Priljubljene gobe rastejo ne na drevesih
Vsebina
Različne vrste gob se pogosto pojavljajo na krošnjah dreves in drevesih. Njihov živi ali mrtvi les postane hranilni substrat za predstavnike različnih glivičnih vrst..
Nekatere gobe so paraziti.. Živijo z drevesa - darovalec, ki se postopoma širi, uničuje živo tkivo. Drugi, ki se naselijo na mrtvem lesu, koristijo naravi: obdelujejo biološki material, služijo kot hrana za ptice in živali ter zdravijo človeka.
Raste, plesni, skodelice v obliki debla na deblu ali vejah drevesa signalizirajo, da so se na njem naselile gobe. Med njimi so zajedavci in simbioti. Nekdanji živijo od drevesa donatorja in uničujejo les. Drugi ustvarijo simbiozo z drevesom, od njega prejemajo vitalne snovi in drevesu dajo potrebne.
Pojav gob na vrtnih drevesih kaže na slabo vzdrževanje vrtnih rastlin. V takšnih primerih je treba sprejeti ukrepe za reševanje nasadov sadja..
Drevesne gobe, ki živijo v gozdovih, seveda uničijo drevesa. Toda mnogi od njih so užitni, dobri za zdravje ljudi in živali, lahko jih uporabimo za gospodinjske potrebe.
Najbolj znane drevesne glive, ki zadenejo vrt:
- financerji tinderja in njihovi predhodniki - modro-zelene alge na severozahodni strani debla, razlog je zgostitev, slaba osvetlitev;
- lažni tinder, "Življenje" na sadnih drevesih se manifestira z belo gnilobo jedra - znaki poškodb kostnega sadja - temne žile, temno siva in rjava izrastka na deblih;
- jedro rjave gnilobe češnje, hruške, drugo sadje povzroča glive tinder žveplo rumeno.
Nekateri poliporji, užitni v fazi zorenja mleka, vendar zahtevajo predhodno toplotno obdelavo.
Poleg njih sta užitna tudi celični polipor in zimska goba:
- ostrige;
- bič jelen;
- rjava rumeno-rdeča;
- volvarilla je svilnata;
- zimska goba.
Eden najlepših predstavnikov - robida je koralna, užitna goba z nenavadnim "klobukom", podobnim zelo lahkim koralom.
Blackberry koral in njegove značilnosti
Med pogojno užitnimi gobami, ki rastejo na podrtih deblih, padlih drevesih ali pantih, robide (v nekaterih virih robide) koralno podobne izstopajo po svojem nenavadnem čudovitem videzu. Ta vrsta spada med makromicete, torej do gliv z velikim in dobro razvitim zračnim delom. Imenujejo ga tudi neofiti, rešetkasta robida, koralna gliva in koralna gliva.
Kako izgleda?
Gliva iz družine Hericia je dobila ime zaradi zgradbe sadnega telesa. Razvejan, nepravilne oblike, s številnimi kratkimi (10-20 mm) valjastimi "pikci", res je zelo podoben grmu morskega korala. Krhke bodice, ki visijo z glavnih "vej", ne rastejo več kot 2 cm. Na njih se oblikujejo spore. Koralna robida je pritrjena na lesno podlago s kratko nogo.
Mlečno ali snežno bela, bledo kremasta ali s komaj opaznim rumenkastim odtenkom je odprta goba, ki se širi, zelo vidna v zatemnjenem mračnem listopadnem gozdu. Zorenje, geritsium potemni, postane peščeno-bež ali rjava. S povečanjem vlažnosti pridobiva preglednost.
Na rezu je meso gobe mesnato, zelo svetlo, belo ali z bledo roza odtenkom. Vonj je prijeten, goban, rahlo pikanten. V fazi pozne zrelosti - temen in oster. Posušen "koral" postane rjav.
Odrasli osebki - prvaki dosežejo višino in širino 40 cm. Povprečna vrednost je 30, v sibirskih gozdovih pa je čez 15-25 cm.
Kje in kako raste
Sorazmerno redko, vendar Območje razširjenosti vključuje vse ruske gozdove zmernega podnebnega pasu, Daljni vzhod in Sibirijo. Davno je obvladal ozemlja Kitajske, Japonske, Kazahstana, Zakavkazije, Evrope in Severne Amerike.
Raste posamično in v skupinah v listavih gozdovih. Bližje proti severu so izbrana podrta debla in podrta drevesa aspen in breze, proti jugu - lipa, bukev, hrast, brijest. Redko ga najdemo v mešanih in iglastih gozdovih. Korenine požene na podrta drevesa, panje in odmrla drevesa, v starih votleh.
Obstajajo legende, da v srednjem veku koralni gob sploh ni bil redkost. Toda s svojim nenavadnim videzom je prestrašil nabiralce gob, neofite so poimenovali hudičeva pralnica in veljali za strupene.
Ko dozori
Robidnice, tako kot druge gobe, so večletni organizem. In tukaj je njegovo sadno telo ("klobuk") živi eno sezono - od druge polovice julija do začetka oktobra. V tem času bele nabiralke koral in gob.
