Opis in nega sorte grozdja katalonija

Tabela-23 ° CHitro rastočeStožčast500-1000 gOvalne10-14 gModra črnaMesnato19-21%

Posebnost te vrste je sposobnost, da obrodi sadje od prvega leta gojenja. Vendar prva žetev ne bo obilna, le nekaj grozdov. Toda sčasoma se bo plodnost znatno povečala.

Opis in videz

Ta kultura je zgodnja, pri ugodnih vremenskih razmerah, na primer na južnih zemljepisnih širinah, zorenje nastopi šele po 90 dneh. Nabiranje v povprečju poteka konec julija ali v začetku avgusta. Barva grozdja je rdeče-vijolična, ki lahko s podaljšanim zorenjem na grmu napreduje do modro-črne barve. Jagode so ovalne, enake velikosti. Njihova masa lahko doseže 12-15 g, ko so maksimalno pridobili vsebnost sladkorja in vlili sok.

Imenovanje

Avtor te plemenske sorte jo uvršča med namizne vrste in ji daje sočne in žive okusne lastnosti.

Prednosti in slabosti

• Hibridna Katalonija ima številne prednosti in najpomembnejše so naslednje:
• sorta je nezahtevna za rastne razmere in ne potrebuje posebne nege;
• ima zelo privlačen videz;
• prinaša dobro letino: velike mesnate grozde z velikimi jagodami;
• ima zanimivo kombinacijo okusa;
• prezgodnja;
• odporna proti zmrzali;
• videz in okus grozdja se zaradi dolgotrajnega bivanja na trti ne poslabšata;
• odporen na običajne bolezni;
• priročen pri prevozu, ne izgubi videza;
• sveže pobran, dobro skladiščen;
• potaknjenci se dobro ukoreninijo in korenine, ki imajo močno rastno silo;
• Ima grizne poganjke, ki jih praktično ni treba vezati;
• vse jagode v šopku zorijo hkrati.

• Pomanjkljivosti vključujejo naslednje značilnosti:
• v prvem letu plodovanja je pridelek precej skromen, ne več kot 1-2 grozdov;
• sorta je občutljiva na vlažne razmere, zato bodite previdni pri zalivanju, izogibajte se prekomernemu vlaženju tal, poleg tega pa si morate zagotoviti tudi zavetje za grmovje v primeru dolgotrajnih deževj;
• treba je nadzorovati sestavo zemlje, v kateri se ta hibrid načrtuje za gojenje;
• dovzetnost za bolezni, kot sta plesen in kloroza.

Kako posaditi grozdje

Sajenje grozdja se mora najprej začeti s pravilno izbiro kraja. Veliko je odvisno od tega dejavnika: rasti in razvoja vinske trte, njene rodovitnosti. Za Katalonijo je bolje izbrati kraj:

• sončno;
• ravno, brez jam in hribov;
• skrita pred prepihom in močnim sunkom vetra;
• na južni ali severozahodni strani.

Pazite tudi na pravilno zemljo, ki mora imeti naslednje značilnosti:

• drobljivost;
• plodnost;
• dober pretok vode-
• srednja kislost.

Optimalno obdobje za pristanek Katalonije je čas od sredine marca do konca. Če obstaja možnost poznega segrevanja in dolgotrajnih zmrzali - jesenske spalne sadike posadimo in posadimo potaknjence.

V toplejših časih, v pozni pomladi, sadike, ki so doma močneje, postavimo v odprto tla. Ukoreninjenje potaknjencev se uspešno izvaja tudi v oktobru.

Izbor sadik

Najbolje je, da se pri izbiri sadik vključite takoj po spravilu, sredi jeseni. Najprej jih je treba skrbno preučiti, pri čemer ne upoštevamo:

• odmori;
• gube;
• piling lubja;
• znaki bolezni;
• sivo-rjave barve.

Dobra sadika mora imeti svetlo, rjavo-zeleno barvo. Moral bi imeti razvite bele korenine.

