Najboljše pobrane sorte rumenega paradižnika

Kmetje začnejo gojiti tak paradižnik iz več razlogov:

• zaradi nenavadne barve;
• nizka kislost;
• edinstven okus;
• hipoalergenost.

Alergija na paradižnik je posledica interakcije telesa s snovjo, ki je odgovorna za rdečo barvo sadja. Njegova odsotnost daje rumene paradižnike na voljo ljudem s preobčutljivostjo. Mnogi otroci res ne marajo zelenjave. Zavedajoč se tega dejstva, starši dajejo prednost nenavadnim oblikam sadja in izvirnemu okusu. Zato bo gojenje rumenega paradižnika za proizvajalca vedno dobičkonosno.

Zgodnje zrele sorte

Med sadikami in žetvijo zgodnjih zrelih sort mineva 80–100 dni. Priporočljivo je, da rastejo na območjih s kratkim poletjem. Poleg tega si želim čim hitreje dobiti prvi pridelek. Zato se število paradižnikov z zgodnjim in ultrazgodnjim zorenjem letno poveča za 15–20%. Za ultra zgodnje sorte je rastna sezona lahko za polovico daljša.

Deček limon

Imena večine sort so precej zgovorna. Deček limone ima obliko, ki spominja na limono in svetle sadeže iste barve. Izvor sorte je Holland. To je privlačen paradižnik s čudovito limonino barvo in aromo..Plodovi so rahlo podolgovati, sladki, mehki, mesnati in gladki - idealni so za rezanje v solate ali konzerviranje. Grmovje raste precej visoko, zato ne pozabite prilepiti zgornje točke rasti. Sadje se oblikuje na rokah 6-8 kosov. Teža vsakega lahko doseže 200 g. Skupni pridelek iz grma je približno 3-4 kg.

Zlata krtača

Zlata krtača spada tudi med zgodnje dozorele sorte, s prvim plodom se pojavijo na dan 95. To so sladko in kisli paradižniki z edinstveno aromo in teksturo. Globoka, svetlo rumena barva, okrogli in zelo gladki plodovi, s tanko kožo, gosto celulozo in gosto semensko votlino.

Zlata krtača je zelo sočna. Dobro se ujema z drugimi izdelki v solatah in pripravah. V srednjem pasu je zaradi povečanih potreb po toploti zaželeno gojiti v rastlinjakih. Sadeži v obliki hruške, zbrani v grozde po 6 kosov. Teža teh dojenčkov je 35–35 g. Toda to vam ne bo preprečilo, da bi zbrali 6 kg sadja s 1 m².

Mandarina

Sorta mandarinskih rac je zgodaj zrela, rastna sezona pa je približno 100 dni. Razpoznavna značilnost rastline so majhne ščetke 8-10 paradižnikov srednje velikosti, rahlo oranžne barve. Sladko-kisla paradižnikova aroma nima posebnih okusov.

Plodovi so okrogli, elastični, z majhnimi semenskimi komorami, težki približno 100 g, približno enake velikosti. Izgleda dobro v solatah in pripravah. Raste lahko na gospodinjskih parcelah in pod filmskimi zavetišči.

Zlata kraljica

Paradižnik Zlata kraljica je med kmeti in na zasebnih kmetijah veliko povpraševanje. Njegovi sadeži so bogati z vitamini A, C in K. Posebnost je sladka, skoraj medena, sadna barva, okus in aroma. Za sorto so značilni gladki, okrogli, veliki, rahlo rebrasti plodovi, ki dosežejo težo približno 700 g. To je odlična izbira za tiste, ki raje gojijo mesnate paradižnike z majhno količino semen..

Zlata kraljica se goji v Rusiji in je primerna za gojenje na zasebni majhni parceli ali v rastlinjaku. Produktivnost je 10 kg / m². Rast sezone kraljice je le 95-100 dni. Popolno v sozvočju z drugo zelenjavo v solatah in zimskih pripravah.

Rumena češnja

Rumene češnje so se na komercialnem trgu pojavile relativno nedavno. Rastlina proizvede čudovit pridelek - do 3 kg z enega grma 92–96 dni po kalitvi. To je velika masa (do 40 kosov v ščetki) srednje velikih svetlo rumenih sadežev, ki tehtajo do 20 g vsakega, slivovega.

Imajo zelo tanko kožo, zato jih je treba skrbno nabirati, da se ne poškodujejo. Presenetljivo je, da ptice ljubijo to sorto toliko kot češnje. Je vrsta zrelih češnjevih paradižnikov. Višina grma - približno 1,5 m.

