Volochaevka češnja

Cherry Volochaevka je v osemdesetih letih prejšnjega stoletja na FSBI VSTISP vzgojila ekipa A.I.Evstratov, ki temelji na dveh tradicionalnih ruskih sortah srednjega pasu - Vladimirskaya in Lyubskaya. Sorta je od njih podedovala značilen sladko-kisel okus sadja, visoko odpornost proti zmrzali in zmerno odpornost na glivične bolezni. Od leta 1997 ga priporočajo za gojenje v osrednjem območju Rusije, katerega podnebne razmere so najbolj skladne z zahtevami kulture po temperaturnih pogojih in vlažnosti..

Cherry Volochaevka: opis sorte

Zimska odpornost je povprečna. Voločajevska češnja je odporna proti zmrzali do −30 ° C; pod to vrednostjo se v rastlinah začnejo zamrzovati rastline in mlade veje.

Povratni brsti so nevarni za cvetne brsti.

Kot rezultat, kultura kaže na nezadovoljive rezultate gojenja v regijah severno od Vladimirja in Transbaikalije, na severnih in vetrovnih pobočjih, v nižinah, krajih z bližino podzemne vode in tal s kislinsko reakcijo.

Toleranca na sušo je povprečna. V srednjem pasu je potrebno zalivanje 3-krat na sezono, na jugu sta pogostejša vlaženje in obvezno mulčenje tal.

Učinkovitost je srednja ali visoka - od 10 do 15 kg z drevesa, starejšega od 4-5 let, z dobro nego in zadovoljivimi vremenskimi razmerami do 65 (na srednjem pasu) in 100 (na jugu Rusije) c / ha. Standard produktivnosti češenj v Rusiji je 45 kg / ha (glede na sorto Vladimirskaya). Sadi drevo 15 let, na jugu - do 20.

Zorenje je srednje ali srednje pozno (v severni regiji Moskve), plodovi začnejo zoreti v tretjem desetletju ali koncu julija. Na jugu Rusije se rok premika na začetek julija.

Cvetenje v srednjem pasu se začne v drugi polovici maja, na jugu - v začetku maja.

Samoprašena sorta: ne zahteva prisotnosti žuželk, ki oprašujejo, tesno zasaditev drugih sort in češenj, manj odvisna od vremenskih razmer.

Odpornost na bolezni je povprečna, na kokomikozo - včasih visoka.

Parametri rastlin in plodov

Povprečna višina dreves je 3-3,5 metra. Crohn zaobljen dvignjen, srednje gostote, lepe oblike. Listi so temno zeleni, obogati z raztrganim robom. Plodovi pretekle rasti in šopek.

Drupe srednje velikosti (2,7 - 3,7 g), v južnih regijah in v toplih poletjih - do 4,5 g, ovalne oblike lupine češnjevo rdeče barve, barva kaše in soka - rdeča ali češnja (vrsta morela).

Celuloza je srednje gosta, sočna - kamen srednje velikosti, se zlahka loči. Okus sadja je sladica, sladka in kisla, v deževnem obdobju in na osiromašenih tleh - vodnata. Plodovi so primerni za svežo porabo, za proizvodnjo pijač in konzerviranje. Češnje, uporabljene za okrasitev pekovskih izdelkov, po toplotni obdelavi ohranijo svoj poseben začinjen okus.

Kemična sestava pulpe ploda

Snov	Količina	Opombe
Voda	0,844	Vsebinsko povprečje za češnje
Sahara	0,1	Vsebnost je 2-krat nižja od standardne za češnje
Vitamin C	22 mg na 100 g	Vsebnost se poveča v primerjavi s standardno (15 g na 100 g). 100 g kaše vsebuje 22% dnevnega odmerka vitamina C za zdravo odraslo osebo
Organske kisline	0,014	Kislost je povprečna. Raznolikost kislin določa značilnosti okusa in je odvisna od mineralne sestave tal.

Cherry Volochaevskaya: opis kmetijske tehnologije

Sorta ima standardne zahteve po češnjah: tla potrebujejo dobro odcedna, rodovitna tla s tabelo podzemne vode pod 1,5 - 2 metra s strogo nevtralno reakcijo. Drevesa je najbolje posaditi na jugovzhodnih pobočjih, kjer lahko dobijo zadostno zaščito pred vetrovi in ​​dobro osvetlitev, potrebno za oblikovanje kakovostnega okusa plodov.

