Kremni paradižnik

Za ruske odprte prostore je paradižnik razmeroma mlad pridelek zelenjave. Paradižnik je že dolgo prinesel v Evropo iz Amerike, saj je že na začetku veljal za strupen. Toda zdaj si je težko predstavljati nacionalno kuhinjo brez okusnih hranljivih sadežev (hkrati pa zima ni ovira za gurmana).

Med številnimi sortami je v zadnjem času najbolj kakovostna sorta paradižnika. Ljudje jih imenujejo smetana - plodovi po obliki resnično spominjajo na to sadje.

Priljubljenost paradižnika je vzpodbudila rejce, da so ustvarili številne sorte slivovih paradižnikov. Združene so po značilnostih vrste, vendar ima vsaka sorta svoje značilnosti.

Značilnosti in lastnosti

O njihovi priljubljenosti priča dejstvo, da so kremni paradižniki nenavadno okusni - to sadje kupijo prebivalci pogosteje za svojo mizo kot okrogli. Raje jih sadijo in vrtnarji. Hkrati lahko paradižnikove sorte kreme rečemo univerzalne - dobro se razvijajo v rastlinjakih in rastlinjakih, vendar so primerne za sajenje in v odprtem tleh.

Vse slive v paradižniku imajo naslednje lastnosti:

• gosto meso in močna koža, ki paradižniku preprečuje pokanje;
• plodovi imajo prijetno sladkobo;
• dobra kakovost hranjenja zaradi nizke vsebnosti vlage v kaši;
• odlična predstavitev in prevoznost;
• visoka glukoza;
• malo semen.

Krema je univerzalna in z vidika potrošniške vrednosti. Hodijo na sveže solate, so primerne za konzerviranje in se uporabljajo pri zamrzovanju.

Če želite izbrati paradižnik, primeren za sajenje v državi, se morate seznaniti s sortnimi značilnostmi.

Priljubljene sorte paradižnikove smetane

Ime funkcije BushFruit

Za odprto tla
Napredek	Ima bogato zeleno bogate vrhove	Svetel okusen bagel, do 105 g.	Hibrid srednje zrelosti, odporen na fusarium, vertikulozo, ogorčico
Akvarel	Doseže višino 0,5 m in ni treba, da bi bil stepon	Rdeča, rahlega šarma, tehta do 55 g.	Rastna sezona je 120 dni. Povečana odpornost proti razpokanju. Podvezica je potrebna le z obilno letino
Benito	Nizka, rahlo razvejana	Rdeča nasičena barva in elastično meso, ki tehta do 120 g.	Odporen proti vedenju in fusariju. Zelo prenosljiv
Palmira	Z neomejeno rastjo. Oblikovanje je potrebno	Barva kože je oranžna, kaša je svetlejša. Majhna teža - do 90 g.	· Sadje ima originalno podolgovato obliko z ukrivljeno konico in dober okus-
· V primeru kršitve kmetijske tehnologije se produktivnost zmanjša-
· Povprečna odpornost na bolezni in škodljivce
Za rastlinjake
Porota	Zraste na 1,5 m. Na enem čopiču se oblikuje v povprečju 10 plodov	Rdeči paradižniki s sijajno kožo dosežejo maso 150 g.	Hibrid zgodnje zrel, odporen proti nekaterim boleznim in razpokanju
Khokhloma	Visok, s tesno posajenimi listi-	Na krtačo privezani do 7 paradižnikov, po 150 g vsakega	· Ne vpliva na pogoje kmetijske mehanizacije, vendar jo lahko prizadenejo bolezni-
· Tvori največ 2 stebla	· Visoko donosna - do 10 kg / m2
Črna barja	Dokaj visok grm z veliko vejami	Majhno sadje (do 45 g.), Čokoladna barva kože	· Srednja sezona, šibko odporna na bolezni-
· Primerno za konzerviranje in zamrzovanje, vendar se skoraj nikoli ne uporablja v solatah
Palenque	Raste z enim steblom in doseže skoraj 2 metra višine	Sadje, ki tehta do 120 g, nabiramo v ščetkah po 5-7 kosov..	· Srednje zgodnja, z visoko produktivnostjo - do 21 kg / m2-
· Paradižnik enake velikosti, s predstavitvijo, predstavitvijo

Nobena zimska pojedina ne more brez paradižnika. Nekatere gospodinje so pri konzerviranju pozorne na razred, druge pa gledajo na videz. Skoraj vsaka paradižnikova krema je dobra v marinadi, najbolj priljubljene pa so naslednje sorte..

Najboljši slivovi paradižniki za konzerviranje

Funkcije sorte

Bendrick krema	Je univerzalen pri gojenju, spada v srednjo sezono. Za metre dolge polsitje grmovje sta značilna podaljšana plodnost in visoka produktivnost. Sladki ovalni plodovi so lahko rumeni ali rdeči, odvisno od podvrste
Groba krema paradižnik	Majhen kompakten grm do konca junija obrodi zrele pridelke rdeče-oranžne barve s koničastim vrhom ploda, ki tehtajo do 90 g. Sladki paradižnik se odlično prilega v kozarec, ne poči med konzerviranjem in je dolgo časa skladiščen
Roza krema paradižnik	Rastlina je visoka, z močno korenino in velikim številom vej. Na vsakem od njih se oblikujejo številne ščetke, ki zdržijo do 20 plodov. Sorta je precej produktivna

Vrtovi v bližini Moskve

V vsaki regiji Rusije imajo poletni prebivalci svoje najljubše sorte paradižnika. Če upoštevate značilnosti in opis sorte paradižnika Slivovka in drugih v spodnji tabeli, lahko razumete, zakaj so tako privlačni vrtnarjem v predmestju.