Sredi srednje sezone

Zorenje srednjezrelega paradižnika se pojavi 111–125 dni po začetku rastne sezone. Med njimi skoraj ni podhranjenih sort. Večina rastlin zahteva oblikovanje, lahko doseže višino 2 m. Najpogosteje se taki paradižniki gojijo v sadikah. Med nedvomnimi prednostmi sta odpornost na bolezni in dobra prilagoditev za gojenje v tleh.

Rumena žganje

Zelo produktivna britanska sorta, ki daje veliko sadje, ki tehta 350 g. Nekateri dosežejo težo 600 g. Brandywine je velik, okrogel, rahlo rebrast, oranžno rumen paradižnik z bogato aromo in občutljivo teksturo.

Okus je bogato sladek, z malo trpinčenja, zelo prijeten. Nizka kislost jih naredi popolne za solate, konzerve in omake. Brandywine je izjemno donosen - zberete lahko do 15 kg / m². Grm bo okrašen s približno 7 ščetkami s 5-6 plodovi v vsaki.

Zdravnik

Rumena ali precej oranžna doktorica je družinska sorta iz Amerike, poimenovana po lastniku. Sorta je zelo produktivna - 10-12 kg / m². Posamezni osebki tehtajo približno 0,5 kg. Oblika - rahlo sploščena.

Vsebuje veliko količino beta karotena, ima nizko kislost in čudovito sadno aromo. Rastlina doseže višino 2 m in je nedoločna s povprečnim obdobjem zorenja. Grm se lahko oblikuje v 2 debla. Sadje traja do jeseni. Posebnosti: obilje grozdov, visoka vsebnost karotena.

Rumeni Pinkhart 1884

To je ogromen bledo rumen sočen paradižnik, rahlo sploščen in rahlo rebrast z majhnim "porjavelom" na vrhu. Odlična aroma, čudovit svetel okus z notami limone - to so posebnosti Pinkharta. Višina grma doseže 1,5 m. Oblikuje se v 2 debla, kar poveča plodnost. Produktivnost je približno 14 kg / m². Teža enega paradižnika je od 300 do 800 g. Srednja zgodnja sorta dozori v prvi polovici julija.

Poletna marelica

Ena od novih bolgarskih sort s povprečnim obdobjem zorenja z vegetacijskim obdobjem 115 dni. Značilnost poletne marelice je nežna aroma, majhni, mesnati plodovi svetle zlato-oranžne barve. Sladkost je popolnoma uravnotežena z malo kislosti, kar daje prijeten okus.

Teža paradižnika doseže 700 g. Skupni pridelek je do 20 kg / m². Dobro uspeva v zmernem podnebju tako v rastlinjakih kot v tleh. Grmovje je relativno nizko, vendar lahko doseže 1,5 m. Primerno za solate, omake, sokove.

Med shranjen

Med shranjen gojijo ga predvsem v regijah s toplim podnebjem. Ko ga gojimo na severnih širinah, je priporočljivo gojiti iz sadik v rastlinjakih. To so bledo oranžni paradižniki z rahlim zelenim odtenkom na steblu.

Svetla sorta med sezono daje do 4–5 kg pridelka. Teža ene kopije je približno 300 g. Prijeten vonj paradižnika dopolnjuje veliko sladkosti in rahlo kislo kislost. Plodovi srednje velikosti, rahlo podolgovate, v obliki srca, precej gosti s sočno kašo.

Poper rumen

Hibridna sorta zelo privlačnega videza in odličnega okusa - sladko in kislo. Navzven sadje spominja na poper. Povprečna teža enega je 50–80 g. Dolžina je približno 15 cm. Zelo zelo uspešna sorta, ki vam bo zagotovila veliko srednje velikih (12 cm) kremno rumenih sadežev. Vsak grm tvori približno 7 ščetk s 5–6 plodov, ki tehtajo 65–120 g.

Paradižni paradižniki so značilni izjemen pridelek: iz grma lahko v rastni sezoni naberete do 30 kg. Odlično za pripravo omak, solat, pripravljenih s celimi paradižniki, testeninami in pire krompirjem. Je srednji zgodnji hibrid z rastno sezono 110–115 dni.

V prodaji lahko najdete 2 sorti te sorte:

• rumeni poper paradižnik F1, o katerem govorimo;
• in rumeni poper paradižnik Myazinoy (registracija 2007).

Obe sorti se praktično ne razlikujeta niti po videzu niti po tehničnih lastnostih. Proizvodnja sorte - Rusija.

Zlata ribica

Odlična srednje dozorela sorta - 112–125 dni. Visoki 2-metrski grmi nujno potrebujejo oblikovanje. Plodovi rastejo v ščetkah po 6 kosov. Vsaka tehta približno 95–115 g. Dobra gosta celuloza, oranžno rumene barve, gosta koža, podolgovata oblika so dostojni kandidat za rast v kakršnih koli pogojih. Produktivnost - do 9 kg / m². Posebnost sorte je ohranitev plodov na isti ravni, ne glede na vremenske razmere.

