Sorte karamelnih malin: zgodovina izbora, lastnosti, kmetijska tehnologija
Vsebina
- Zgodovina vzreje sorte, ki se obnavlja
- Opis in značilnost
- Lastnosti pristajanja
- Časovna omejitev
- Izbira pravega mesta
- Izbira in priprava sadilnega materiala
- Algoritem pristajanja
- Video: popravilo malin. značilnosti sajenja in nege
- Nega
- Nabiranje in skladiščenje
- Priprava na zimo
- Rejske metode
- Bolezni in škodljivci
- Ocene
Ena beseda „malina“ izzove sladke, aromatične asociacije, povezane z otroštvom. Še posebej, če gre za sorto z enako sladkim imenom Caramel. Ta sorta se odlikuje ne samo po posebnem imenu, temveč tudi po odličnem okusu in bogati vitaminski sestavi velikih jagodičja ter enostavnosti nege.
Zgodovina vzreje sorte, ki se obnavlja
Izvor te sorte malin v srednji sezoni so ruski rejci, ki so 10 let delali na razvoju odstranjene sorte malin, ki bo navdušila vrtnarje s svojo impresivno velikostjo in kakovostjo jagodičja, pa tudi z nezahtevnostjo in nezahtevnostjo.
Opis in značilnost
Karamela je novost med popravili (tiste, pri katerih tako letni kot dvoletni poganjki obrodijo plodove 2-3 krat na leto) sorte malin.
Kar zadeva odpornost na sušo, je mogoče ravno to pripisati pomanjkljivosti sorte: sorta ima srednje toplotno in suše. Dolgo obdobje suše in visoke temperature zraka (nad + 35 ° C) negativno vplivata na rastline: plodovi so pečeni, poganjki, veje in listje pa se izsušijo, zvijejo in posušijo.
Produktivnost in plodnost
Ena glavnih prednosti maline Caramelka je njen visok in hiter pridelek: pridelek začne ploditi že v prvem letu po sajenju.Od enega grma žetve 5 kg velikih jagodičja v povprečju in 112 hektarjev na hektar. Na dvoletnih poganjkih pridelek obirajo julija, na enoletnih poganjkih pa septembra-oktobra. Do 90% plodov zori.
Zbrane jagode imajo prijeten vonj in sladko bogat okus, po kakovosti nikakor niso slabše gozdne maline. Njihov okus je ocenjen precej visoko - 4,6 točke.
100 g sadja vsebuje:
- sladkor - 4,2%;
- kislina - 1%;
- Vitamin C - 48 mg.
Zaradi goste kaše imajo maline dobro prevoznost. Jagodičje obdrži svežino 3 dni, kadar ga hranimo v hladilniku, lahko pa ga uporabimo za pripravo dobrih sirupov, džemov, sokov, celo kvasovk. Tudi večino pridelka je mogoče zamrzniti in vso zimo uživati v svežih dišečih karamelah. Okus zamrznjenih jagod se ne razlikuje od svežih.
- Med prednostmi sorte velja omeniti tudi:
- odpornost proti boleznim in napadom škodljivcev;
- zmožnost žetve z uporabo mehanskih naprav;
- vzdržljivost med skoki temperature.
- majhna tvorba poganjkov - ne več kot 7 kosov iz dvoletnega grma.
Lastnosti pristajanja
Če upoštevate vsa priporočila rejcev, potem dobite svoj nasad karamele je precej enostavno. Preberite več o značilnostih sajenja sort.
Časovna omejitev
Sadite lahko sortne sorte jeseni spomladi pa je treba spomladansko sajenje opraviti po ohranjanju tople temperature okolja. Predvideni datumi - konec marca - sredina aprila. Posevki, posajeni spomladi, bodo obrodili jeseni.
Prednost spomladanske zasaditve - hitro ukoreninjenje sadilnega materiala in učinkovita rast vegetativne mase. Minus - produktivnost plodov je nekoliko nižja kot pri karameli, ki je bila posajena jeseni, ker mlade rastline porabijo večino svoje vitalnosti, da se ukoreninijo.
