Opis sorte marelice olympus, lastnosti pridelka in gojenje
Ni točno znano, kje so najprej začeli saditi marelice. Sadno drevo je zraslo na Kavkazu in v Aziji nekaj tisočletij pred našim štetjem. V Grčiji so plodovi koščičastega sadja prišli skupaj z vojaki Aleksandra Velikega in jih začeli gojiti na vrtovih. V tem obdobju so s križanjem nastale številne sorte marelic, Olympus, ki je ena izmed njih, pa uživa stabilen pridelek. Oranžno in rumeno sadje je bogato z vitamini, različnimi elementi v sledovih. Z njihovo uporabo se okrepi imuniteta, ščitnica začne bolje delovati.
Vsebina
Opis stopnje
Visoko marelično drevo Olympus tvori razvejano zaobljeno krošnjo. Rejci, ki so sodelovali pri ustvarjanju te kulture sadnega sadja, so poskušali sorto prilagoditi neugodnim podnebnim razmeram - sibirskim zmrzali, odsotnosti dežja, ostrim skokom temperature, napadom škodljivcev.
Olympus se ne boji suše, trpi majhne zmrzali, odporen je na nekatere povzročitelje glivičnih bolezni, vendar je treba poleg drevesa zasaditi opraševalce, ki imajo enako vegetativno obdobje.
Sadna barva
Prvi plodovi se običajno pojavijo na drevesu stari 3 leta, čeprav rastlina cveti prej. Zrelo sadje se razlikuje:
- velika velikost;
- lepa zlata koža;
- nežno rdečilo;
- ovalne oblike.
Gosta kaša ima bogato oranžno barvo. Majhna kost se zlahka loči od nje.
Okus sadja
Jajčnik nastane na lanskih izrastkih in poganjkih. Ena marelica tehta približno 70 g. Sadje je bogato:
- organske kisline;
- vitamin C in pektin;
- sladkorji in karoten.
Marelice naredijo odlične kompote, džeme in odrasle, otroci pa jih radi uživajo sveže. Celulozna kaša ima prijeten sladko-kisel okus, vrtno aromo.
Čas zorenja
Olympusovi sadeži na Krimu, v stepskem delu Ukrajine se prelijejo s sokom in zorijo julija, obstajajo leta, ki jih nabirajo v začetku meseca, vendar pogosteje po 15. letu. Drevo daje stabilen letin, a če natančno preberete opis sorte, postane jasno, da ga morate vsako leto obrezovati, sicer so plodovi manjši.
Olympus ne sadijo le poletni prebivalci, temveč tudi kmetje, za katere je pomembno, da marelice dobro prenašajo prevoz, ne gnijo dolgo časa.
Značilnosti gojenja
Visoko drevo se običajno ukorenini in se s plodovi veseli več kot ducat let, če so zanj ustvarjeni ugodni pogoji. Marelice obožujejo sonce in vročino, lahkotno rodovitno zemljo, se pozitivno odzivajo na hranjenje.
Izbira kraja za pristanek
Olympus tako kot druge sorte in hibridi ne bo uspeval v nižini, kjer se zbirajo talina in deževnica, hladen zrak pa traja dolgo. Marelico je treba gojiti na majhnem hribu ali na dnu pobočja. Sončni žarki naj bi ves dan padali na drevo, zaščitena mora biti tudi pred severnim vetrom.
Sadike ne morete postaviti na mesto, kjer so gojili nočni list in koščice sadja. Na kislih in glinenih tleh drevo ne ukorenini. V prvi izvedbi je mesto apno, v drugem primeru je tla razredčena s humusom, šoto, peskom.
Pristanek
Olimp je mogoče gojiti iz semena samo na Krimu in v Ukrajini, saj je bil vzrejen za to območje. Poletni prebivalci in vrtnarji, ki gojijo takšno sorto marelic, odrežejo potaknjence iz najmočnejših poganjkov in jih dajo v vodo, v kateri je razredčen stimulator rasti.
Pri nakupu že pripravljenih sadik je treba preveriti, ali imajo dvojne brsti, divje rastline so pokrite s trnjem. Kopljemo luknjo do globine 60 cm, kar storimo vnaprej:
- Na dnu so položeni majhni kamenčki ali ekspandirana glina.
- Žleb je prekrit s šoto in zemljo, na vrhu pa pušča majhen kupček.
- Drevo posadijo ne prej kot 10 dni kasneje, ko se zemlja nekoliko naseli. Korenski vrat se pusti nad tlemi.
- Mlada marelica, vezana na podpornik.
Po stiskanju zemlje v krogu blizu stebel se vlije vedro 3 vode. Med pripravo jame se dodajo organske snovi in mineralna gnojila.
Nega
Po 3-4 letih bo drevo ugodilo prvim plodom, če boste nenehno skrbeli zanjo. Treba je ne leniti, da porežemo veje, oblikujemo krošnjo, navlažimo in zrahljamo zemljo pod marelico, rastlino nahranimo s hranili.
Zalivanje
Čeprav Olympus dobro prenaša dolgotrajne suše, sočni in veliki plodovi zorijo le, če ima drevo dovolj vlage. V zgodnjih letih sadiko zalivamo s toplo vodo, s čimer naredimo plitve žlebove.
Priprava na zimo
Pred nastopom hladnega vremena deblo mladega drevesa ovijemo z iglami ali trajnim materialom, da ga ne poškodujejo zajci, miši in drugi glodalci. Padlo listje in pocrnjene plodove lovijo in spalijo.
Marelice lahko pozimi zmleti, potresemo jih s šoto, slamo ali žagovino, vendar to v južnih regijah ne počne, ker ni močnih zmrzali.
Prednosti in slabosti sorte
Olympus je cenjen zaradi visokega pridelka, odličnega okusa sadja, ki ga je mogoče prevažati na dolge razdalje, ne da bi skrbeli, da bodo izgubili svojo predstavitev. Sorta je primerna za gojenje v velikem obsegu in za primestna območja. Marelica se ne boji suše, redko jo prizadenejo glive in virusi.
Pomanjkljivosti Olympusa vključujejo potrebo po letnem obrezovanju, ne da bi izvajali ta postopek, zorijo majhni plodovi.
Bolezen in preprečevanje
Mokro in hladno vreme aktivira glivice, ki se, ko se hitro pomnožijo, ne škodijo le enemu drevesu, temveč lahko uničijo tudi ves vrt. Čeprav je Olympus odporen na številne bolezni, se rastlina sama ne more spoprijeti:
- s sivo gnilobo;
- citoporoza;
- navpično venenje.
Da bi preprečili razmnoževanje patogenov, listje in mumificirano sadje grabljemo, odstranimo s rastišča in zažgemo. Zgodaj spomladi in septembra drevesa za preprečevanje glivičnih bolezni škropimo z bakrovim sulfatom ali bordojsko tekočino.