Priprava spletnega mesta

Po izbiri optimalnega rastišča in kakovostne zemlje je potrebno začeti s pripravo rastišča. Če na mestu, kjer bo grozdje raslo, obstaja možnost dviga podzemne vode, potem je najprej treba poskrbeti za dobro drenažno plast pod bodočim vinogradom, da se njen koreninski sistem zaščiti pred prekomerno vlago. Nato je drenažni sloj prekrit z mešanico zemlje. Pred saditvijo sadik ustvarite luknje s premerom in globino 80–90 cm.

Če želite to narediti, pripravite naslednje komponente:

• humus;
• travnato zemljišče;
• vrtna tla;
• dušikova, fosforjeva, kalijeva gnojila.

Tehnologija pristajanja

Postopek sajenja grozdnih potaknjencev je naslednji:

1. Kvalitetno sadiko najprej nekaj dni namočimo v vodi, nato pa jo za razkuževanje damo v raztopino kalijevega permanganata. Koncentracija razkužila mora biti nizka, da ne poškodujete nežnih korenin.
2. Po nastanku zgoraj opisane luknje se napolni s hranilnimi tlemi.
3. Na gomilo tal postavite sadiko. Njene korenine je treba skrbno razporediti po nasipu, da se prepreči možnost, da bi jih v prihodnosti poškodovali.
4. Korenine so pokrite z isto hranilno mešanico do ravni 2/3 sadik..
5. Po tem zemljo zalivamo obilno, tako da se zemlja malo strdi.
6. Na koncu sajenja mnogi strokovnjaki priporočajo mulčenje sadike, njeno koreninsko cono prekrijejo s slamo, žagovino, suhimi listi, humusom.

Gojenje in nega

Katalonija je ena tistih sort grozdja, ki lastnikom ne povzročajo veliko težav. Skrb za ta hibrid mora biti naslednja:

• redna zalivanje;
• uporaba gnojil za ustvarjanje bolj rodovitne zemlje, ki zagotavlja dobro rast grmovja in večjo produktivnost;
• obrezovanje grm z namenom njegovega nastanka;
• vodoravni podveznik za zagotovitev enakomernih pogojev rasti za poganjke grozdja prvega leta.

Zalivanje in gnojilo

Katalonijo je treba redno zalivati, zlasti v rastni sezoni - čas, ko grm intenzivno raste, pridelek oblikuje in poje. Obdobje posebne pozornosti zalivanju lahko imenujemo pomlad, pa tudi obdobja dolgotrajne odsotnosti dežja. V sušnih časih je treba vinograd obilno zalivati ​​in tla je treba muliti.

Za dober pridelek mora biti sestava tal bogata, za kar lahko uporabite tako preprosta gnojila, kot sta gnoj in humus. Katalonija za dober razvoj grma potrebuje tudi fosfor, kalij in dušik v obliki mineralnih gnojil, ki jih redno uporabljamo pod grmom. Pred začetkom rastne sezone je priporočljivo uporabiti dušikovo gnojenje, ki bo pomagalo pri nastajanju listov, jagod in pecljev.

Obrezovanje in oblikovanje grma

Odrežite grmove vinske trte, da odstranite poškodovane in obolele procese.

Med pomanjkljivostmi velja omeniti:

• vinska trta in stebla z lupilnim lubjem;
• stanjšana stebla;
• trte, katerih barva se razlikuje od njihove značilnosti.

Za pravilno oblikovanje vinograda je potrebno nadzorovati dolžino trte, ki ne sme presegati 5-7 kosov Po številu brstov. Takšno obrezovanje izvajamo vsako leto in prispeva k povečanju pridelka. Obrezovanje Katalonije se izvaja pred nastopom mraza, pozno jeseni. Ta čas sovpada z obdobjem padca listov..

Za pravilno oblikovanje grma od trenutka, ko je bil pravkar posajen, lahko uporabite kljukice, na katere so vezane mlade sadike. Pomembno je preprečiti, da bi se trta dotaknila nivoja tal in zagotovila sposobnost vezave gojenih potaknjencev sčasoma.

Plevel tal

Razrahljanje zgornjih slojev tal je pomembna točka, ki zagotavlja kakovostno prezračevanje, nitrifikacijo in izboljšanje kakovosti mineralne sestave tal. Poleg tega je med plevenjem treba izključiti prisotnost plevela in morebitnih škodljivcev. Praviloma je treba redno plevenje izvajati spomladi, poleti in jeseni..