Izkušenim vrtnarjem svetujemo, da to sorto odstranjenih malin posadite jeseni: odvisno od regije je to lahko sredi septembra - začetek oktobra. Ukoreninjeni sadilni material, preden se začne spomladi mraz in zmrzal, bo vse svoje sile usmeril v rast in razvoj poganjkov, pa tudi na oblikovanje pridelka.
Izbira pravega mesta
Za sajenje karamele morate izbrati dobro osvetljeno, toplo, rahlo dvignjeno območje. Če je podnebje v regiji suho in vroče, je sajenje pridelka potrebno na polsenčnih območjih.
Vrsta ne pozdravlja nizkih krajev, saj jih lahko preplavi dež ali talina. Tudi območja, na katerih podzemna voda ni plitva, zanjo niso sprejemljiva: prekomerna vlaga negativno vpliva na kulturo in prispeva k razvoju glivičnih bolezni na rastlinskih rastlinah.
Izbira in priprava sadilnega materiala
Karamelne sadike priporočamo za nakup v zaupanja vrednih specializiranih trgovinah..
Pri nakupu bodite pozorni na naslednja merila:
- prisotnost listov na sadiki. Natančneje, listi naj bodo odsotni, saj njihova prisotnost kaže na to, da prodajalec ni upošteval pravil za shranjevanje sadilnega materiala pozimi in je veliko življenjskih sadik porabil za gradnjo listja. Takšne sadike se bodo ukoreninile, vendar morda že v prvem letu ne bodo obrodile: preprosto ne bodo imele moči;
- Sadike ne kupujte z obstoječimi posušenimi listi, ki se zlahka lomijo. To kaže, da so bila kršena pravila za njihovo nabavo ali da so škodljivci poškodovali sadilni material.;
- bodite pozorni na rezanje jedra. Moral bi biti podoben podkortični plasti malin.;
- natančno preglejte sadike: če na njih najdete plesen ali temne ali svetle lise - zavrnite tak nakup, ker vam ponuja bolni sadilni material;
- bodite pozorni na korenine sadik: morajo biti žive in elastične.
Pred sajenjem sadik je priporočljivo 1 uro držati v raztopini rastnih biostimulantov. Lahko uporabite "Kornevin", "Heteroauxin." To bo prispevalo k hitremu nastanku korenin in povečalo imuniteto rastlin. Pred sajenjem je treba sadike odrezati, kar skrajša tretjino dolžine.
Algoritem pristajanja
Tehnologija pristajanja se zmanjša na naslednje točke:
- Temeljito prekopajte mesto in ga očistite od ostankov prejšnjih rastlin, plevela in njihovih korenin. To morate storiti 14 dni pred načrtovanim pristankom.
- Gnojenje rastišča med kopanjem. Na 1 m² se pripravi gnojilo iz 2 vedra humusa, 50 g superfosfata in 30 g kalijevega nitrata (lahko ga nadomestimo s pepelom - 30 g).
- Priprava lukenj za pristajanje. Globina vsake luknje mora biti 40 cm, premer 50 cm, med vrsticami je treba upoštevati razdaljo 1–1,5 m, med sadikami pa 70 cm..
- Ustvari na dnu luknje majhen kupček čiste rodovitne zemlje.
- Postavitev sadike na nastali kup in dobro polaganje njegovih korenin.
- Pokrivanje pristajalne jame z zemljo, pri čemer pazite, da okoli sadike ni nobenih praznin. Če se sajenje izvaja spomladi, potem je treba zagotoviti, da je koreninski vrat na isti ravni s tlemi. Koreninski vrat malin, posajenih jeseni, se v tleh poglobi za 2-3 cm.
- Zalivanje rastlin z uporabo 5 litrov vode za vsako.
- Muljenje zemlje s slamo ali senom (10 cm).
Video: Popravilo malin. Značilnosti sajenja in nege
Nega
Skrb za karamelo je zalivanje, preliv, obrezovanje, preprečevanje in zaščita pred škodljivci.
Zalivanje je ena najpomembnejših točk oskrbe. Doultura je higrofilna, vendar presežek vlage ne sme biti dovoljen. Pogostost zalivanja - 1 krat na teden. Količina vode za en grm je 10 vedra. Zalivati je treba zjutraj ali zvečer. Ne zalivajte pridelka pod žgočim soncem.
