da ne bi izgubili dragocenega soka in mu omogočili, da počasi izhlapi, vse koristne snovi v jagodičku pa ostanejo kot trden ostanek, je treba sladko češnjevo seme odstraniti, potem ko se posuši, vendar preden ga položite za dolgoročno skladiščenje (potem bo to veliko težje narediti )
Sladka češnja Tale upravičeno velja za eno najuspešnejših sort v svoji skupini, praktično nima pomanjkljivosti, daje zgodnje, stabilne in zelo bogate pridelke okusnih jagodičjih velikih velikosti in bogate temne granatne barve. Res je, da Tale ni primerna za gojenje v severnih regijah, a morda najboljših češenj ni mogoče najti za južnjake.