Velike sorte sort
Težko si je predstavljati poletno solato brez paradižnikov. Ker je ta zelenjavni pridelek prilagojen podnebnim razmeram v državi, ga goji skoraj vsakdo, ki ima gospodarske parcele. Znanstveniki so razvili ogromno število sort paradižnika, od katerih ima vsaka svoje prednosti. Nekateri so cenjeni po svojem okusu, drugi po predstavitvi, drugi po produktivnosti, četrti pa po velikosti. Članek se bo osredotočil na sorte, ki obrodijo veliko sadja. Kljub temu, da so prvi orjaški paradižnik pred kratkim vzredili rejci, je danes na desetine sort. Upoštevali bomo samo najbolj priljubljene hibride..
Vsebina
Rumeni velikan
Ta hibrid se je rodil, zahvaljujoč delu specialistov kmetijskega podjetja Zedek. Rastlina ne preneha rasti v času cvetenja in plodovanja, zato jo je treba prilepiti. Če tega postopka ne izvedete, grm porabi energijo za nastanek novih vej, zaradi česar je jajčnik manjši od tistih, ki jih pripenja. Povprečna višina grma je 1,5 m.
Rumeni velikan je solatni paradižnik, ki zori v 117 dneh. Lahko se goji tako pod pokrovom kot v odprtem tleh. Ob ustrezni negi je teža enega rumeno zaobljenega in rahlo sploščenega sadja 400 g. Kar zadeva kazalnike pridelka, na enem grmu zori 6-8 rumenih paradižnikov..
Značilnosti gojenja
To srednjo sezono je mogoče gojiti na prostem, vendar je bolje dati prednost metodi sadik. Seme za sadike posejemo 2 meseca pred predvidenim datumom sajenja v tla. Grmovje je treba privezati. Najbolje je, da jih gojite na triaži.
Ta hibrid je nestabilen za bolezni, ki prizadenejo paradižnik, zato med gojenjem rumenega velikana izvajajo preventivne obdelave s široko delujočimi fungicidi. Prav tako se zelenjavne rastline zdravijo z drogami proti koloradskim hroščem, ki so za orjaške rumene paradižnike najbolj nevarni škodljivci..
Prednosti
Rumeni velikanski paradižniki so cenjeni zaradi svoje velike okusnosti. So sladke, z aromo medu. Rumeni hibrid ni kontraindiciran pri ljudeh s težavami s prebavili. Prav tako ga lahko jedo ljudje, nagnjeni k alergijskim reakcijam, otroci in starejši. Rumeni velikan vsebuje veliko količine niacina. Ta snov normalizira delo srčno-žilnega sistema. Omeniti velja tudi, da sorta obrodi sadove do sredine jeseni.
Gigantiki
Ta sorta je bila prvotno vzrejena v Rusiji. Zanimali so ga ameriški rejci, ki niso marali vsega v značilnostih tega zelenjavnega pridelka. Delali so s semeni, ki so jih pridelali ruski znanstveniki, in opravili njihove popravke. Danes se ukvarjamo s hibridom, ki so ga modificirali ameriški znanstveniki.
Rastlina je nedoločna (po nastanku plodov ne preneha rasti). S pravilno nego je teža enega sploščenega sadja 600-800 g. Največji primerki imajo težo približno 2 kg. En grm daje do 25 rdečih paradižnikov. Vendar, če teža paradižnika presega 1000 g, se število plodov zmanjša na 1-12. Lahko je izračunati, da bo tudi v neugodnem letu pridelek vsaj 7-8 kg na grm. V ugodnem letu lahko z enega grma naberete več kot 10 kg paradižnika. Paradižnik zori v 3 mesecih. Glede okusa je dišeči paradižnik zelo sočen. Poleg tega ni vodnat, ampak mesnat.
Značilnosti gojenja
Gigantics je primeren za gojenje v zaprtih prostorih in na prostem. Če paradižnik gojimo v rastlinjaku, ga lahko posejemo s semeni. Najbolje je, da gojite na prostem na sadičen način. Med grmovjem naj bo veliko prostega prostora. Ob premajhni sončni svetlobi veliki paradižniki ne bodo pobrali sladkarij. Veje, na katerih se nahajajo veliki plodovi, potrebujejo oporo. Podružnice ne smejo biti vezane na osrednji nosilec. V bližini grma je priporočljivo namestiti več klinov.
