Zvezdica jabolčnega drevesa
Na svetu gojijo stotine sort jabolk. Nekatere gojijo v Rusiji. Vrtnarji imajo radi priljubljeno nezahtevno sorto jabolk Zvezdochka. Cenjena je zaradi svojih okusnih sadežev, ki lahko ležijo do sredine zime in celo do začetka marca..
Vsebina
Splošne informacije o jablanici
Jabolčno drevo Zvezdochka je vzrejala profesorica S.F. Černenko leta 1927. Vzreditelj je križal dve sorti:
- Janeževa škrlat;
- Pepinka litovska.
Sorta jablan Zvezdochka se goji v osrednjih regijah Rusije: severozahod, Volga-Vjatka, Srednja Volga.
Značilnosti stopnje
Jabolčno drevo Zvezdochka je visoko rastoče drevo, ki ima sprva okroglo gosto krošnjo, vendar sčasoma to lastnost izgubi. V odraslem drevesu se krošnja razraste in popusti. Po dveh desetletjih jablana zraste na 5,5 m s premerom krošnje 6,5 m.
Opis sadja
Jabolčno drevo Zvezdochka - namizna in sladica sorta, s srednje velikimi plodovi (85-130 g). Jabolka so prekrita s plavkasto modro oblogo in za njih je značilen tanek kratek pecelj..
Jabolka so zelo lepa: okrogla, svetlo rdeča, rahlo sploščena zgoraj in spodaj. Na vrtnarjevem planu je jabolka Zvezdočka z rdečimi plodovi videti v pravljici "Gosi - labodi". Značilna lastnost - s strani peclja se zaradi majhnega rebra pridobi edinstven vzorec, ki je videti kot zvezda. Ta značilnost sorte je bila osnova imena..
Sladka in kisla jabolka so zelo všeč. Okus je precej bogat in zanimiv. Celuloza sadja je sočna, nežna - malo je semen. Plodovi imajo veliko sladkorja (do 10%) in majhno količino kisline (do 1%). V jabolkah te sorte je veliko vitamina C (do 12%).
Zbiranje in skladiščenje sadja
Zorenje plodov na velikem drevesu se začne z 8 leti po sajenju sadike. Vendar se pri pritlikavih podlagah to obdobje zmanjša na 3-5 let. Plodovi zorijo redno; povprečni pridelek.
Jabolčno drevo Zvezdochka - zimski razred. Trgatev se začne jeseni. Jabolka zorijo še 2-3 tedne med skladiščenjem.
Koliko jabolk lahko naberemo iz takšne jablane? Z enega dobrega drevesa se nabere do 115 kg jabolk. In to lahko štejemo za povprečno vrednost, saj je absolutni rekord 210 kg. Res je, da te enote uspejo.
Med shranjevanjem jabolka popolnoma dozorijo, oktobra pa jih lahko jeste sveža. V dobrih pogojih, v kleti ali zelenjavi, jih je mogoče shraniti vso zimo do pomladi, ne da bi pri tem izgubili okus in predstavitev.
Izkrcanje in oskrba
Sajenje sadik se izvaja od konca aprila, ko sneg popolnoma izgine, ne bo zmrzali, tla se dovolj ogrejejo. Sadike Zvyozdochka ni priporočljivo saditi jeseni, saj ta sorta jabolk ne mara hladnega vetra in zmrzali. V glavnem vrtnarji na splošno ne priporočajo gojenja sorte v regijah, kjer so pozimi zmrzali od -27 stopinj.
Mesto za pristanek je treba izkopati, zrahljati in pripraviti široko jamo - 40 × 40 cm. Če je zemlja neplodna, jo nato vlijemo v jamo:
- šota (5 kg);
- pepel (59 g);
- superfosfat (49 g).
Gnojila temeljito pomešamo s tlemi. V sredino jame se vstavi zatič. Nato posadijo drevo, ga dobro zalivajo, pokrijejo z zemljo in ga privežejo na kljukico.
Sadike naj se ukoreninijo pred nastopom hladnega vremena. Saditi jih je treba le na odprti sončni strani. Potem bo jablana pokazala dobro rast, plodovi pa bodo napolnjeni v pravilno barvo.
Moram vedeti! Drevo raste občutno slabše v senci. Prinosi se takoj zmanjšajo, sadje se slabo zlije in hitro izgubi predstavitev.
Skrb za zvezdico je preprosta. Glavna stvar je, da ne morete prezreti obrezovanja vej. Potrebno je pravilno oblikovati krošnjo, sicer plodovi začnejo zbledeti, pridelek pa se občutno zmanjša. Hkrati se poslabša tudi okus jabolk.
Prvo obrezovanje opravimo takoj po sajenju sadike. Na tem mestu odrežite tretjino poganjkov. Nato vsako pomlad odstranimo zlomljene, posušene in šibke veje, pri čemer ostanejo le ravne, močne poganjke..
Pomembno je! Zvezd ne morete obrezati pozno jeseni..
Ker je za to vrsto jablan značilna zmerna odpornost proti zmrzali, je treba zemljo okoli drevesa muliti. Za to v debelem sloju položite seno, šoto, lubje ali žagovino. Ob pravilni negi sadike dobro uspevajo, vsako leto v povprečju dodajo približno 10 cm.
Bolezni in škodljivci
Zvezdica se ponaša z dobro imuniteto pred različnimi boleznimi. Na drevo redko prizadene krasta, gniloba, praškasta plesen. Toda še vedno obstajajo primeri škode, zato je vrtnarju priporočljivo, da na kmetiji razpolaga z izdelki za zatiranje škodljivcev.