Kultura bo poročala o pomanjkanju vode z oslabljenimi in posušenimi poganjki, majhnimi jagodami. Če je preveč vode, potem se vrhovi rastlin začnejo rumeno obarvati. Lokalna uporaba kapljičnega namakanja.Razrahljanje tal pod grmom je potrebno po vsakem namakanju, da odstranimo zemeljsko skorjo, ki je ovira za pretok zraka do korenin.
Previdno spremljajte videz karamele, ker bo on povedal, kaj je potrebno za uporabo gnojil:
- rumeno listje in rastoči poganjki kažejo na pomanjkanje dušika;
- deformacija listov in padanje jajčnikov - signal, da kultura potrebuje fosfor;
- zviti listi s temnim obodom kažejo na pomanjkanje kalija;
- porumenelost listov od sredine do robov kaže na pomanjkanje magnezija.
Prvo leto po sajenju kulture ne morete hraniti. V drugem letu življenja spomladi morate izkopati tla pod grmovjem in narediti gnojila, sestavljena iz amonijevega nitrata - 40 g, dušika - 60 mg, kalijeve soli - 60 mg. In poleti grmovje nahranite z nitrofosom (60 g razredčite v 10 l vode). Ko se sezona konča, sadite karamelni nasad s 50 g superfosfata in 40 g kalijeve soli (lahko ga nadomestite z lesnim pepelom - 500 g).
Oblikovanje grma je ključ do kakovostne produktivnosti maline. Če želite žetev dvakrat na sezono, nato po prvem plodovanju odrežite vrhove mladih poganjkov za 15 cm in odstranite dvoletne stebla, iz katerega so pobrali plodove. Če nameravate enkrat žetev, sadite po plodovanju.
Spomladi se z grma odstranijo zmrznjena in suha stebla, pred cvetenjem pripnite metre dolge poganjke. To je potrebno za pojav stranskih procesov..
Nabiranje in skladiščenje
Jagode te sorte zorijo neenakomerno, zato je nemogoče zbrati celoten pridelek v enem dnevu - maline pobiramo, ko zorijo, nabirajo rdeče jagode. Zorenje se pojavi konec julija - sredi avgusta.
Najboljši čas za obiranje je popoldne. Nabiranje jagodičja mora biti previdno, poskušati jih ne pritiskati s palcem in kazalcem in ne zdrobiti. Maline, ki se ne pokvarijo prvič, ne potegnejo, še ni dozorela.
Jagodičje ohrani svežino 3 dni, če ga hranimo v hladilniku. Sladoled je priporočljivo hraniti jagodičje za obdobje 1 leta.
Priprava na zimo
Jeseni je treba po koncu rastne sezone in zadnji letini pripraviti karamelo prezimovanje. Rejci priporočajo, da je malina, ki se goji kot letni pridelek, popolnoma košena in korenine pokrite. mulčenje iz slame, sena ali žagovine.
Rejske metode
Tudi če na vašem vrtu raste samo en karamelni grm, potem lahko po nekaj letih dobite celoten nasad maline.
Če želite to narediti, se morate seznaniti z glavnimi metodami vzreje selekcijske sorte:
- Razdelitev Busha. Spada med najbolj priljubljene metode razmnoževanja katere koli vrste maline. Postopek lahko izvedemo tako jeseni kot spomladi. Bistvo te metode je skrajšati poganjke odraslega zdravega grma na 45 cm. Nato morate izkopati grm in ga razdeliti na 3-5 delov, odvisno od njegove velikosti. Poskrbite, da ima vsak ločeni del močne in razvite korenine, pa tudi 2-3 zdrave poganjke. Posadite nastale grmovje na novo stalno mesto. Prednost metode je enostavnost in hitrost izvajanja..
- Koreninski potomci. Procesi, ki se pojavijo v bližini materničnega grma na razdalji 30 cm, so odlične sadike. Kopate in presadite jih lahko, ko dosežete višino 10-15 cm. Sadike s koreninami, dolžine 10–12 cm, se dobro ukoreninijo. Pred presaditvijo je treba liste sadike najprej dva tedna odrezati in jim zagotoviti polsenčne pogoje. Na ta način lahko malino razmnožujemo skozi vso sezono..