Paradižnik, priljubljen v moskovski regiji

Funkcije sorte

Smetana	· Super zgodnja sorta, ki daje lepo kremo z "nosom". Plodovi rdeče barve so gladki, rahlo sploščeni na peclju. Imajo mesnato mesnato meso in kisel okus.-
· Vrtnarje privlači njihova nezahtevnost, dobra imuniteta, oblikovanje jajčnikov, ne glede na vremenske razmere, prijazno vračanje pridelka-
· Plodovi imajo predstavitev, prenosno. Če odstranite rjavo barvo iz grma, potem pred začetkom zime mirno zorite v kleti. Dobro ohranja
Kremni paradižnik	· Hibridna sorta je predstavljena s standardnimi determinantnimi grmovjemi. Kljub zgodnji zrelosti jih gojijo ne le na odprtem terenu, temveč tudi v rastlinjaku-
· Gladko rdeče sadje z mesno kašo ima visoke okusne lastnosti in ima prijeten vonj. Značilnost paradižnikove medene kreme je majhno število komor s semeni-
· S težo paradižnika do 70 g lahko dobite približno 4,5 kg na kvadratni meter-
· Za sorto so značilne naslednje lastnosti: tržna krema, odpornost na bolezni, stabilen pridelek
Moskva	· To ni samo sorta - pod tem imenom je več sort kulture, ki se razlikujejo po barvnih odtenkih. Najbolj priljubljena med kmeti - čokolada in rumena-
· Paradižkova krema s paradižnikom ima sladkast okus z rahlo pikantno noto, kar omogoča, da se sorta pogosteje uporablja za pripravo kečapov in omak-
· Sadje je elastično, z nizko vsebnostjo vlage in visokim deležem glukoze. V času zorenja paradižnik doseže maso 130 g, kar zagotavlja dober pridelek-
· Sorta je nezahtevna za rastne razmere, vendar ima šibko odpornost proti glivičnim boleznim
Gospin prst	· Določljiv grm, visok do 1 m, daje plod 3,5 meseca po sajenju. Eleganten paradižnik v obliki ustreza njegovemu imenu. Podolgovati paradižniki zrastejo v dolžino 8 cm in dobijo zrelo maso v povprečju 140 g.-
· Poletni prebivalec z enega kvadratnega metra v običajni kmetijski tehnologiji nabere do 6 kg elastičnih sadežev s sijajno kožo. Primerni so za dolge prevoze, dolgo vzdržujejo prodajo in imajo dober okus

Ko so preučili vse značilnosti paradižnika, vrtnarji izberejo tiste, ki so jim bili najbolj všeč. Pri izbiri sort za odprto tla je poudarek na regionalnosti, saj za območja s kratko rastno sezono ne bi smeli izbrati poznozrele kreme.

Kmetijska paradižnikova krema

Ta sorta se goji po istem principu kot katera koli druga sorta paradižnika - v sadikah.

Učinkovitost je najprej odvisna od kakovosti uporabljenih semen:

• Ne smejo biti votli, kar je enostavno preveriti s potopitvijo v fiziološko raztopino. Polnovredna semena bodo potonila na dno, tista, ki se pojavijo, pa jih je treba zavreči;
• Ne uporabljajte deformiranih semen - izkazalo se bo nekvalitetne sadike;
• Da preprečimo bolezen, semena 10 minut razkužimo s potopitvijo v raztopino vodikovega peroksida ali kalijevega permanganata.

Tudi tla je treba razkužiti in nato gnojiti. Da se izognete odvečni vlagi, izberete posode za sadike z drenažnimi luknjami. 2 meseca po setvi lahko sadike pošljete na gredice s standardnim algoritmom sajenja po korakih.

Posebna pozornost pri negi s kremo je namenjena vrhunskemu oblačenju. Izkušeni poletni prebivalci ponujajo več možnosti prehranskih mešanic, na katere se odziva ta sorta paradižnika.

Gnojila za paradižnikovo kremo

Obdobje uporabe Sestava (na 10 l vode)

V začetku junija	· Mullein - 5 l, borova kislina - 3 g, nitrophoska - 1 žlica, mikrohranila - 2 tableti-
· 0,8 kg gnojila se nanese pod vsak grm
Prvi teden julija	Mullein in mikrohranila pomešamo s kalijevim sulfatom (1 žlica.)
Tedensko	Šibka raztopina mangana (5 g kristalov)
Po spravilu	2 kg organske snovi na 1 m² rastišče (kompost ali gnoj) - brez redčenja z vodo

Organska gnojila nanesemo na tla jeseni, ko kopljemo parcelo, pripravljeno naslednje leto za sajenje paradižnika.

Zalivanje

Sorte smetane ne marajo suhega vremena, zato jih je treba redno zalivati. Toda presežek vlage tudi ni dovoljen - to škoduje koreninskemu sistemu. Zato se v deževni in hladni sezoni zalivanje ne izvaja.

Voda naj bo dovolj topla, da rastline ne zbolijo. Zalivanje izključno zemlje okoli debla. Da vlaga ne pade na liste in plodove, je priporočljivo, da postelje opremite s kapljičnim namakanjem.

Bolezen

Prednosti in slabosti

Kmetje privlačijo paradižnike.Smetana ni le lepega videza in kakovosti sadja - sorte paradižnika praktično nimajo nobenih pomanjkljivosti, razen bolezni, ampak so tudi lastne drugim sortam paradižnika.

Kremo odlikuje zgodnje zorenje, prijazno kalitev in hkratna zrelost, visoki donosi in vsestransko uporabnost plodov. Opazite lahko tudi nezahtevnost do rastnih razmer in preprostost kmetijske tehnologije.