Kako skrbeti pozimi

Preden pridejo prve zmrzali, se priprava na zimovanje začne z obrezovanjem grma.

Po tem je vredno skrbeti za ohranitev vinograda pozimi:

1. Če Katalonija raste v južni regiji, potem za zimo tega ne morete skriti. Vendar je vredno upoštevati, da lahko v primeru majhne količine snega korenine rastline še zmrznejo in je priporočljivo, da jih pokrijemo.
2. Če grozdje raste na srednjih ali severnih zemljepisnih širinah - korenike, zlasti mlade grmovnice, je priporočljivo segreti.

Za zavetje poganjkov, starih le nekaj let, lahko uporabite veje iglavcev, na katere polagajo vinsko trto, vzeto iz nosilcev, nato pa grmovje prekrijejo z netkanim materialom. Hkrati je vredno preveriti možnost dostopa zraka, zagotoviti reže za prezračevanje. Če želite ustvariti pokrovno strukturo, lahko uporabite tudi:

• brušen les;
• leseni ščiti;
• plastični ovoj;
• valovit karton.

Rast mladih se razkriva s prihodom pomladi in prvimi toplimi dnevi.

Bolezni in škodljivci

Ker je Katalonija hibridno grozdje, se je njen ustvarjalec zelo potrudil, da je sorta odporna na učinke mnogih teh rastlin, bolezni in škodljivcev..

Torej, odrasli grm je odporen na bolezni, kot so:

• plesen (blata plesen);
• oidium (pepelasta plesen ali pepelnik);
• siva gniloba.

Vendar pa je za dobro rast in donos treba ustvariti optimalne pogoje za rast, saj lahko sajenje v močvirnatih krajih mlade trte Katalonije povzroči pojav sive gnilobe, za boj proti kateri pa je treba uporabiti fungicide.

Če gojite to sorto, morate vedeti, da je dovzetna za take bolezni:

1. Antracnoza (ptičje oko). Njen povzročitelj je plesniva gliva iz rodu Fusaria. Za bolezen je značilno venenje listov, grozdov in poganjkov, možna je smrt grma. Bolezen lahko prepoznate po pojavu neenakomernih, suhih madežev z rdečimi oblogami, navzven podobnimi razjedam, na telesu rastline. Za profilakso in izločanje se uporabljajo baker in fungicidi (Ridomil, Skor, Acrobat)..
2. Kloroza. Ta bolezen se kaže z rumenenjem listov, počasno rastjo in razvojem vinske trte, odmrtjem jajčnikov kot posledico oslabljene sposobnosti proizvajanja klorofila. Za odpravo tega stanja se uporabljajo naslednji ukrepi: nadomestitev alkalij s kalijevim sulfatom in železovim sulfatom kot prelivom, izboljšanje drenaže, da se prepreči stagnacija vode v tleh.
3. Bakterijski rak. To je za rastlino usodna težava, ki ogroža širjenje bakterij na vrtno orodje in sadilni material. Obolela rastlina je izkoreninjena in skrbno pregledana tla, da se iz nje odstranijo vse korenine. Po tem je potrebno razkužiti tla in vrtno orodje.

Sorta ni dovzetna za žuželke, osi ne bodo motile grmovja, saj ima grozdje gosto kožo, ki jo zanesljivo ščiti. Nevaren škodljivi organizem za Katalonijo je klobučevina pršica, ki se prehranjuje s sokom rastline in živi na zadnji strani lista. Izlučuje slinasto tekočino, ki se spremeni v puhasto prevleko. Za boj proti njej se uporabljajo akaricidi (Apollo, Envidor) in žveplovi pripravki..

Nedavno ustvarjeno hibridno Katalonijo že mnogi vinogradniki ljubijo zaradi svojega okusa, zelo zgodnjega zorenja, odpornosti na številne bolezni in zmožnosti lažjega prenosa pridelka. Te glavne prednosti sorte jo kvalitativno ločijo med drugimi in dajejo dobre možnosti za razvoj in priljubljenost..

Video: Sorta grozdja Katalonija