- Koreninski potaknjenci. Metoda se izvaja jeseni ali spomladi. Njegovo bistvo je izkopati korenik materničnega grma na razdalji 40 cm od njegove podlage. Korenine morate izkopati s premerom 2 cm in jih razrezati na potaknjence, dolge približno 10 cm. Potaknjence je treba položiti v predhodno pripravljene utore (10-15 cm globoko) v ohlapno rodovitno zemljo, prekriti z zemljo in zalivati. Če ste spomladi opravili koreninske potaknjence, potem lahko septembra sadike, gojene iz potaknjencev, preselite na stalno mesto. Potaknjence, pobrane po jeseni, narežite do pomladi.
- Seme. Vrtnarji se ne zatečejo k temu. Ta metoda je veliko rejcev, saj v procesu njenega izvajanja porabijo veliko dela, časa in truda, nastale rastline pa so brez sortnih značilnosti in z velikimi jagodami ne boste končali.
- Zeleni potaknjenci. Izvaja se v začetku ali sredi junija. Iz zdravega poganjka je treba odrezati potaknjence 10-15 cm z belim spodnjim delom, ki je pod gladino tal. Nastali sadilni material je treba za 12 ur postaviti v „Kornevin“ ali „Heteroauxin“ in ga posaditi na predhodno pripravljeno območje ter nato pokriti s filmom, da nastane učinek tople grede. Nega potaknjencev je sestavljena iz vsakodnevnega prezračevanja in rednega zalivanja. Tako jeseni na ta način dobite sadike pripravljene za presaditev na stalno mesto.
Bolezni in škodljivci
Ob upoštevanju pravil gojenja sort karamela - odporna na napade bolezni in škodljivcev sorta maline. Toda tudi z vsemi agrotehničnimi lastnostmi kulturo lahko prizadenejo naslednje bolezni:
- antracnoza. Rejci vrtnarjem svetujejo, naj bodo v daljšem deževnem obdobju pozorni: velika količina padavin in visoka vlažnost prispevata k prevleki malin z nekrotičnimi lisami in nagubanjem plodov. To je antracnoza, ki se spopada z uničenjem pridelka dišečih jagod. Da bi preprečili, je potrebno pravočasno odstraniti odpadlo listje in vrhove, odstraniti plevel, saj so prav to žarišča razmnoževanja gliv. Priporoča se, da se z antracnozo spopadate s pomočjo zdravila Nitrofen (300 g / 10 l vode). Tudi za preventivne namene lahko s to drogo izvedete spomladansko zdravljenje sajenja-
- vijolična pika. Simptomi bolezni - rjavo-vijolične lise, izsušitev ledvic, venenje listov. Ugodni pogoji za razvoj bolezni so visoka vlažnost in preveč gosto zasaditev. Preprečevanje glivične okužbe - redčenje zasaditev, obiranje padlih listov, plevenje plevela. Glive iz malinovega obliža lahko izvlečete z Bordeaux tekočino - grme poškropite z 2% raztopino-
- siva gniloba. Bolezen poroča s sivimi izrastki na poganjkih in steblih kulture, gnitimi plodovi. Ugodni pogoji za širjenje gliv so vlažno deževno vreme. Preprečevanje - pravočasno obrezovanje grmovja. Prekomerno dopolnjevanje dušika lahko prispeva tudi k razvoju glive. Bolezen lahko odpravite z Bordeaux tekočino (1% raztopina) in vitriol iron (3% raztopina).
Glavni škodljivci, ki se lahko sprostijo na vašem nasadu in uničijo pridelek, so malinov hrošč, klopi, listne uši, ledvični molj, kolebbole. Preprečevanje škodljivcev - Skladnost z Agrotehničnimi pravili. Boj proti njim je zdravljenje grmov z insekticidi., na primer "Actellicum" ali koloidno žveplo.
Kot lahko vidite, gojenje sorte malin za vzrejo karamela pravzaprav ni težko. Glavna stvar je upoštevati pravila gojenja kulture. Vaša prizadevanja bodo nagrajena z velikim številom sladkih dišečih jagod, kompota ali marmelade, iz katerih boste v dolgih zimskih večerih razveseljevali vas in vaše ljubljene ter vas ogreli s spomini na poletje.