Rumeni tartuf

Velja za enega najbolj okusnih paradižnikov zaradi sladkega okusa in skoraj popolnega pomanjkanja kislosti. Po obliki je enak tartufu, kar se odraža v njegovem imenu. Sorta je nedoločna, doseže višino 2 m in se oblikuje v 2 stebla.

Zori v 110–120 dneh. Za plodove je značilna rumeno-oranžna barva, mesnato meso, veliko število semen. Rumeni tartuf velja za poslastico. Primeren za uporabo v solatah ali pozimi. Vsaka krtača vsebuje do 7 plodov, ki tehtajo 100–150 g. Produktivnost - 4 kg z enega grma.

Pozno zrele sorte

Pozno zrele sorte imajo slajši okus in bogato aromo. Raznolikost oblik in značilnosti v tej skupini je veliko večja kot v drugih. Rastna sezona traja več kot 120 dni. Vsi so toplotno ljubeči, zato na odprtem terenu uspevajo le v južnih regijah. Večina sort nedoločenega tipa. Če ne oblikujete grma, potem lahko presežejo višino 2 m.

Žirafa

Klasična pozno zrela nedoločena sorta, ki traja približno 130 dni, da vas razveseli s letino. Lahko se goji brez semen z zasaditvijo semen v odprtem tleh južnih regij. Barva ploda je rumeno-oranžna. Vsak grm prinese približno 5 kg pridelka.

Teža enega paradižnika je 130–150 g. Izjemna lastnost njegovih plodov je, da jih je mogoče skladiščiti skoraj do decembra zaradi visoke gostote kaše. Toda žirafa vas ne bo razveselila s svojimi posebnimi okusi. Zato je priporočljivo uporabljati za izdelavo sokov in drugih zalog.

Novo leto

Ta izjemna sorta je ustvarjena posebej za uporabo pozimi. Če drugih paradižnikov ni mogoče hraniti dlje kot novembra, potem lahko novoletno okrasite vašo praznično mizo. Nedoločen grm doseže višino 1,5 m in se enako dobro počuti v odprtih tleh in rastlinjakih.

Rastna sezona je 140 dni. Učinkovitost je 3,5 kg / m² z enim plodom, ki tehta do 150 g. Plodovi so pravilne kroglaste oblike, od zgoraj rahlo sploščeni. Barva je rumeno-oranžna. Za plod je značilna gosta celuloza, veliko število semen in trda kožica..

Oaxacan Jewel

Senca paradižnika ni vedno enotna. Na primer, dvobarvni indeterminantni dragulj srednje pozne sorte Oaxakan je zlato rumene primarne barve, ki ga dopolnjujejo svetle rubinaste črte. Plodovi so raznovrstni v masi in se gibljejo v razponu od 150 do 450 g.

Odlikuje ga bogat sladek okus, podoben meloni, brez kislosti in visoke sočnosti. Oblika je ravna okrogla. Vegetativno obdobje traja 110–125 dni in je odvisno od vremenskih razmer: toplejši, manj dni je potrebnih za polno zrelost. Sadje se nabira v ščetkah po 5-6 kosov. Skupna masa pridelka iz grma lahko doseže 5–6 kg ali 8–14 kg / m².

Špansko zlato

Visoka nedoločena sorta, visoka do 2 m. Vegetativno obdobje - 125-130 dni. Nasičeno rumeno sadje, podolgovato, slivovo težo približno 70 g. Po okusu je sladko, sočno z mesnato sladkorno kašo s sadnim okusom. Produktivnost - 7–8 kg / m².

Katere rumene sorte so najbolj plodne?

Izbira sort paradižnika mora vsak vrtnar upoštevati njihovo produktivnost. Večina visoko donosnih sort so rastline nizozemske selekcije, vzrejene v zadnjih nekaj desetletjih. Visok pridelek je približno 500 kg / ha, kar lahko sorta pokaže, ko goji v rastlinjaku.

Če se rastline sadijo v odprto tla, se ta kazalnik zmanjša skoraj za 2-krat. Zato nekateri kmetje raje domače sorte, ki niso tako produktivne, vendar bolj odporne na sadje, pa tudi na rastne razmere..

Zlate kupole

Stopnja z dolgo zgodovino gojenja. Dobili so jo sibirski rejci pred približno 100 leti. Produktivnost je 13 kg / m². Oblika teh rumenih paradižnikov je podobna čebulnim kupolam. Rastna sezona je 112–116 dni. Grm srednje velikosti, določen, ki ne presega višine 1 m.

Za plodove je značilna svetlo rumena barva in šibka rebra na peclju. Zorenje pridobijo oranžni odtenek. Vsak tehta približno 200-400 g. Primerno za gojenje v rastlinjaku in na prostem.