Podobni pogledi
Lahki razvejani "grmovi" so edinstveni, ne smemo jih zamenjati z nobenim drugim predstavnikom kraljestva gob.
Znane so tudi druge vrste, imenovane robide.:
- pestra robida (on je jastreb, piščanec, pokrovček, robidna luskasta in namazana);
- črno rumena (ni zarezan);
- češpljev glavnik (sinonimi - dedek ali gobova brada);
- blackberry alpine (ali alpski).
Po videzu je najbolj podobna alpski geritsii, po lastnostih pa - česanju.
Za robide alpskega območja jelka, smreka in redkeje bor. Ta vrsta gericiuma najdemo v gorskih gozdovih, zelo redko - na ravnicah. Konice, ki nosijo spore, so nameščene v grozdih na konicah poraščenih vej.
Zdravilne lastnosti robida koral
Zdravilne koristi te vrste herbicija so cenjene. Večina jih je posledica prisotnosti fosforja, kalcija, železa, rastlinskih beljakovin, polisaharidov in vitaminov v sestavi.
Farmakologi v Nemčiji in na Kitajskem so v raziskavi in uporabi zdravilnih lastnosti napredovali več kot drugi..
Zdravilna goba se uporablja pri zdravljenju in preprečevanju bolezni prebavil in celotnega prebavnega sistema. Polisaharidi ščitijo ulcerirano želodčno sluznico pred želodčno kislino in spodbujajo njeno celjenje. Stimulirajte pretok krvi v prebavni trakt in peristaltiko. Je sredstvo za preprečevanje onkoloških procesov v organih prebavnega in izločevalnega sistema. Maščobne kisline, fenoli in pet polisaharidov s protitumorskim delovanjem, ki jih vsebuje gliva, neposredno vplivajo na rakave celice, učinek je primerljiv s kemoterapijo.
Dokazan je zdravilni učinek robidnic na maligne in benigne tvorbe. Blokira razvoj raka dojke, pljuč, požiralnika, jeter, želodca, učinkovit pri zdravljenju raka trebušne slinavke. Indiciran je za sorte adenoma prostate, ciste, fibrome, adenomi hipofize, miomi. Med kliničnimi opazovanji se tumorji resorbirajo ali znatno zmanjšajo. V kompleksni antikancerogeni terapiji zmanjšujejo negativne učinke zdravljenja.
Izboljša delo dihal - bronhijev in pljuč. Blackberry blagodejno vpliva na aktivacijo hematopoeze. Dokazan je pozitiven učinek gobjih pripravkov na živčni sistem, zlasti za zdravljenje in preprečevanje Alzheimerjeve bolezni..
Izvlečki, ki se uporabljajo v boju proti bakterijskim, glivičnim in virusnim boleznim ter naravi.
V ljudski medicini se tinkture in decokcije uporabljajo kot antidepresivi.. Uporablja se pri nespečnosti in nevrosteniji. Koristna je za ozdravitev impotence, izboljšanje presnovnih procesov in upočasnitev staranja telesa..
Kako jesti gobo?
Pri kuhanju se uporabljajo zanimive edinstvene lastnosti koralne robide. Gurmani cenijo redke gobe zaradi dobrih kulinaričnih lastnosti, zanimiv pogled na končno jed in uporabne lastnosti, potrjene z znanstvenimi raziskavami.
Koralni gericium velja za pogojno užiten.: pri kuhanju se mladi vzorci uporabljajo po obvezni predobdelavi. Ko dozorijo, se te gobe začnejo greniti..
Kljub temu, da je vrsta rdeča knjiga, jo v mnogih regijah nabiralci gob pogosto najdejo, pobirajo, delijo recepte za kuhanje in občutke okusa. V nacionalnih kuhinjah drugih držav so jedi iz robid tudi priljubljene pri strokovnjakih.
Robide se dušijo, ocvrti, kuhani, kuhani v testo, dodajo nadevom. Nabirano za nadaljnjo uporabo s sušenjem, kisanjem ali kisanjem. Posušene uporabite cele ali zmlete v prah.
Blackberry daje jedi nežno aromo. Okus je po drugih virih svetel - nežen in zelo prijeten, z oreščkovim odtenkom. Kuhan po okusu in strukturi spominja na okus kozice ali lignjev.
Gurmani delijo načine kuhanja koralnih gob:
- herbij ocvrti z začimbami na maslu dodajte različne začimbe in zelenjavne stranske jedi;
- kuhamo juho, kot tudi iz drugih gob;
- ocvrti v veliki količini rastlinskega olja;
- dodajte solatam, kot druge gobe.
Črniča v obliki koral - čudovita stvaritev narave. Goba ima dober okus in visoke zdravilne lastnosti.. V zadnjih desetletjih se areola rasti širi, prav tako pogostost odkrivanja robid. Poleg tega je v Rusiji vrsta pod zaščito države. Naloga poznavalcev je, da za prihodnje generacije ohranijo edinstveno koralno gobo..