Prednosti
Gigantics je cenjen zaradi svoje visoke produktivnosti. Druga prednost sorte je njegova zgodnja zrelost in majhna količina semen znotraj mesnatega paradižnika.
Velikanska kuba
Ta paradižnik imenujejo tudi Črni velikan Kube. Po zunanjih značilnostih je težko pripisati sortam aronije. Če paradižnik narežemo, lahko rjavo meso opazimo le v bližini kože. Jedro velikega paradižnika je pobarvano v svetlo rdeči ali vijolični barvi.
Velikan Kube spada med paradižnike srednje sezone. Masovni pridelek se pobira 110 dni po pojavu prvih sadik. Teža sploščenih plodov je 300 g. Največji primerki tehtajo 500-600 g. Iz enega grma se nabere približno 6 kg paradižnika. Sadje se uporablja za izdelavo omak in testenin. Nič manj dobrega niso v svežih solatah.
Značilnosti gojenja
Ta sorta je namenjena za gojenje pod filmom ali v rastlinjaku. Samo v moskovski regiji in regijah s podobnimi podnebnimi razmerami lahko poskusite gojiti termofilni paradižnik brez pokritosti. Zasadimo ga s sadikami. To nedoločeno sorto je treba pripenjati in vezati. Lahko ga gojimo na trivaljniku ali ga privežemo neposredno na lesene opore. Strokovnjaki priporočajo, da se vključijo v njegovo tvorbo. Največji donos daje grmovje z višino največ 1,8 m, oblikovano v 2-3 steblih.
Prednosti
Prednosti tega paradižnikovega velikana so njegova odpornost na bolezni in ohranjanje kakovosti. Ta hibrid med prevozom ne izgubi predstavitve, kar omogoča gojenje v industrijskem obsegu.
Azure velikan F1
Strokovnjaki Azure Giant navajajo sorte aronije, vendar je ta dodatek posledica le črno-vijolične barve kože. Meso je nasičeno rdeče, včasih rjavo..
Rastna sezona paradižnika Azure se giblje od 110 do 120 dni. En sploščen rdeč sadež tehta povprečno 650 g. Na zgornjih vejah nikoli ne nastane velik paradižnik. Njihova teža običajno ne presega 200 g. V zgornjem delu paradižnika so izrazita rebra.
Kar zadeva produktivnost, je odvisna od skladnosti s kmetijskimi standardi. Na splošno Azurni velikan spada med rastline, ki so kar se tiče nege, če pa rastlini ustvarite dobre pogoje, lahko zberete do 20 velikih plodov.
Značilnosti gojenja
Azurni velikan F1 je odločujoča sorta (rastlina med cvetenjem in plodom neha rasti). V skladu s tem ne potrebuje pripenjanja, ampak ga je treba vezati in oblikovati.
Prednosti
To je miniaturna rastlina, katere višina ne presega 1 m, na vrtu ne zavzame veliko prostora. Prednosti vključujejo tudi okus te aronije. Slajši je od svojih rdečih bratov.
Gigantella
Gigantello so vzredili rejci Astrahan Na prostem se lahko goji le v južnih regijah države. V drugih regijah bo Gigantella lahko uspevala le pod filmskim pokrovom ali v opremljenem rastlinjaku.
Giantella zori v 110-115 dneh. Ta nedoločena rastlina daje malinove paradižnike, katerih teža je 500 g. En grm daje približno 10-15 paradižnikov. Najbolj so primerni za svežo uporabo in kuhanje kumaric. Pogosto iz gigantele pripravljajo različne zimske pripravke. To ne morejo biti le sokovi ali paste, ampak tudi zelenjavne solate ali sorta.
Značilnosti gojenja
Rastlina je toplotno ljubeča, zato jo tudi v južnih regijah gojijo sadike. Seme sejemo za sadike konec marca. Po nastanku drugega lista se grmovje potaplja. Sadike so posajene v ogreti zemlji.
Prednosti
Prednosti Gigantelle vključujejo dolgo obdobje plodovanja. Veliki kmetje paradižnika nabirajo do prve zmrzali. Veliki paradižniki so odporni na bolezni in med prevozom ne izgubijo predstavitve.