- od kraste se jablana pred cvetenjem in po njem zdravi s sredstvom Chorus (ampula na vedro vode);
- iz gnilobe - "Fundazol" (40 g na vedro vode);
- Zvezdica je ponavadi odporna proti praškasti plesni, vendar če opazimo prve znake bolezni, jo moramo zdraviti s Topazom (1 ampula na 10 litrov vode).
Za zatiranje škodljivcev so najprimernejši preventivni ukrepi. Jabolčni molj, rudniški molj, sapwood, glog, sviloprejka so najbolj znani škodljivci jablan.
Dejanja vrtnarjev za uničevanje škodljivcev:
- Beljenje drevesnih debla za preprečevanje.
- Obkrožna obdelava tal.
- Škropljenje listja s posebnimi pripravki.
Zgodaj spomladi se nabirajo gnezda glog in listnih črvov. Odpadlo listje odtrgajo in zažgejo skupaj s škodljivci, ki so prezimili v njem. Krtačo očistite lubje dreves in ustvarite pranje. Snovi, ki pomagajo, da se beli obdrži na deblu drevesa, dodajo hidrirani apno..
Poletne dejavnosti za zatiranje škodljivcev se izvajajo po potrebi.
Kmetijska tehnologija
Če tla niso rodovitna, je treba za dobro rast dreves in visoko produktivnost dodati gnojila.
- Prvič se hranijo pozno jeseni. V tla se vnese kompleks fosfor-kalijevih gnojil.
- Spomladi izkopljejo krog blizu stebla in hkrati dodajo organsko snov - humus, kompost, gnoj.
Zvezdica jabolčnega drevesa po opisu rastline je nezahtevna in ne potrebuje dodatne nege. Po potrebi drevo zalivamo in spremljamo stanje kroga debla: kopati in mulčiti.
Prednosti in slabosti
Prednosti:
- redno zorenje sadja;
- okusna in lepa jabolka;
- pridelek se hrani do sedem mesecev;
- odpornost na številne bolezni.
Slabosti:
- Ne prenaša nejasnosti vremena: močnega vetra, mraza, zmrzali zime.
- Letni upad pridelka je odvisen od stanja krošnje.
Sorte jablana Asterisk, opis
Na pritlikavem podstavku
Jabolčno drevo Zvezdica na pritlikavem podstavku ima višino 2,5-3 m. Veje drevesa se ne širijo, krošnja je kompaktna. Okus, videz in druge lastnosti jabolk niso nič slabše kot pri navadni jablanici.
Prednosti:
- Priročna velikost dreves za nego krošenj.
- Ta sorta je bolj odporna proti zmrzali..
- Zorenje sadja se začne čez 2-3 leta.
- Žetev pripravljena 2 tedna prej.
Pomanjkljivost: pritlikava jablana obrodi sadje šele 15-20 let.
Columnar
Na stebrih v obliki stebra je naravnost jablana Zvezdočka. Z redkimi ravnimi vejami. Jabolka so razporejena vzdolž drevesa.
Vrtnarji vrednotijo zvezdico na stebričku v obliki stebrov zaradi teh prednosti:
- pomanjkanje obsežne krošnje vam omogoča, da sadite jablana bližje drug drugemu;
- iz sorazmerno majhnega drevesa poberejo več kot 15 kg;
- plodovi so večji (150-200 g);
- jabolka zorijo 1-2 tedna prej kot druge sorte.
Pomanjkljivost: življenjska doba jablan je majhna - po 13 letih bo rastlino treba zamenjati.
Zimska sorta
Zvezdica jabolčnega drevesa zimskega razreda zdrži zime z zmrzali od -35 ... -37 stopinj. Plodovi zorijo po tretjem letu sajenja.
Z drevesa poseje do 200 kg, jabolka pa so manjša, težka 60-110 g, zorijo v začetku oktobra.
Prednost zimskih zvezd ni dovzetna za glivične bolezni.
Značilnosti zorenja in plodovanja
Za odlično sadno rastlino Zvezdochka potrebuje opraševanje z drugimi sortami (bogatyr in Zhigulevskoye sta zelo primerna). Obenem je Zvyozdochka najboljši opraševalec za sorte Antonovka, zato jih pogosto sadimo v bližini na rastišču.
Prvo sadje se začne v 5. letu življenja, zori le nekaj jabolk. Ob pravilnem obrezovanju in negi pridelki vsako leto naraščajo..
Zvezdica cveti pozneje kot jablane z zgodnejšim obdobjem zorenja. Cvetni listi cvetijo v sredini - konec maja.
Ko začnejo zoriti plodovi, da preprečite, da bi se jabolka spustila na tla, morate redno obirati (začeti sredi septembra). Ne pozabite, da 2-3 tedna zorijo jabolka med shranjevanjem. V tem primeru mora biti temperatura nekoliko nad ničlo.
Jabolka zaradi prevleke z voskom ne izgubijo svojih privlačnih lastnosti in predstavitve v sedmih mesecih skladiščenja. Jabolka so shranjena sveža in so primerna za predelavo. Posušimo, naredimo enolončnice, uporabimo jih kot nadev pite in pogač, uporabimo za pripravo jabolčnika in vina.
Zvezdica Apple apple tree ne potrebuje posebne nege. Gojijo ga ne le izkušeni, temveč tudi začetniški vrtnarji. Raste z močnim drevesom, ki vsako leto poveča svojo produktivnost. Mnogi vrtnarji se po seznanitvi z vsemi pozitivnimi lastnostmi sorte odločijo v prid Zvezdochki in potem sploh ne obžalujejo..