Sajenje je najbolje opraviti konec aprila po segrevanju zemlje, vendar preden listi zacvetijo. Jesensko sajenje je nevarno z zamrzovanjem sadik.

Jama za sajenje se pripravi jeseni z globino 60 - 80 cm in premerom 60 cm. Dno jame odcedimo s plastjo drobljenega kamna in peska višine 10 cm, zemlja gline se pomeša s peskom. Jeseni se vnesejo gnojila: humus, superfosfat, pepel in kalijev klorid.

Korenine sadike se previdno poravnajo, če je mogoče, v vodoravnem položaju, koreninski vrat in škrlat naj bosta nameščena nad nivojem tal. Okoli debla se oblikuje luknja za lažje zalivanje, površina zemlje v njej je mulčena. Po sajenju je treba rastlino zaliti z 20-30 litri vode (2-3 vedra).

Gnojenje je treba začeti na začetku sadja (v 4 - petem letu), po možnosti spomladi. To še posebej velja za dušikova gnojila, ki lahko povzročijo zimsko rast poganjkov. Kot gnojila se uporabljajo gnili gnoj, kompost in mineralne oblike (pepel, industrijska gnojila).

Shema:

• 4. leto - sečnina (spomladi za kopanje), kalijev sulfat in dvojni superfosfat (poleti), organska gnojila (jeseni v obročni žleb);
• 5. in 6. leto - ammofoska (spomladi);
• 7. leto - kot v 4. letniku;
• vsako naslednje leto - mineralna gnojila;
• vsaka 4 leta - organska gnojila;
• od 5. leta dalje se apnenje izvaja vsakih 5 let.

Zalivanje v srednjem pasu se izvaja 3-krat po 50 l: po cvetenju, na začetku dozorevanja sadja in jeseni.

Po vsakem zalivanju je potrebno razrahljanje kroga prtljažnika. Plast mulčenja lahko vzdržujemo vso sezono, pozimi in tudi po taljenju snega, da upočasnimo cvetenje, da zaščitimo cvetne brsti pred spomladanskimi zmrzali. Za isti namen je priporočljivo vzdrževati snežno odejo pod drevesi, dokler se sneg popolnoma ne stopi..

Obrezovanje za oblikovanje krošenj in odstranjevanje odmrlih vej se izvaja po standardnih pravilih - zgodaj spomladi. Odstranijo se tudi koreninske poganjke..

Priprava na zimo vključuje pravočasno prenehanje prelivanja z dušikom (najpozneje v začetku avgusta), obarvanje debla z vrtno barvo ali apnom, zaščito mladih sadik pred glodavci. Cvetoča drevesa pred poznimi zmrzali lahko zaščitite z uporabo dima iz goreče šote ali žagovine.

Nadzor škodljivcev in bolezni

Proti bolezen

Kokomikoza	Uničenje prizadetih plodov in listov - zdravljenje z bordo tekočino in sečnino - preventivno zdravljenje zgodaj spomladi z biofungicidi
Monilioza	Uničenje prizadetih vej in plodov - spomladi zdravljenje z bordojsko tekočino, železov sulfat, vodna raztopina bakrovega klorida - biološki proizvodi
Holey spotting	Ista stvar
Antracnoza	3-krat obdelamo "Polyram"
Weevil	Pravočasno razrahljanje in mulčenje kroga debla - zdravljenje s karbafosom in kinmixom
Listne uši	Obdelava "Inta-Vir", "Spark"
Krtica	"Decis", "Aktara"
Gosenice sluznice žage	Inta-Vir

Prednosti in slabosti

Prednosti razreda:

• relativna odpornost proti zmrzali, priporočljiva za gojenje v osrednji Rusiji;
• nezahtevnost pri odhodu;
• značilen "češnjev" okus sadja;
• relativna odpornost proti glivičnim boleznim (zlasti kokomikozi).

Slabosti:

• ni primerno za sušne predele in območja z zelo hudimi zimami (manj kot -30 ° C);
• srednje veliko sadje.

Varochaevskaya češnje so pridobile priljubljenost med zasebnimi vrtnarji in industrijskimi kmetijami v srednjem pasu in na jugu Rusije zaradi svoje nezahtevnosti in visoke okusnosti sadja.