Velikanska napa
Ta hibrid je delo Brada Gatesa, ki živi v ZDA. Visoka sorta zori v 115-120 dneh. Teža 1 rahlo okroglega paradižnika se giblje od 350 do 500 g. Če govorimo o največjih velikostih napaških velikanov, obstajajo primeri, ko je bila teža rožnatega paradižnika približno 900 g. Steblo ima mehka rebra. Celuloza paradižnika goste konsistence. Imajo univerzalni namen. Okus hibrida se enako dobro razkrije tako v poletnih solatah kot v omakah ali sokovih. Z enega grma se nabere najmanj 4 kg paradižnika.
Značilnosti gojenja
Ta hibrid se goji izključno pod filmom ali v rastlinjakih. Majhna kompaktna rastlina mora biti pastorka, oblikovati in vezati. Najboljši kazalci donosa so doseženi, ko se grm oblikuje v 1 steblu. Če odstranite del jajčnika, lahko dobite paradižnik, težak 1000 g.
Ta rastlina potrebuje hranila, zato je treba na sezono narediti vsaj 2 preliva s kompleksnimi mineralnimi gnojili.
Prednosti
Ta sorta paradižnika Giant je cenjena zaradi svojega visokega okusa. Kljub prisotnosti tanke in nežne kože, velikan Napa paradižnik ni nagnjen k razpokanju.
Sijajni velikan
Sijajni paradižniki zorijo v 110-115 dneh. V enem socvetju nastane 4 do 8 plodov. Teža zorjenega rdečega paradižnika se giblje od 300 do 700 g. Iz 1 grma je res mogoče zbrati 3-4 kg sladkega paradižnika. Če pod filmom gojite sijoče paradižnike, lahko nekoliko povečate produktivnost. Sočno sadje se uporablja za svežo porabo ali za pripravo sokov.
Značilnosti gojenja
Sijajni paradižnik je namenjen gojenju na prostem. Višina grma ne presega 1,2 m. Na rastlinah se oblikuje veliko število listnih plošč. Da bi zagotovili, da plodovi dobijo pravo količino svetlobe, strokovnjaki priporočajo odstranitev dela listov.
Prednosti
Od opisa sorte paradižnika Radiant Giant je treba razlikovati odpornost proti boleznim, visok donos in pomanjkanje nagnjenosti.
Črnomorski velikan
Ta ruski rdeči paradižnikov velikan ni rezultat dela rejcev. Črnomorsko sorto so vzrejali ljubiteljski kmetje. Menijo, da je njegova domovina kubansko ozemlje..
Temno rdeče plodove nabiramo v ščetkah po 6-7 kosov. Teža zorjenega paradižnika se giblje od 600 do 1200 g. Manj plodov je v krtači, večje so. Iz 1 grma pridelek znaša 10 kg, zaradi česar je črnomorski paradižnik ena najbolj produktivnih sort.
Značilnosti gojenja
Višina poltralne rastline je 2–2,5 m. V skladu s tem je potrebno zgraditi podporni sistem ali visoko pritrdilno ploščico, kar otežuje rastni proces.
Velikost plodov se prilagodi z odstranitvijo jajčnika.
Prednosti
Črnomorski paradižnik je odporen proti boleznim in obrodi sadje ne glede na vremenske razmere. Malo super velikanov se ponaša s to zmožnostjo.
Puloverji
Ta paradižnik se je rodil zahvaljujoč delu rejcev iz ZDA. Najpogosteje se za soljenje uporabljajo zorjeni paradižniki, katerih teža se giblje od 80 do 120 g. Oblika rdečih plodov je ovalna (kremna), na koncu je podaljšek, ki ga popularno imenujemo nos. Takšna velikost in oblika plodov vam omogoča, da jih uporabljate pri konzerviranju celega, brez rezanja na dele.
V enem čopiču je vezanih do 8 paradižnikov. 4-5 kg paradižnika z dobrim okusom se zbere z enega grma ob pravilni negi.
