Blackening exid: fotografija in opis

Subvencija za črnitev ali stisnjeni kvas je neužiten predstavnik gobarskega kraljestva. Vrsta je redka, raste po vsej Rusiji. Raje raste na lomljenih in posušenih vejah listavcev. Nemogoče je iti mimo sorte, saj je telo sadja pobarvano v modrikasto, sijočo barvo in ima želatinozno strukturo.

Kako izgleda črnitev

Ekscidij za črnitev ima v zgodnji starosti zaobljeno telo, ki se združi s časom in tvori blazino s premerom 20 cm. Površina je valovita, sijoča, s razširjenimi robovi in ​​stožčastimi tuberkami. Barva je lahko od temno rjave do sive. Vodno meso je temno in bistro. Med sušo se strdi, a potem ko dež prevzame svojo prejšnjo obliko, nadaljuje svojo rast in razvoj. Razmnoževanje se zgodi s podolgovatimi sporami, ki se nahajajo v prahu bele spore.

Užitne gobe ali ne

Primerek velja za neužiten, a tudi ne spada med strupene. Zaradi pomanjkanja vonja in okusa dragocen prehrambeni izdelek ni.

Kje in kako raste

Subvencija črnitve raste na suhih vejah ali deblih listavcev, ki pokrivajo veliko območje. Najdemo ga v gozdovih Zahodne Sibirije. Sadje se pojavi aprila in traja do pozne jeseni..

Dvoboji in njihove razlike

Stisnjena subvencija ima, tako kot kateri koli predstavnik gobarskega kraljestva, svoje naslednje:

1. Treater je smreka. Raste na posušenih iglavcih. Sadje v obliki blazine tvori gosta želatinasta masa, črna z oljčnim odtenkom. Površina je gladka in sijoča, v sušnem obdobju se strdi in tvori skorjo. Najdemo ga v vseh iglastih gozdovih Rusije.
   
2. Fermenter je žlezen. Raste na posušenem lesu bukve, hrasta, aspen in leske. Telo s sadjem ima žele podobno konsistenco in nikoli ne raste skupaj z množično rastjo. Svetleča se oljčna, rjava ali modrikasta površina strdi in postane suha v suhem vremenu. Celuloza je tanka, elastična, brez gobastega okusa in vonja. Šteje se za pogojno užiten. Lahko ga jeste surovo pri pripravi solat in posušeno, pri kuhanju juh.
   

Zaključek

Subvencija črnitve je lep predstavnik gobarskega kraljestva. Meso v obliki želeja je obarvano sijoče, črno. Raje raste na suhih deblih listavcev. V Rusiji goba velja za neužitno, na Kitajskem pa iz nje pripravljajo različne jedi..