Zlata obletnica

Lepa zgodnja zrela sorta determinantnega tipa. Zori v 80–90 dneh in kmetu prinese približno 20 kg / m² okroglo rumenih sočnih sadežev. Povprečna teža sadja je 200–250 g. Okus je prijeten. Višina rastlin - do 1,5 m. Proizvajalec - ZDA. Primerno za gojenje v toplih krajih. Zaradi toplotne ljubezni in slabe odpornosti na bolezni ni primeren za gojenje na srednjem pasu.

Medena kapljica

Češnjev paradižnik v zadnjih letih pridobiva na priljubljenosti. Njihove odlike: majhnost in izjemna plodnost. Grm kapljice medu doseže višino 2 m. Vse je obešeno z majhnimi grozdi hruškastega sadja. Glede na rastne razmere in rodovitnost tal lahko z enega grma pridelate do 2 vedra paradižnika.

Plodovi se oblikujejo v grozdih po 15–20 kosov. Vsaka teža je približno 10-15 g. Bogata rumena svetla barva, sladkast okus z medenimi notami so glavne značilnosti sorte. Lahko jih uživamo tako surove kot sveže.. Sorta je srednje zgodnja in priporočljivo za gojenje v rastlinjaku.

Zlati Koenigsberg

Sorta, ki so jo dobili sibirski rejci in dobro prilagojena razmeram zmernega podnebnega pasu. Odlično oblikuje jajčnike. Vsaka rastlina tvori 6–8 ščetk po 4–6 plodov, ki tehtajo 270–320 g. Učinkovitost doseže 30–40 kg / m². Podolgovata oblika sadja spominja na poper. Barva je rumeno-oranžna. Grm je nedoločen. Pokaže dobre priložnosti pri gojenju v rastlinjaku. Mesnato sadje z malo semen.

Rumena banana

Pestrost ljubiteljske vzreje in ne najbolj produktivna od vseh. Ta kazalnik ne presega 8–9 kg / m², vendar je takšna produktivnost nadpovprečna. Nedoločeni grmovi zahtevajo oblikovanje in dosežejo višino 3 m.

Dovoljeno gojenje v rastlinjakih v kateri koli regiji in v odprtih tleh v južnih regijah. Celuloza sadeža je mesnato zmerno sočna. Oblika je poper, z majhnim nosom, včasih ukrivljen. Barva je rumena. Izvornik - Rusija.

Vesela soseda

Pozreli plodovi sosedovega soseda so pobarvani v bogato zlato barvo. Zorenje nastopi 130. dan po kalitvi. Paradižnik je velik, zelo rebrast, zaobljen. Štejejo za okusne in imajo nežno sladko meso s kislostjo..

Trpežni piling ne razpoka, zaradi česar so precej prenosni. Primerno za pripravo jedi in jedo sveže. Približno 1 kg teh čudovitih paradižnikov je nabranih iz 1 grma. Produktivnost od 1 m² - približno 12 kg.

Kakšne so koristi rumenega paradižnika za telo?

Rumeni paradižnik so sorte z zlato rumenimi plodovi, za katere je značilna mesnata tekstura, raznolike velikosti, sočna kaša z visoko vsebnostjo vode in debelo kožico. So precej sladkega in pogosto mehkejšega in manj kislega okusa kot njihovi rdeči kolegi..

Edinstvena kombinacija ravni sladkorja in kislin ter drugih spojin pojasnjuje blažji okus rumenega paradižnika. So dober vir vitamina A, kalcija, železa, žvepla in kalija. Vsebujejo tudi velike količine vitamina C, čeprav ne toliko kot rdeči paradižnik.

Priporočila za uporabo

Rumeni paradižnik uporabljamo predvsem sveže. Odlični so za rezanje v sendviče ali sekljanje za solate. Uporabite jih lahko namesto rdečih paradižnikov po katerem koli receptu, pa tudi predelane in zaprte za zimo v obliki edinstvenega in okusnega rumenega kečapa, testenin ali marinade.

Lahko jih damo v juhe. V kombinaciji z morskimi sadeži, kot so pokrovi, kozice, rakovice in ribe, so preprosto odlični. Kombinirajo jih z citrusi, zlasti limono in limeto, mehko in grenko zeleno solate, oljčno olje, vinaigrette, jajca, smetana, lešniki, pinjole, avokado, čebulo, baziliko, meto, cilantro in mlečni siri. Lahko se hrani pri sobni temperaturi do 2 tedna..

Rumeni paradižnik združuje nenavaden okus in lep videz. Pri izbiri sort za gojenje je vredno izbrati več rumenih sort, vsaj zato, da hrano dodate več raznolikosti in z njimi okrasite svojo dnevno mizo.