Značilnosti gojenja
Visoki paradižnikovi puloverji so primerni za gojenje v rastlinjakih. Višina grma doseže 2 m. V skladu s tem ga je treba privezati. Prav tako je treba rastlino oblikovati. Strokovnjaki priporočajo oblikovanje grma v 2 ali 3 steblih.
Prednosti
Mesnat paradižnik skoraj nima semen. Rastlina je odporna na številne bolezni.
Dobrote
Nedoločen paradižnik Delicious zori 115 dni po pojavu prvih sadik. Teža zorjenih rdečih sadežev je v povprečju 500 g. Če se grm oblikuje v 1 steblo, se teža zorjenih paradižnikov ravne oblike poveča za 400-500 g. Mesnati paradižniki med zorenjem ne razpokajo. Imajo mehko jedro in brez tesnila na območju stebla. Paradižnik za visok okus.
Značilnosti gojenja
Na splošno je Delicious paradižnik primeren za gojenje na odprtih tleh, vendar v Sibiriji ali celo srednjem območju Rusije ne bo imel časa zoreti, zato je priporočljivo, da ga gojite v rastlinjaku ali pod filmom. Za 1 kvadrat. m 3 rastline so udobno postavljene. Te stopnje pristajanja ne bi smeli kršiti..
Prednosti
Paradižnik je odporen na vse bolezni. Tudi če na vrtu obstajajo rastline, ki jih prizadene glivična ali bakterijska bolezen, paradižnik ostane zdrav, a za vsak slučaj morate še vedno preprečiti najnevarnejše bolezni.
Altajska mojstrovina
Rastna sezona paradižnikove altajske mojstrovine je 110-115 dni. Značilnost zrelih rdečih sadežev, katerih teža je 200-300 g, je prisotnost izrazitih reber na območju pedunka. Velika okusnost omogoča uporabo paradižnikove altajske mojstrovine za pripravo svežih solat, konzerv, omak, testenin in sokov. Iz 1 rastline zberete do 5 kg plodov.
Značilnosti gojenja
Tomatoes Altai mojstrovina primerna za odprto tla. Pri oblikovanju zelenjavnega pridelka v 1 steblu se izkaže, da dosega najboljše lastnosti pridelka.
Prednosti stopnje
Paradižnik ni nagnjen k pokanju. Poleg tega altajska mojstrovina vsako leto obrodi enako dobro..
Pridelek in nove sorte
Paradižnike s povprečnimi značilnostmi pridelka lahko združimo v ločeno skupino. Sem spadajo:
- Golden Dixie;
- Hudičev dres;
- Zenta;
- Poleški velikan Tarasenko;
- zgodnji paradižnik White Bulk;
- velikani Suhomlinski, Kovalev in Maslov;
- Roza povodni konj;
- Angela
- Ukrajinski velikan;
- Čudež vrta.
Na trgu so tudi nove sorte paradižnika, ki obljubljajo, da bodo v bližnji prihodnosti zasedle vodilne položaje. Sem spadajo rumeni velikan Claude Brown, Crest, paradižnik Sukhanov.
Zaključek
Nismo upoštevali vseh sort, ki si zaslužijo pozornost. Tako je na primer ameriška pošast ostala na stranskem tiru, katere teža plodov dosega 2 kg. Takšne značilnosti so zabeležene v domovini tega hibrida. V podnebnih razmerah naše države je težko dobiti podobne rezultate. Enako velja za paradižnikovo orjaško Belgijo.
Sorte z manjšimi napakami so bile prezrte. Tako na primer visoko donosni paradižnik Mammoth ni primeren niti za kratkotrajno skladiščenje, paradižnik Charm in ultra zgodnji leningrajski paradižnik pa sta majhna (za velikane) (90-100 g). Sibirski zgodnji dozoreli paradižnik, vzrejen že v 50. letih, ima visoke pridelke, vendar je za razliko od sodobnih hibridov nestabilen za bolezni, visoko donosni španski paradižnik zraste do 3 m v višino, kar močno otežuje njegovo gojenje. Iz 1 grma španskega velikana naberejo do 7 kg sadja.
No, velja omeniti, da bodo le dobra semena dala dobro letino, zato je vredno kupiti semenski material od kmetijskih podjetij, ki so preizkušena na čas. Sem spadajo Zedek, Aelita in Agroni.